Чи можна пити етиловий спирт із водою

Зміст:

Медичний спирт: різновиди аптечного етанолу і можна його пити

Етиловий спирт використовується в медицині і харчовій промисловості. На його основі виготовляють лікарські препарати та алкогольні напої. Багатьох людей цікавить, чи можна пити спирт медичного призначення? Це питання слід розглянути більш докладно.

Чистий медичний спирт

У фармацевтичній і харчовій промисловості використовується етанол різної якості та ступеня очищення. Можна виділити наступні різновиди етилового спирту:

Чи можна пити медичний спирт, який призначений для зовнішнього застосування? Насамперед потрібно звернути увагу на його склад і фортеця. Якщо на етикетці серед інгредієнтів вказана тільки етанол і вода, то пити такий спирт можна, але небажано, так як він не призначений для харчового використання.

Також рекомендуємо прочитати:

Що буде, якщо випити етиловий спирт 95%? Вживати такий продукт нерозведеним не слід, це може призвести до опіку слизової горла і внутрішніх органів, не кажучи вже про сильному сп’янінні. Його необхідно розбавити водою приблизно наполовину, тоді його фортеця буде приблизно дорівнює фортеці горілки. Розводити етанол можна соками, морсами або компотом. Небажано використовувати для разбавки газовану воду або спиртні напої, так як це може призвести до швидкого і сильного сп’яніння.

Чи можна пити етиловий спирт 70%? Або його треба обов’язково розводити з водою? Можна сказати, що його небажано пити нерозбавленим. Напої міцністю понад 50% можуть завдати шкоди організму. Потрібно пам’ятати і те, що навіть чистий медичний спирт більшою мірою подразнює слизову оболонку, ніж харчовий. І його негативний вплив на печінку набагато сильніше, ніж у продукту, призначеного для пиття.

Читайте також: Алкогольний запій: як з нього вийти

Шкоду здоров’ю

Дуже важливі і дози медичного етанолу, вживається всередину. Концентрація алкоголю більш ніж 5 г/л крові може привести до летального результату, а кількість спирту в концентрації більш ніж 3 г/л викликає важке отруєння. Потрібно пам’ятати, що з-за більш низької якості очищення медичний етанол швидше викликає отруєння, ніж харчовий. Тому пити його слід у більш низьких дозах. При інтоксикації спостерігаються наступні ознаки:

  • сплутаність свідомості;
  • нудота і блювання;
  • судоми;
  • порушення координації рухів;
  • утруднення дихання;
  • зневоднення;
  • у важких випадках — втрата свідомості, коматозний стан.

При таких симптомах необхідно негайно викликати швидку допомогу.

Розведений етаноловий спирт потрібно вживати повільними ковтками, не допускаючи передозування. Надмірна кількість етанолу руйнує нейрони мозку і печінку. Передозування напоїв на основі медичного спирту призводить до важкого похмельному синдрому.

Інші види спиртовмісних препаратів

В аптеках продаються і інші види медичного спирту. Вони призначені для зовнішнього застосування. Багатьох споживачів цікавить, чи можна пити спиртне на основі цих препаратів. Наслідки залежать від того, яка речовина додано до етанолу. Найбільш поширені наступні види медичних спиртів:

Читайте також: Історичні передумови для введення сухого закону в США і СРСР

На питання, який спирт можна пити, відповідь однозначна: вживати всередину можна етанол медичний без добавок. При цьому, тільки в помірних дозах, зрідка і обов’язково в розбавленому вигляді. Всі інші спиртовмісні засоби з аптеки є токсичними.

Отруєння метанолом

Самим небезпечним сурогатом алкоголю є метиловий спирт. Саме це з’єднання може викликати важке отруєння зі сліпотою.

Метанол практично не відрізняється від етанолу за зовнішнім виглядом, запахом і смаком. Це технічний спирт, який використовують для приготування розчинників, фарб і лаків. Вживання всередину 10 мл метанолу можуть викликати сліпоту, а 50 мл — призводять до летального результату. Ознаки інтоксикації метанолом наступні:

  • поява чорних крапок перед очима;
  • підвищене виділення слини;
  • порушення координації рухів;
  • блювання;
  • скачки тиску.

