Що робити, якщо капуста дуже кисла?

Найперевіреніший спосіб, як нейтралізувати кислоту капусти або як виправити смак квашеної капусти – це добре її промити. Таким чином, кислий смак можна зробити менш різким. Чим кисліше капуста, тим інтенсивніше її варто промивати. Найкраще для цього використовувати друшляк.

Що можна зробити з квашеною капустою?

Драніки з квашеною капустою

1. Драніки з квашеною капустою 4.7.
2. 06:24. Вінегрет із запечених овочів з квашеною капустою …
3. Щи з квашеної капусти 1 година 10 хвилин
4. Вінегрет з квашеною капустою …
5. Солянка з квашеної капусти …
6. Вінегрет з квашеною капустою та буряком 4.8. …
7. Короп з квашеною капустою 1 година
8. Свинина з квашеною капустою 45 хвилин