Куры породы Амераукана — куры несущие голубые яйца

Амераукана – знаменитая порода кур, несущих голубые яйца. На самом деле несушки еще двух интереснейших пород кладут яйца с подобной светло-голубой скорлупой – Араукана и Пасхальные куры. Но героиня этой статьи – восхитительная Амераукана.

Описание породы

Куры Амераукана несут яйца различных оттенков голубого. Считается, что если у несушки появляются яйца с зеленоватой или розовой скорлупой, то это не чистопородная Амераукана, а Пасхальные куры, очень похожие внешне.

Яйценоскость средняя — несушки кладут в год около 150 крупных яиц весом около 60 г. Молодки начинают нестись несколько позже, чем высокопродуктивные яичные породы, начало яйцекладки припадает на возраст 6,5-7 месяцев.

Порода обладает хорошими мясными качествами. Взрослая курица весит 2,2-2,5 кг, вес петуха – 2,9-3,2 кг. И петухи и куры формируют товарную округлую тушку с нежным белым мясом к возрасту около 5 месяцев.

Порода представлена также в карликовой версии – бентамки-курочки в среднем весят 750 г, петушки – около 850 г. Как и у других бентамок, у малой формы кур Амераукана хорошо развит инстинкт насиживания.

Кура породы Амераукана

Внешний вид кур

Великолепное украшение породы – шикарные бакенбарды и пышная хорошо заметная борода из перьев. Эти выразительные отличия присущи и петухам и курочкам. Хвост у петухов средней длины, расположен под углом 45°, длинные косицы изящны, изогнуты дугой.

Гребень небольшой, ореховидный, сережки почти незаметны, что является огромным плюсом для содержания этой птицы в холодных регионах. Гребень, сережки и бородка красного цвета. Глаза – вишневые или карие. Ноги цвета темного сланца, у черной вариации ближе к насыщенному черному тону.

Порода Амераукана представлена в разнообразных привлекательных окрасах. Наиболее распространены: черный, голубой, голубой пшеничный, коричнево-красный, буфф (темно-желтый) серебристый, пшеничный, лавандовый и белый.

Темперамент породы

Любители отмечают неустойчивый темперамент породы – характер и поведение индивидуальны и разнятся от особи к особи. Одни куры покладисты, любознательны и склонны к общению. Другие – не в меру агрессивны и взбалмошны. Некоторые могут быть пугливыми, робкими и не идти на контакт с человеком.

И все же, в большинстве случаев, куры и петухи Амераукана спокойны и миролюбиво настроены друг к другу в пределах своего стада, а к другой птице достаточно терпимы.

Петух и куры Амераукана

Особенности содержания породы Амераукана

Устойчивая к холоду, неприхотливая порода хорошо переносит содержание в ограниченном пространстве сарая. Однако, как и большинство яйценоских кур, Амерауканы обожают пастись на выгуле и являются отличными фуражирами, значительно наращивая продуктивность в теплое время года.

В периоды усиленной яйцекладки в рацион кур вносят больше кальция и белка, включая в питание бобовые культуры или содержащие протеин корма.

Петухи Амераукана могут быть агрессивными, таких особей содержат отдельно от основного стада, подпуская только с целью разведения. Как и другие породы, эта птица будет процветать в чистых сараях с выгулом и постоянным доступом к свежей воде.

Куры Амераукана не очень охотно садятся на яйца, но из десятка взрослых птиц несколько вполне могут начать квохтать. Таких наседок желательно перевести в другой сарай, иначе остальные могут заинтересоваться происходящим и в свою очередь снизить яйценоскость, а в дальнейшем пожелать выводить цыплят.

Цыплята породы Амераукана

Преимущества и недостатки породы Амераукана:

• разноцветные привлекательные яйца;
• надежная, стабильная яйценоскость;
• хорошие мясные качества;
• красивое оперение;
• выносливость, холодостойкость;
• любознательность и покладистость характера;
• выразительная индивидуальность;
• пригодность к содержанию в закрытых помещениях
• на свободном выгуле ‒ отличные фуражиры.

• встречается взбалмошность или робость у кур;
• петухи бывают агрессивны;
• иногда неохотно идут на контакт;
• сложности с приобретением.

История породы

Событие, послужившие началом признания породы Амеракуана произошло в 1976 году. До этого момента существовали две версии чилийской породы кур Араукана, несущих голубые яйца – бесхвостые птицы с бакенбардами и бородатые с хвостами.

В 1976 году в совете Американской ассоциации птицеводов (APA) образовалось своеобразное лобби и первая форма без хвоста и с пышными бакенбардами стала настоящей Арауканой и получила стандарт.