Читайте також: чи Можна обдурити алкотестер і як це зробити

Іноді симптоми отруєння проявляються не відразу, а в міру накопичення отрути в організмі. Характерною ознакою інтоксикації є погіршення стану через кілька днів після вживання спиртного. При виникненні ознак отруєння метанолом необхідно терміново викликати швидку допомогу. До приїзду лікарів необхідно вжити наступні заходи:

Відрізнити метиловий спирт від етилового можна за допомогою наступних тестів:

Нерідко отруєння метанолом відбувається при вживанні спиртних напоїв сумнівного походження. Щоб виявити присутність метилового спирту алкогольної продукції, необхідно провести наступні тести:

Практично всі види технічного спирту є непридатними для вживання, навіть якщо вони складаються з етанолу. Зазвичай в таку продукцію додають барвники або денатуруючі добавки з неприємним запахом і смаком, які шкідливі для організму. Авіаційний етанол може містити солі важких металів, такі сполуки призводять до серйозного отруєння.

Найбільш безпечними є харчові види спирту, які проходять високу ступінь очищення і призначені для пиття. Вживати медичний етанол можна тільки зрідка, у крайніх випадках, це ні в якому разі не повинно ставати звичкою.

Який спирт можна пити етиловий чи метиловий

Який спирт можна і не можна пити етиловий чи метиловий

Якщо у Вас виникло подібне питання, значить, про склад горілки Ви раніше не особливо замислювалися. Проведемо невеликий хімічний лікнеп та визначимося, який спирт п’ють – етиловий чи метиловий.

У ряді одноатомних спиртів етанол стоїть одразу за метанолом. Їхні хімічні формули відрізняються на один атом вуглецю з парою атомів водню (CH3-OH для метанолу та CH3-CH2-OH для етанолу). Обидва вони мають токсичну дію на організм. Адже всі розуміють, що горілка — це не про догми правильного харчування, правда? Однак один з них є отрутою, багаторазово страшнішою.

Який спирт шкідливий: етиловий чи метиловий

Етиловий спирт – етанол, питний спирт. Залежно від ступеня очищення застосовується у харчовій промисловості для спиртних напоїв. Технічні сорти застосовуються в медицині (для знезараження шкірних покривів, поверхонь та інструментів) та в різноманітних виробництвах для знежирення поверхонь, як розчинник, паливо і так далі.

Для пиття придатні лише певні марки етанолу-ректифікату (зрозуміло, у розведенні) з концентрацією спирту не нижче 96,0-96,3% (про них ми докладно писали у статті про марки спирту). Не можна пити технічний або медичний етиловий спирт, оскільки він не завжди виробляється з харчової сировини, а також має частку домішок, що посилюють згубний вплив алкоголю на організм.

У найкращому разі медичний спирт можна застосовувати в рецептах настоянок на спирту, які використовуються для лікування як зовнішній засіб. Допускається вживати його у вигляді лікарських настоянок внутрішньо покапельно.

Що ж до метанолу, то достатньо всього 1-2 мілілітрів на кілограм ваги тіла, щоб попрощатися із цим світом. Токсичність цього спирту набагато вище, ніж у його сусіда по хімічному ряду! Метанол в організмі окислюється за допомогою ферментів формальдегід, а той у свою чергу пов’язує важливі білки. Підсумком стає ураження нервової системи. Найчастіше випадкове вживання метанолу призводить до повної сліпоти. Часті випадки отруєння деревним спиртом (інша назва метилового спирту) обумовлені тим, що його за смаком та запахом практично неможливо відрізнити від спирту етилового.

Не можна пити метанол за жодних обставин! Якщо Ви не впевнені, що перед Вами, — не ризикуйте. Часто метанол зустрічається у домашньому самогоні при грубому порушенні процесу перегонки. Вживайте домашній алкоголь лише з перевірених джерел. А для власного виробництва вибирайте надійні самогонні апарати (наприклад, Люкссталь 6), які дозволять чітко відокремлювати фракції при перегонці і не допустять попадання метанолу з “голів” у “тіло” дистиляту.

