Хтось підїдає перець що робити

Чим краще удобрювати перець: два способи, що перевірені роками

Також для підвищення врожайності під розсаду обов’язково потрібно внести компост або перегній.

Чим підгодувати перець для росту народними засобами та як отримати хороший врожай, читайте в матеріалі.

Що любить перець – добрива вчасно

Удобрювати цю культуру потрібно два рази за сезон. Перша підгодівля перцю проводиться, коли він цвіте, а друга – в період дозрівання.

Рослини підгодовують гнойовою рідиною або пташиним послідом:

  • Щоб приготувати коров’як, свіжий гній розводять з водою в співвідношенні 1 до 5 і настоюють 5-10 днів під щільно закритою кришкою.
  • Пташиний послід необхідно розвести водою в 12-15 разів.

Якщо питання, чим підгодувати перець під час плодоношення, викликає труднощі, відповідь дуже проста: тим же, чим і при першій підгодівлі. Можна використовувати як одне добриво обидва рази, так і застосувати їх по черзі в будь-якому порядку.

Найбільш ефективною підгодівля буде , якщо її проводити через 2-3 дні після того, як полили рослини.

Чим підгодовувати перець для хорошого врожаю – садимо правильно

Щоб перець приніс хороший урожай, для початку його потрібно грамотно посадити. Насіння висівають за 50-60 днів до висадки в грунт, а розсаду висаджують після заморозків. Відстань між рядами – 40 см, між рослинами в ряду – 15-17 см. Перед висадкою розсади під перець в грунт обов’язково вносять перегній або компост з розрахунку 2-3 кг на 1 кв. м.

Компост має бути приготований правильно й не містити шкідливих для рослини компонентів:

  • На обраному місці знімаємо мінімум 10 сантиметрів грунту. Можна укласти в поглиблення товсті гілки як дренаж.
  • Укладаємо органічні відходи, які потрібно подрібнити. Товщина шару – 15-20 см. Шари відходів перекладаємо шарами компостних добавок: глиняне борошно, пилоподібний кремнезем, рогове, кров’яне та кісткове борошно, гній. Також можна пересипати шари землею.
  • Самий верх компостної купи закрити землею і рослинним матеріалом, наприклад, вирваними бур’янами.
  • Для захисту від прямих сонячних променів і дощу можна спорудити легкий навіс з дощок, використовувати солому або очеретяні циновки. Жарким посушливим літом компост потрібно час від часу поливати.

Компостувати потрібно багаті азотом органічні матеріали – свіжі рослини, листя, залишки мульчі, обрізані гілки дерев і чагарників, висохле сіно, відходи з кухні, гній. Можна кидати в компост і деяку кількість бідної азотом органіки – соломи, сухого листя, паперу, деревної стружки.

  • хворі рослини, плоди або їх частини;
  • бур’яни і трави з насінням;
  • хімічно складні субстанції, наприклад, цитрусові;
  • пофарбований папір;
  • органічні залишки, які погано розкладаються, наприклад, кістки.
  • не рекомендується компостувати кухонні відходи та залишки, які виділяють неприємний запах і привертають увагу гризунів і шкідливих комах, наприклад, м’ясо та подібні.

У цілому догляд за перцем складається з своєчасних поливів, розпушування міжрядь, видалення бур’янів. Перець не пасинкують. Урожай збирають кожні 3-5 днів.

Цікаві факти про перець

У світі існує багато різновидів перцю, і люди давним-давно звикли вживати його в їжу. Бувають солодкі сорти, бувають пекучі, але всі вони знаходять своє застосування, причому в жарких країнах особливою популярністю користується гострий перець в тому чи іншому вигляді. Ця рослина широко культивується в самих різних кліматичних умовах.

Факти про перець

  1. Колись лікарі вважали, що пекучі його сорти начебто кайенского або чилі здатні стати причиною виразки. Як показали пізніші дослідження, це не так, і цей перець, навпаки, вбиває бактерії, що викликають виразку. Хоча зловживати гострою їжею все одно не варто.
  2. Коли в рот потрапляє гострий перець, мозок людини починає виробляти ендорфіни, слабке природне болезаспокійливе. Це викликає легке відчуття ейфорії. Тому багато людей і люблять гостру їжу (цікаві факти про мозок).
  3. У дикій природі пекучі сорти перцю ростуть тільки в тропічному кліматі. В Європу вони потрапили після відкриття нових земель колонізаторами.
  4. На Русі гострий перець був невідомий аж до XVI століття, поки купці не привезли цю заморську дивину.
  5. Рожевий перець, досить популярний в ряді країн, насправді токсичний. Тому є його можна, але лише в невеликих кількостях.
  6. Виростає в Південній Америці дерево ксилопия приносить пекучі плоди, які на смак дуже схожі на гострий перець. І хоча це дерево, що виростає до 20 метрів у висоту, перцем взагалі ніяк не є, все одно там, де воно росте, його називають «гвінейський перець» (цікаві факти про Південну Америку).
  7. Найбільше в світі чорного перцю проводиться у В’єтнамі.

Перець солодкий та гострий: основні проблеми і хвороби – секрети догляду та лікування

Перець солодкий та гострий – прекрасно росте у нас і в теплицях, і на садових грядках. Але іноді листя перцю жовтіють, квітки і зав’язь опадає, а плоди не визрівають. У чому помилки вирощування і як лікувати захворювання і прогнати шкідників.

