Як виростити авокадо з кісточки

Скажіть, а чи траплялося з вами таке, що після чергової покупки улюбленого авокадо ви задумалися над тим, щоб виростити його в домашніх умовах? Ось якось і я задумалася над цим питанням. Попри те, що процес вирощування дерева потребує чимало терпіння, мені все одно захотілося спробувати. Знайшовши в інтернеті величезну кількість інформації та порад, вирішила провести власний експеримент та поділитися з вами своїм досвідом. Що з цього вийшло, зараз докладно розповім.

Важливо відзначити відразу, що плодоносити дерево може почати не раніше, ніж через п’ять-шість, а інколи й 13 років (але тут є невеликий нюанс). Ще більшу роль відіграє саме місце, де вирощуватиметься ця плодова рослина. Авокадо – теплолюбива рослина, яка росте в регіонах зі спекотним кліматом, тому важливо створити для неї максимально сприятливі умови для активного зростання.

Що важливо знати про пророщування авокадо в домашніх умовах

У природному середовищі дерево авокадо може досягати 18-20 метрів у висоту, але в кімнатних умовах воно не матиме подібних розмірів. Так, проростити кісточку цілком можливо, але тільки рослина матиме помітні відмінності від свого дикого родича. Щоб не розчаруватися, вам необхідно одразу розуміти всі особливості:

1. Велике дерево не виросте. Висота рослини складатиме приблизно 3 метри.
2. Немає гарантії, що дерево плодоноситиме.
3. Якщо трапиться диво і на рослині з’являться плоди, важливо розуміти, що на смак фрукти, отримані при домашньому пророщуванні, відрізнятимуться від тих, що ви звикли їсти.
4. Листя дерева містить персим – жирну кислоту, яка може спричинити виникнення алергічних реакцій. Тому, якщо у вас є маленькі діти та домашні тварини, краще відмовитися від бажання виростити авокадо у себе вдома.
5. Крім персиму листя авокадо містить ефірні олії, які добре очищають і дезінфікують повітря. Втім, як і багато кімнатних рослин.

З важливими особливостями вирощування авокадо вдома розібралися, тепер можна йти далі.

Як проростити кісточку авокадо

Я підготувала покрокову інструкцію, яка допоможе вам виростити у себе вдома це екзотичне деревце.

Покупка авокадо

Нам потрібен лише стиглий плід. Підійде будь-який сорт. Якщо ви придбали недостатньо стигле авокадо – нічого страшного. Покладіть його в кошик до решти фруктів і залиште на кілька днів, щоб воно дозріло.

Виймаємо кісточку та готуємо її для подальшого пророщування

Насіння витягаємо з м’якоті. Добре промиваємо під водою і витираємо насухо. Тепер необхідно вставити в кісточку чотири зубочистки на глибину приблизно 4 мм. Головне, щоб зубочистки знаходилися на одному рівні, це дозволить кісточці рівномірно поринути у воду.

Порада: деякі джерела стверджують, що не можна пошкоджувати темну шкірку насіння, оскільки воно може не прорости. Спираючись на свій досвід, можу сказати, що зняття захисної шкірки з кісточки негативно не позначиться на процесі пророщування. Навпаки, корінь може з’явитися швидше.

Занурюємо насіння у воду

Перед тим, як ви посадите кісточку, її потрібно проростити. Зробити це можна кількома способами:

1. Кісточку на зубочистках поміщають плоскою стороною у склянку з водою таким чином, щоб вода покривала третину насіння.
2. Насіння відразу ж поміщають плоскою стороною в горщик із ґрунтом. Важливо, щоб ⅓ частина кісточки знаходилася над поверхнею ґрунту. Поливати авокадо потрібно кілька разів на тиждень до повного пророщування.

Скажу одразу, найпростіший та перевірений спосіб – дати кореню проклюнутися у склянці з водою. Так ви можете повністю простежити за процесом росту рослини. Саме цим способом я скористалася.

Чекаємо на появу корінця

Після того, як ви занурили кісточку у воду, склянку слід поставити в темне місце, щоб сонячне проміння на неї не потрапляло. Слідкуйте за рівнем води та підливайте її за потреби. Також не зайвим буде повна заміна води приблизно раз на 4-5 днів. Залежно від багатьох факторів (наприклад, температура повітря та зрілість насіння) корінь може з’явитися приблизно на 15 день, але іноді потрібно потерпіти й місяць.

Примітка: оптимальна температура повітря для пророщування має становити 22-24 градуси. Чим нижча температура в приміщенні, тим довше ви чекатимете на появу корінця.

Коли корінь розколе насіння, не поспішайте його пересаджувати в ґрунт. Зачекайте, коли з кісточки з’явиться паросток.

Як посадити авокадо

Спочатку авокадо слід посадити в невеликий горщик із наступним пересадженням у міру зростання рослини. Так ми мінімізуємо ризик залити рослину на ранній стадії, що може призвести до суттєвого уповільнення розвитку або зовсім вбити її, якщо коріння почне гнити.

