Як солити ікру ряпушки в домашніх умовах.

Скільки часу потрібно солити ікру?

У воду покладіть сіль та цукор, а потім прокип'ятіть 10-15 хвилин. Залийте ікру охолодженим розчином на 6-7 хвилин.

Чи можна їсти ікру ряпушки?

Ця ікра є поживними та незвичайними ласощами, які із задоволенням їдять діти та дорослі. Адже всі ми любимо з'їсти бутерброди під час перерви на роботі або подати їх як один із видів закуски на святковий стіл. Бутерброди з такою ікрою зовсім не шкідливі, як багато хто звикли думати.