Який спирт можна пити без наслідків для організму

Спирт відомий в Україні з часів правління Петра I. Назва походить від англійського слова “spirit” і перекладається українською як “дух” або “душа”. Досі не вщухають суперечки щодо того, чи можна пити спирт і наскільки його вживання є небезпечним для здоров’я. Настав час дати вичерпну відповідь.

Багато хто чув історії про те, як люди отруювалися спиртом, сліпли і навіть помирали. Це не просто «страшилки», такі випадки справді бувають. Люди, які просто отруїлися, не знали, який спирт можна пити, а який ні.

Увага! Метиловий (деревний) спирт – отрута для людського організму. Це токсична речовина, що швидко вражає нервову систему, очі, печінку, легені і викликає повну відмову цих органів. Смертельна доза метилового спирту – 100мл. Якщо потерпілому вчасно не надати медичну допомогу, смерть настає неминуче.

Проблема ще в тому, що за смаком та запахом метиловий спирт не відрізняється від етилового (медичного). Як відрізнити питний спирт від технічного в домашніх умовах, я розповідав минулого разу. Існує 4 методи перевірки, раджу ознайомитися з ними та щоразу перевіряти придбаний спирт.

Теоретично метанол не повинен надходити у вільний продаж, він використовується лише у виробничих цілях і підлягає суворому контролю. Але в нашій країні буває всяке, тому якщо ви вирішили пити спирт, потрібно точно знати джерело його отримання, наприклад, це може бути винний завод або аптека. Пити спирти невідомого походження смертельно небезпечно.

Для виробництва алкогольних напоїв, у тому числі й горілки, використовується лише один вид спирту – етанол. У невеликій кількості він безпечний. Саме чистий етиловий спирт можна пити. Також для вживання внутрішньо підходять деякі продукти, що містять етанол, наприклад, медичний та мурашиний спирт. Донедавна їх можна було придбати в аптеці. Зараз із цим складніше, але все можливо.

Мурашиний спирт, що застосовується для лікування багатьох хвороб, має різкий специфічний запах, тому пити його не дуже приємно, а позбутися запаху досить складно, але в плані здоров’я він безпечний (у розумних дозах).

Мурашиний спирт можна пити, якщо не звертати увагу на різкий запах

Всі інші спиртовмісні рідини краще дати спокій. Хоча з одеколону, клею БФ-2 та гальмівної рідини теж можна видобути спирт механічним шляхом, але в ньому на молекулярному рівні все одно залишаться шкідливі домішки, які можуть викликати отруєння.

Не повторюйте досвіду героїв із фільму «Хроніка пікіруючого бомбардувальника», де браві пілоти змішали гальмівну рідину з вишневим сиропом та отримали лікер «Шассі». Нічим хорошим вживання таких алкогольних напоїв не закінчується.

Безпечніше пити етиловий спирт розведеним

Порада. Щоб не обпалити слизові оболонки, краще пити етиловий або медичний спирт розведеним водою або соком. Наприклад, можна зі спирту зробити горілку або інше спиртне меншою за міцність. Правильно розбавлений спирт не втрачає своїх властивостей. Безпечними є спиртовмісні напої міцністю 40-50 градусів.

Який спирт можна пити без небезпеки здоров’ю?

Існує велика різноманітність спиртів, що використовуються як у побуті, так і на виробництві. Більшість із них небезпечні для життя та здоров’я. До найбільш поширених, що приймаються як алкогольні, відносяться етанол, метанол та різні медичні спиртові розчини.

Етиловий чи метиловий?

  • Етанол (етиловий) використовується в різних галузях життя. Він міститься у більшості алкогольних напоїв і є найбезпечнішим для вживання. Часто необхідний у медицині як дезінфікуючий засіб. В аптеках продається тільки за рецептом. Його часто використовують для приготування настоянок і навіть в миловаренні.
  • Метанол (метиловий) є отрутою для людини, вражає печінку, нирки, легені та очі у прискореному режимі, а пригнічення нервової системи відбувається миттєво. Проте його також можуть вживати в невеликих дозах, але в аптеках його не купиш. Він використовується лише для виробничих цілей. Його вживати НЕ МОЖНА!

Для того щоб відрізнити ці спирти один від одного проводять наступні експерименти. Відрізають скибочку картоплі та поміщають у склянку з рідиною на пару годин. Колір картоплі в етанолі не змінюється, а при контакті з метанолом картопля рожевіє.