Нам знадобиться пухкий ґрунт, щоб коренева система могла “дихати” і дренаж для запобігання застою вологи та процесів гниття. Якщо говорити про pH ґрунту, то він має бути нейтральним (pH 6.0-7.0).

Висаджувати кісточку в ґрунт необхідно таким чином, щоб вона виглядала із субстрату приблизно на ⅓.

Поставити горщик з рослиною краще на підвіконні, яке знаходиться на сонячній стороні. Але при цьому важливо, щоб на нього не потрапляли прямі сонячні промені.

В один горщик можна посадити відразу кілька кісточок авокадо, щоб надалі сплести між собою паростки. Таке декоративне плетіння виглядає дуже красиво. Головне не затягувати дуже туго стеблинки.

Як доглядати за саджанцем авокадо

Щоб ваше домашнє екзотичне деревце росло без будь-яких проблем, важливо забезпечити йому правильний догляд. Розповім трохи про це.

Полив

Захоплюватися поливом не варто, він має бути помірним. Коли ґрунт просихає на 4-5 см, можна поливати рослину.

Влітку поливати треба частіше у зв’язку з підвищенням температури повітря.

Добрива

Вирощуючи авокадо в домашніх умовах, додатково удобрювати його не потрібно. Ґрунт, який ви купуєте у магазині, вже має всі необхідні поживні речовини для рослини.

АЛЕ! Якщо рослина знаходиться в одному горщику протягом декількох років, їй може знадобитися підживлення.

Коли очікувати на перші плоди авокадо

Це найголовніше питання, яке турбує всіх, хто почав вирощувати авокадо у квартирі. Трішки шкільної біології. Для того, щоб у рослини з’явилися плоди, необхідно щоб на жіночі квітки потрапив чоловічий пилок. Для цього, як ви вже здогадалися, нам необхідно мати дві рослини різної статі. І тут виникає маленька проблемка. Ви можете виростити відразу кілька рослин, але вони виявляться однієї статі. До того ж застати процес цвітіння авокадо, вирощеного в домашніх умовах, практично неможливо. Навіть в оранжереях нечасто можна зустріти це явище. Причина вся в тому, що в авокадо зацвітають лише великі дерева, які вимагають складного перехресного запилення.

Чи можна виростити авокадо у відкритому ґрунті

Хто б не хотів мати у себе в саду на дачі дерево авокадо? Щоб з ранку можна було зірвати стиглий плід і зробити смачний салат або бутерброд до чаю. Це було б цілком можливим, якби ви жили в країні з теплим кліматом. Дерево дуже теплолюбне та чутливе до перепадів температури. Виростити його біля свого будинку просто неможливо.

Сподіваюся, ця стаття була максимально корисною для вас і я змогла відповісти на всі найважливіші питання щодо вирощування авокадо.

Напишіть у коментарях, чи вдалося вам виростити цю екзотичну рослину у себе вдома?

Читайте також:

Як виростити авокадо з кісточки в домашніх умовах

Авокадо – дуже цікава рослина. Цей фрукт, з овочевим смаком виник у Південній Америці, завдяки гігантським лінивцям, які харчувалися плодами та розповсюджували його кісточки. Після вимирання лінивців, авокадо також практично зник. Відродження розпочалося, коли люди спробували на смак плід та почали його культивувати. І дійсно їх можна зрозуміти, чого тільки коштує салат з креветками і авокадо або класичний гуакамоле. Та як виявилось на практиці, цілком реально виростити авокадо вдома із кісточки, хоча домашнє дерево в горщику плодоносить дуже рідко. Але авокадо гарна, і сама по собі, декоративна рослина. Тому варто поекспериментувати. Вперед!

Як отримати кісточку з авокадо?

Для того, щоб виростити авокадо вдома з кісточки, потрібно правильно вибрати плід. Він має бути темно-зеленим, без плям, і відносно пружним, але не гнилим. Це означає, що авокадо дозрів та кісточка добре проросте. Плід обережно розрізати навпіл так, щоб не пошкодити кісточку, та відокремити її від м‘якоті. Потім приступаємо до пророщування кісточки авокадо.

Два методи пророщування кісточки авокадо

Перед пророщуванням насіння на 2 години замочують у стимуляторі, підійде: Радіфарм , Насіння , Циркон або Бурштинова кислота . З досвіду, стратифікація шляхом витримування кісточки в холоді або фізичне пошкодження, не дає позитивних результатів. От що дійсно пришвидшує процес проростання, це видалення покривної, коричневої шкірки на кісточці. Після замочування, кісточку витягують із розчину, і приступають до пророщування.

Перший метод пророщування – над поверхнею води. Для цього беруть невелику ємність, склянку або банку, в неї наливають до половини води. Кісточку фіксують зубочистками (3-4), на 3 мм встромленими в її поверхню, на краях стаканчика. Гострий кінець кісточки (верх) – майбутній паросток – розміщують вгору, тупий – вниз. Склянку поміщають у тепле приміщення, достатньо температури 19-22 ° C. Зазвичай, через 20-25 днів у насіння з’являються коріння та паросток. У цей момент насіння треба пересадити.