Тут же заводчики второй формы назвали своих кур Амераукана (Американская Араукана) и принялись за развитие и стабилизацию породы. Через четыре года, в 1980 году порода получила свой американский стандарт.

Отзывы о породе Амераукана

Отзыв от: Нина К., г. Изюм, Харьковская обл.

Плюсы: красивенные птицы, яйца необычные и очень красивые – все восхищаются, куры дружелюбные.

Минусы: не нашла.

Амераукана – восхитительная птица. Мои любимые – голубые пшеничные, но вообще-то мне нравятся все. Хочу завести еще красно-коричневых и лавандовых – но они редкие. Нежно-голубые яйца тоже очень красивые. Лично для меня – это самая лучшая порода и первая настоящая порода, которую я завела после долгих поисков – большая проблема найти у нас породистую птицу. У меня Амерауканы спокойные, отлично переносят холода, зимуют в обычном сарае, выходят на прогулку в не сильный мороз.

Многие жалуются и пишут отзывы, что петухи нападают на другую птицу – не замечала. Хорошо уживаются с индоутками и простыми курами. Единственное, что заметила – им не нравится очень жаркая погода, обязательно нужна хорошая тень, у нас они отдыхают под большим орехом. Это отличная птица и обязательно украсит ваше куриное стадо.

Отзыв от: Василий

Плюсы: маленький гребень не обмерзает, несутся всю зиму, спокойные красотки, хороши на выгуле.
Минусы: нету, сложно было найти молодняк.

Вырастил более пяти десятков кур Амераукана, могу сказать, что растут они быстро, не как бройлеры, но все же в пять месяцев получается хорошая тушка. С началом яйцекладки вес немного падает, мясо становится пожестче. Несутся всю зиму. Может, они и не так хороши, как Ломаны, но это надежная птица.

Из них выходят отличные наседки, из тех, кто проявляет такое желание. Не знаю, что говорят в отзывах, что они пугливы, мои сидят у меня на коленях и берут еду из рук. Может у вас просто нет опыта обращения с курами или не хватает терпения.

Отзыв от: Петр Николаевич Добрынин, Рязанская обл.

Плюсы: красивые яйца и симпатичные куры
Минусы: очень пугливы.

Начитался отзывов и раздобыл с большим трудом четыре Амерауканы – все пугливы, невозможно зайти в сарай или просто поднять руку – бьются в истерике, вдавливаются в пол. Жалею, что купил, перепуганная какая-то птица. Мало того, одна взяла за привычку ходить по сараю и клевать всех куриц подряд, бедняги не знают, куда от нее деться. Рвет перья, и тут же съедает!

Не знаю сколько я еще буду на это смотреть. Держу еще Орпингтонов, те спокойные, ходят за мной как привязанные. А эти разочаровали, яйца голубые того не стоят! Не заводите!

Уважаемые читатели, у вас есть возможность добавить развернутый отзыв о породе Амераукана в статью. Для этого пришлите свой отзыв с помощью контактной формы. Если вы заводчик породистых кур и реализуете молодняк или яйцо — вы можете поместить и эту информацию, при этом не забудьте указать регион проживания.

Куры породы «Амераукана»: пасхальные яйца, гены-убийцы и «араукановая лихорадка»

Куры Амераукана – большая редкость на российских просторах, а покупку настоящих яиц или цыплят можно рассматривать как большую удачу. Но интерес и желание заполучить их среди любителей-птицеводов нашей страны с каждым годом растет. Связано это, прежде всего, с удивительной способностью кур-амерауканок нести разноцветные яйца, а также с их привлекательной внешностью.

Стоит узнать этих замечательных птиц получше. Начнем знакомство с главных породных характеристик Амераукана:

Возраст полового созревания

Выводимость инкубационных яиц

Петухи – до 3 кг; курицы – до 2,5 кг

Высокая как в холодном, так и в жарком климате; морозоустойчивость

Регистрация в Госреестре РФ

Несколько слов об истории возникновения

Часто можно прочитать, что Амераукана была выведена в США в 1970-х г. г. из бесхвостой породы Араукана и нескольких американских разновидностей кур. На деле не все так просто, и история происхождения этой породы весьма туманна. Начало ей было положено в 1925 г., когда в Пенсильванию впервые завезли из южного Чили представителей арауканов. Проблема состоит в том, что эти куры никогда не представляли собой чистой породы, даже в Чили. Скорее всего, речь шла об Easter Egger, «курах, несущих пасхальные яйца». Именно они послужили основой для будущих Араукана и Амераукана. В Чили же эти птицы (индейцы их называли кветеро и коллонка) попали из Полинезии, за сотню лет до открытия Америки Колумбом.