Для більш швидкої перевірки використовують розпечений мідний дріт, опущений спиртовий склад. Етанол не виділятиме різкого неприємного запаху, на відміну метанолу. Або ж підпалюють вату, змочену спиртом. Етиловий спирт горить зеленим полум’ям, метиловий має синій колір горіння.

Такі запобіжні заходи можуть врятувати життя, адже гранично допустимі дозування цих спиртів сильно відрізняються через токсичність метанолу.

Відео інструкція для перевірки спирту:

Чи можна вживати внутрішньо медичний спирт?

У медичних цілях використовують різні спирти та розчини на їх основі:

  • медичний спирт (етиловий нехарчовий)
  • мурашиний
  • ізопропіловий
  • нашатирний
  • камфорний
  • борний
  • саліциловий

Але в якості придатних для вживання рідин жоден з них не підходить через склад і технологію виготовлення, за винятком чистого етилового спирту (питного) .

Мурашиний спирт із аптеки використовують для обробки шкіри при ін’єкціях. Він має специфічний запах і при прийомі всередину в невеликих кількостях серйозної небезпеки для життя не є. Інші розчини не призначені для прийому всередину, а служать місцевими антисептиками і викликають сильні опіки слизових оболонок.

Що стосується медичного спирту , то його можна вживати внутрішньо. Він складається з 95-96% етилового спирту та на 4-5% з дистильованої води.

ВАЖЛИВО . Медичний спирт можна купити в магазинах обладнання лікарень та косметичної хімії. Його застосовують як універсальний антисептик місцевого характеру, що виготовляється з нехарчового спирту з додаванням дистильованої води. При застосуванні такого за рецептами за наявності певного захворювання шкоди організму не завдає.

Як правильно розбавляти?

При вживанні медичного спирту важливо враховувати його склад: лише вода та спирт без домішок.
Розводять спирт дистильованою водою, де немає солей та інших активних елементів, які можуть вступити в реакцію зі спиртом. Співвідношення води та спирту зазвичай становить 1:1, але не більше 50° фортеці. Питний дистилят продається в аптеках.

Вживати можна відразу після розведення або в чистому вигляді при дотриманні певних етапів прийому, обов’язково із затримкою дихання перед ковтком і після, з наступним вдихом через ніс.

Питний етанол частіше п’ють у розведеному вигляді та запивають іншими напоями, щоб не обпалити слизову оболонку. Розбавляють звичайною водою до міцності горілки і залишають на 5-7 днів, щоб реакції із солями води припинили розпад. Іноді з етанолу роблять коктейлі на основі соків чи настойки з ягід.

Об’єм чистого спирту не повинен перевищувати 25 мл для першого прийому.

ВАЖЛИВО . Вживання спирту міцністю понад 50% може завдати сильних опіків слизової оболонки стравоходу та шлунка. Концентрація чистого спирту більше 5 г/л крові може спричинити смерть

Відео на тему : як правильно розбавляти спирт водою для отримання горілки

Шкода для здоров’я

Дія спирту на організм людини проявляється на роботі всіх органів та систем:

  • головного мозку та нервової системи
  • ШКТ
  • печінки, нирок та селезінки
  • легких та дихальних шляхів
  • серця та судин
  • органів почуттів та зору

Найбільший миттєвий вплив робить на процеси мислення та пам’ять. Спиртовмісна продукція здатна привести до розвитку патологій мозку та хвороб нервової системи.

При частому вживанні спирту відбувається множинна інтоксикація організму, в результаті якої руйнуються внутрішні органи, переважно печінка, оскільки вона виконує функцію очищення крові.

Алкоголь також негативно впливає на репродуктивну функцію , особливо жінок, оскільки він отруює біоматеріал ще незачатого плоду.

До руйнівних наслідків алкоголю відносять ослаблення імунітету та втрату привабливості зовнішності. Крім цього, спиртовмісні продукти можуть призвести до втрати внутрішніх органів, необхідних для життя організму, і призвести до цього смерть.