Перець – одна з основних овочевих культур наших городів. І солодкі, і гострі – вони практично не відрізняються по агротехніці, добре ростуть в нашому кліматі і обдаровують нас корисними та смачними плодами. Про те, чим відрізняються сорти від гібридів – ми вже розповідали вам. Ще раз нагадаємо, що вирощують перець розсадним способом. Прямо з насіння на грядках перець вирости не встигає, тому що у нього довгий період вегетації до плодоношення. Секрети вирощування ми розкрили в статті наших експертів про розссаду. Але трапляється так, що перець починає хворіти, листя скручуються і жовтіють, квітки не зав’язують плодів та обпадають. Що робити в такому випадку?

Основні проблеми вирощування перцю

В першу чергу, переконайтеся, що умови вирощування перцю правильні. Ґрунт – досить родючий, поливів досить, немає застою води. Помилкою буде вирощувати перець і огірки в одній теплиці. Їм потрібні різні умови вирощування. При високій вологості та температурі, які підходять огіркам – перець буде хворіти і скидати зав’язь. А ось з томатами вирощувати перець в одній теплиці – можна. Оптимальні умови для росту – у них практично однакові. Проблеми росту перців можуть викликати цілий ряд хвороб, помилок у догляді, та несприятливі погодні умови. Розглянемо кожну проблему, причини і способи їх усунення.

Проблема 1: Обпадають квітки та бутони перцю

З цією проблемою городники стикаються як на грядках, так і в теплицях. Можливих причин цієї проблеми – кілька:

  • Освітленість. Перець – дуже чутливий до нестачі світла. І при цьому, довжина дня не має бути більше 12 годин. На батьківщині – перець якраз рослина короткого дня. Ви, напевно, звертали увагу, що у найдовші літні дні рослини перцю ніби зупиняються в рості, і знову починають активно рости, коли день починає зменшуватися. Такі природні властивості перцю, але у хороших гібридів – ця особливість згладжена за рахунок селекції. Зверніть увагу на гібриди: Боярд F1, Кабанчик F1, Турмалін F1, Гектор F1. Ці гібриди більш стабільно формують зав’язь при несприятливих умовах. Молоді рослини, особливо в теплиці, в затяжний похмурий період в травні-червні, часто скидають квітки.
  • Коливання температури. Збіг похмурих днів з пониженням температури – теж сприяє опаданню квіток і маленьких зав’язей. На відкритих грядках в періоди таких похолодань бажано прикрити рослини агроволокном на ніч. У літній період, коли стоїть спека під тридцять – перець теж може скидати квітки. У такі дні рослини потребують додаткового затінення навіть в теплиці. На допомогу знову прийде агроволокно.
  • Вологість і порушення режиму поливу. Коренева система перцю – неглибока. Тому як на надлишок, так і на нестачу поливу – рослина реагує, скидаючи квітки і зав’язь. Будьте особливо уважними до поливу в період цвітіння та формування першої зав’язі. Якщо в теплиці вологість повітря занадто висока, то квітки будуть схильні до захворювань, які стануть причиною втрати бутонів.
  • Родючість ґрунту. На бідних землях перець не зможе нормально рости і плодоносити. Якщо ви не підготували грядки заздалегідь – то гарненько підгодуйте рослини компостом, перегноєм, мінеральними добривами.

Проблема 2: Листя перцю жовтіють і обпадають

У дорослих рослин нижні листки можуть жовтіти і опадати – це нормальне фізіологічне явище. Але трапляється так, що молоді рослини раптом починають втрачати листя, навіть верхнє. Це вже причина для занепокоєння.

  • Неправильний догляд. Недостатні поливи і низька температура – перешкоджають нормальному засвоєнню поживних речовин. Через нестачу живлення – рослини починають викачувати сили із нижніх листів, щоб зберегти верхівку і точку росту. Проблему легко вирішити – укрийте рослини агроволокном, полийте і підживіть розчином комплексних добрив, наприклад, Зелений Гай для перцю. Допомогти перцю пережити стрес допоможуть стимулятори, наприклад, Вимпел, Епін Максі.
  • Хвороби та шкідники. Якщо умови вирощування гідні. А листя продовжують жовтіти і падати – причина проблеми захворювання. Збудників може бути кілька, щоб вирішити проблему комплексно – використовуйте системні фунгіциди. Краще не чекати серозних проблем, а використовувати їх для профілактики, при тривалій поганій погоді. А шкідники не тільки псують листя, травмують рослини, а ще й розносять ряд захворювань. Особливо докучає перцям тля. Застосовуйте інсектициди від шкідників, щоб перець був здоровим і добре плодоносив.

Проблема 3: Рослини не цвітуть

  • Надлишок азоту. Як не дивно, одна з основних проблем – надлишок азотних добрив. Перцю занадто добре, щоб давати насіння. Щоб стимулювати цвітіння – скоротіть азотні підживлення, у т.ч. органічні. Додайте рослинам калійно-фосфорні та мікроелементні підживлення.
  • Спека. При температурах вище +25°С – зав’язь вже не утворюється. А при +30°С і вище – квітки взагалі не утворюються. Знизити температуру в теплиці і на грядках потрібно затінюючи посадки та добре провітрюючи теплиці.

Як бачите, більшість проблем при вирощуванні перцю – зводяться до помилок у догляді. Якщо ви будете дотримуватися правил агротехніки, правильно поливати і підживлювати рослини, то отримаєте хороший урожай без особливого клопоту.