Название чилийских кур, по одной версии, берет начало от залива Арауко, что в переводе с языка индейцев-мапуче означает «глиняная вода». По другой – испанский поэт Алонсо де Эрсилья написал эпическую поэму La Araucana о героических мапуче, после чего название прижилось и стало применяться и к индейцам, и к курам.

С 1920-х гг. в мире началась так называемая «араукановая лихорадка», которая не закончилась и по сей день. Большой спрос на синие яйца привел к активному беспорядочному скрещиванию арауканов с беспородными курами, наследство которых давало голубоватые яйца. Дельцы активно зарабатывали огромные барыши, продавая такие яйца и птиц под видом «настоящих арауканов».

Ажиотажный спрос на голубые яйца подогревали мифы об удивительных свойствах, которыми они якобы обладают: полном отсутствии холестерина, изобилии белка, божественном вкусе и т. д.

По всему миру появились группы селекционеров, которые пытались спасти чистоту породы. Но действовали они разрозненно и не добились согласия в том, какие признаки считать стандартными. В 1976 г. окончательный стандарт АРА исключил из арауканов всех птиц с бородами, бакенбардами и хвостами.

Одновременно в США шли поиски стандарта «Американского араукана». Работы велись в разных концах страны. Значительную роль в этом процессе (особенно в создании карликовой разновидности амерауканов) сыграл Дон Кэйбл – учитель естествознания, тренер по бейсболу и большой любитель птицеводства из Калифорнии. По его инициативе в 1978 г. был организован новый клуб, члены которого разработали идеальный стандарт породы. В 1984 г. Совет директоров АРА проголосовал за принятие 8 породных вариантов «Амераукана». Данный стандарт действует в США, Канаде и некоторых европейских странах. В большинстве других стран признается только стандарт на араукану (часто и на хвостатую).

Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал

Английские специалисты считают арауканами потомков бородатых и хвостатых кур (породные признаки амерауканов), чудом спасшихся после крушения в 1940-х г. г. чилийского торгового корабля у побережья Шотландии. Здесь же появился первый клуб араукана в Британии.

Все иные варианты, которые не вписываются в стандарт «Араукана», принято называть просто Easter Egger или куры, которые несут «пасхальные» яйца.

Стандарты породы

Стандартное описание кур породы «Амераукана» включает в себя характеристики:

При выведении Амераукана селекционерам удалось избавиться от летального гена (ЕТ), ответственного за ушной хохолок кур породы «Араукана».

Окрас оперения

В 1984 г. было утверждено 8 вариантов окраски оперения (а также признан стандарт карликовой разновидности) кур Амераукана:

• черный – с синим и зеленоватым отливом;
• пшеничный – с преобладанием пастельных пшеничных тонов;
• красно-коричневый – наиболее распространенный окрас;
• серебристый – черное оперение тела с серебром на груди и шее;
• темно-желтый – должен преобладать желтый цвет без каких-либо добавок;
• пшенично-голубой – смесь черного, пшеничного и голубого;
• белый;
• голубой.

Помимо стандартных окрасов на сегодняшний день в США насчитывается еще несколько десятков промежуточных типов, которые также претендуют на официальное признание.

Характер и особенности поведения

Особого беспокойства эти пернатые своим хозяевам не доставляют. Характер, в целом, у них покладистый и спокойный, но птицы не переносят фамильярного обращения. Петухи этой породы очень любопытны, постоянно находятся в поиске чего-то нового и могут проявлять агрессию по отношению к другим мужским особям (при этом может достаться и курочке своего стада или хозяину, если подвернется «под горячую руку»).

Куры не склонны к ожирению, очень активны, умеют и любят летать. Поэтому необходимо побеспокоиться об их безопасности и выпускать на выгул в закрытых вольерах или в загонах с высоким ограждением.

Половое созревание наступает в 5-6 месяцев. Материнский инстинкт развит слабо и, если несушка не желает садиться на кладку, можно порекомендовать воспользоваться инкубатором или подложить яйца наседке другой породы.

Продуктивность

Главный козырь амерауканов – яйца необычного окраса. Их скорлупа – голубая. Селезенка кур выделяет пигмент биливердин, который и окрашивает скорлупу еще на стадии ее формирования.

Насыщенность оттенка зависит от рациона кормления и времени года – летом, когда световой день дольше, яйца более яркие, зимой – бледнее

В зимний период нужно увеличивать световой день в курятнике с помощью светильников, усиливать рацион белками, мелом. Подробнее о мерах, необходимых для поддержания активной яйценоскости кур зимой, рассказывает опытный птицевод в следующем видео:

Несушка в среднем за неделю сносит 3-4 яйца весом до 65 г каждое (за год от 170 до 200 яиц). Пик яйценоскости приходится на первые два года жизни птицы.

Мясо кур этой породы – нежирное, сочное, обладает нежным вкусом.