Другий спосіб простіший. У горщик об’ємом 200-300 мл (підійде горщик Модіформ ) насипають ґрунтосуміш для укорінення, наприклад Саула , Флорін , Пітфілд або Щедра земля і висаджують кісточку. Горщик накривають плівкою чи склом. Верхівка кісточки має трохи стирчати над рівнем ґрунту. Потрібно стежити, щоб ґрунт був вологим, але без переливу, та застою води. Проростання кісточки авокадо видно на початку проростання паростка.

Горщик, ґрунтосуміш і посадка авокадо

Пересадку пророщеної кісточки проводять, поки коріння ще маленьке. Воно дуже тендітне та ламке, тому пересаджують обережно. Горщик для маленького авокадо потрібен об’ємом у 2-3 л, але незабаром, вже через місяць-два, його потрібно пересадити в більший горщик. Кожна наступна ємність має бути на 5-7 см більше у діаметрі, ніж попередня. При кожній пересадці авокадо, важливо не пошкоджувати кореневої грудки. В любому випадку, краще перестрахуватися, та додатково пролити стимулятором росту кореневої системи Радіфарм , Аміностар , Ферті Рут або застосувати Грандіс .

Для авокадо підходять не всі грунтосуміші. Варто враховувати його фізіологічні потреби, інакше в майбутньому ви точно матимете раптові листопади, зупинку росту або зміну кольору листя. Відмінний варіант для авокадо — ґрунтосуміш для цитрусових ( Питфілд , Компо , Флорін ). Як і в цієї групи рослин, авокадо не має кореневих волосків, і віддає перевагу легкому, кислому, родючому ґрунту з кислотністю 5,6-6,5. Сформоване дерево, що зайняло свій останній горщик, пересаджують раз на 2-3 роки, щороку замінюючи 3-4 сантиметри ґрунту на свіжий, але так, щоб не пошкодити коріння.

Догляд за авокадо в домашніх умовах

Для авокадо в горщику підійде світле або напівзатінене місце. Ненайкраща ідея тримати рослину на підвіконні, під інтенсивним сонячним промінням — це пряма дорога до опіків листя. Легке раніше або вечірні сонечко буде якраз те що треба.

Авокадо категорично не можна тримати на протягах, особливо холодних. Особливо негативні наслідки від переохолодження кореневої системи. Як результат, на листках можуть утворюватися некрози або взагалі в рослини може початися листопад.

Варто враховувати швидкий ріст дерева. При нормальних умовах, приріст становить 10-15 см за місяць. Отже, авокадо досить швидко виростають до стелі звичайної квартири. Тому, або варто обрати місце з високою стелею, або вчасно проводити прищипування або обрізку (кронування). Горщик, також має бути відповідний висоті рослини. Якщо ви плануєте виростити дійсно велике дерево на декілька поверхів, варто врахувати й розмір горщика, щоб в майбутньому коренева система була необхідного розміру.

Щоб сформувати дерево, наприкінці кожної хвилі нового приросту пагонів (зазвичай їх 3-4 на рік) в авокадо формують крону. Для цього молодий приріст підрізають секатором або садовими ножицями , або прищипуючи їх руками. У такому випадку формується красива куляста крона яка не створює проблем.

Підживлюють авокадо раз на місяць розчином добривами для тих самих цитрусових, наприклад Мастер Еліт , Агрекол , Компо . Також підійдуть такі комплексні добрива, як Майстер 13.40.13 . Обприскування розчином добрива Брексил Мікс кожні 2-3 тижні та Кендал , тільки покращують імунітет та відновлюють вміст таких необхідних речовин, як магній та цинк, від цього залежить, в першу чергу здоров‘я та імунітет рослини, ну і звісно плодоношення.

Поливають авокадо помірно, не допускаючи переливу та пересихання ґрунту. Вода має бути кімнатної температури та ні в якому разі не холодною, оскільки особливо небезпечно для авокадо переохолодження кореневої системи.

На жаль, авокадо, вирощений із кісточки, не є сортовою рослиною. Це підщепа, на яку в тропіках Південної Америки прищеплюють живці або бруньки сортових дерев. Тому він дуже рідко дає плоди, і вони не відрізняються великими розмірами та гарним смаком. Запилення квіток авокадо, також, практично неможливе в домашніх умовах. Зазвичай, цвітіння і плодоношення дерева починаються, коли воно досягає висоти 18-20 м.

Тому нам залишається милуватися красивим зеленим листям деревця та його красивою формою. Авокадо — прекрасне дерево для кімнати та зимового саду, воно очищує та освіжає повітря, виділяючи фітонциди. І тільки тому – його варто виростити, створивши вдома маленький тропічний куточок!

• Борошнистий червець на кімнатних рослинах. Перемога можлива
• Як виростити мандарин із кісточки?
• Грунтосуміші для кімнатних рослин
• Як доглядати за за міокулькасом в домашніх умовах?
• Як правильно подолати білокрилку на кімнатних рослинах?