Уход и условия содержания

Представители породы обладают сильным иммунитетом и хорошей холодо- и морозоустойчивостью. В США такие куры прекрасно проживают от Аляски до Техаса.

Средняя продолжительность жизни составляет от 7 до 10 лет. Требования к месту обитания стандартные – курятник должен быть сухим и просторным, с хорошей вентиляцией, но без сквозняков. На пол желательно уложить толстый слой крупных опилок, соломы – это поможет утеплить помещение, здесь же куры могут нести яйца. Нужно также предусмотреть наличие для обитательниц курятника зольных ванн.

Птицам необходимо обеспечить место для выгула (в том числе и зимой).

Куры могут гулять во дворе при небольшом морозе (от −5 до −7 ℃). Оперение надежно защищает их от холода, горохоподобный гребешок не замерзает

Жаркую погоду они переносят тоже неплохо, но при условии невысокой влажности и при наличии чистой питьевой воды. Хозяевам следует учитывать, что большие бороды пернатых могут намокать в процессе питья. В теплое время года это не страшно, зимой же вода может замерзать на перьях бороды.

В еде амерауканы неприхотливы, взрослые особи охотно питаются комбикормом, они прекрасные фуражиры и разнообразят свой летний рацион травами, насекомыми, земноводными и др. В зимнее время следует добавлять в корм овощи, зелень, мясо-костную муку, жмых, рыбу и увеличить дозу кальция.

Особенности разведения

Главная проблема при разведении кур данной породы связана не с летальным геном, как у арауканов, а с трудностями в поиске оригинальных инкубационных яиц и цыплят. Предложений в Интернете много, но достаточно и мошенников. Покупать можно лишь в специализированных птичниках или у знакомых заводчиков. Если в хозяйстве уже есть несушки и петушки амераукана, то для разведения в качестве наседки можно использовать кур других пород или выводить в инкубаторе.

Порода не обладает аутосексностью – пол цыпленка можно различить лишь при достижении им 2-3-месячного возраста

Уход за птенцами ничем не отличается от стандартного выращивания цыплят других пород. Сильный иммунитет и густой пух надежно защищают их от болезней. Следует учитывать, что первые 10 недель жизни цыпленка – ключевые для формирования скелета и мышц. Поэтому питание должно быть полноценным.

Отзывы птицеводов

Василий, 44 года, Хабаровский край

Сын работает на Аляске, там увидел фото кур породы амераукана и привез мне 10 яиц. Через инкубатор вывел 9 цыплят. Оказалось два петушка и 7 курочек. Чудные птички, дружелюбные, не агрессивные. Петушки правда охраняют территорию, «пугают» чужаков, шипят. Особенно удивило то, как они умеют летать – спокойно перелетают 3-метровую изгородь (пришлось сверху закрывать вольер сеткой), лавируют в полете. На ночь устроились на верхушках яблонь и груш. С яйцами не обманули – насыщенного голубого цвета с легкой зеленцой. По вкусу – яйца как яйца. Несушки отменные, несутся и зимой. За три года довели поголовье стада до 30 курочек и 6 петушков (при том, что и мясом полакомились).

Михаил, 38 лет, г. Ростов

В прошлом году проведывал родственников в Беларуси, подарили мне 11 цыплят голубых и белых амерауканов. Довез всех, когда подросли, оказалось 3 петушка. Двоих пустили в бульон – постоянно дрались между собой, курочек задирали. Птица не разочаровала, содержание обычное, выглядит солидно (правда, бороды затрудняют птицам обзор), пасхальные яйца разноцветные несут, яйценоскость высокая. Мясо и яйца вкусные.

Мария, 26 лет, Нижегородская область

Мне подарили одну курочку-амераукану 3 года назад. Ей было около 2 лет, когда я ее получила. Она оказалась очень застенчивой и скрывалась от всех, зато откладывала самые красивые зеленые яйца, и дети хотели получить именно их. Вначале она несла около 5 яиц в неделю, сейчас 3. Уход за птицей несложный, обожает охотиться за жуками и пастись. Обязательно куплю еще нескольких курочек и петушка.

Видео

Представленный видеоролик дает возможность узнать подробнее о достоинствах и недостатках кур породы «Амераукана» «из первых рук» от птицевода-практика:

Заядлый огородник, пчеловод и садовод, неравнодушен к собакам и кошкам и другим домашним питомцам. Весну, лето и осень проводит на даче и экспериментирует на грядках. Любит общаться с «продвинутыми» дачниками и находить для себя что-то новое и полезное. Собирает лучшие способы заготовок и рецепты приготовления блюд из продуктов, выращенных своими руками. С удовольствием делится своими открытиями и секретами с читателями.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.