Не всі спирти придатні для застосування як алкогольна продукція. Харчовим є лише етанол. Тому при використанні його для прийому вдаються до додаткових заходів захисту, дізнаються про склад і способи виготовлення. Вживання інших спиртів може призвести до наслідків життя і здоров’я людини.

Як відрізнити спирт етиловий від метилового

Багато хто з нас запитує: як відрізнити спирт етиловий від метилового? Адже ця різниця може коштувати людині не лише здоров’я, а й життя. Тому важливо знати методи, якими визначають отруйну речовину. Адже ці рідини дуже схожі: мають однаковий смак і аромат.

Види спирту та характеристика

Спирти – це органічні сполуки, отримані в результаті гідрогенізації окису вуглецю, під дією каталізатора. Іншими словами, є похідними води.

У побуті, медицині, у промисловості зазвичай використовують етиловий, метиловий та фенілетиловий. А який спирт питний і чим він відрізняється від технічного? Про це наша стаття розповість нижче.

Етиловий

Являє собою безбарвну рідину. Має специфічний слабкий запах і солодкуватий присмак. У ньому добре розчиняються органічні речовини та деякі неорганічні солі. Можна змішати із водою. Спирт горить за наявності кисню, утворюється діоксид вуглецю і вода.

Етанол, використовуваний у харчових цілях, виготовляється шляхом бродіння. Для цього використовують цукристі речовини, наприклад, фрукти, ягоди, картопля та ін. А також для посилення реакції застосовують різні бактерії, дріжджі, ферменти.

То який спирт використовують у алкоголі? Для харчових цілей застосовують етанол, який отримали внаслідок бродіння.

Метиловий

На відміну від попереднього побратима, є небезпечним для здоров’я людини. Застосовують його лише у промислових цілях: розчинник, паливо.

Спирт цей за запахом та смаком нагадує етанол. У промисловості він застосовується як розчинник. Метанол також горючий, але спалахує при нижчих температурах, ніж етанол.

Отримували раніше речовину шляхом перегонки деревини. Проте цей метод втратив свою актуальність. У світі спирт отримують шляхом синтезу оксиду вуглецю і водню з допомогою каталізаторів. Процес цей досить складний і потребує певних температурних умов та тиску.

Як відрізнити етиловий спирт від метилового

Як відрізнити спирт етиловий від метилового

Зрозуміти на око неможливо. Вони не відрізняються. Ні на смак, ні на запах. Єдине, що метанол може трохи мати інший аромат, не схожий на алкоголь. Однак, щоб зробити це необов’язково нести зразки рідини до лабораторії. Усі необхідні інгредієнти можна знайти під рукою.

То як визначити етиловий спирт або метиловий міститься у рідині?

Для цього потрібно провести низку експериментів:

  • Формальдегідне дослідження.
  • Проба Ланг.
  • Підпалювання.
  • Картопляна проба.
  • Проба із содою.
  • Додавання марганцівки.
  • Нагрівання.

Що буде в результаті кожного експерименту, поговоримо нижче.

У чому відмінність медичного спирту від харчового?

По суті вони нічим один від одного не відрізняються. Будь-який можна застосовувати у харчових цілях. Проте харчовий етанол не можна використовувати у медицині.

Різниця медичного спирту та етилового спирту полягає в ступені очищення та міцності. У першому випадку для отримання рідини використовують зерно і картопля, так як вони дають якіснішу сировину, і відсоток вмісту алкоголю вищий. У другому випадку використовують фрукти, ягоди та ін.

Перевірка спирту шляхом підпалення

Що являє собою технічний спирт, і чим він відрізняється від інших

Технічний етиловий спирт відрізняється від харчового ступеня очищення. У ньому можуть бути небезпечні для життя компоненти: смоли, ацетон та ін.

У деякі рідини для промислового користування додають спеціальні добавки, які виключають його споживання харчових цілей. Така речовина називається денатуратом. Ці компоненти фарбують або надають різких, специфічних запахів. Вивести їх у домашніх умовах неможливо.

Як перевірити спирт у домашніх умовах

А як відрізнити горілку від спирту? У першому напої відсоток алкоголю нижче, приблизно 40 градусів, а спирт може бути до 95. Можна намочити ватку в рідинах і змочити ділянку шкіри: спирт швидко випарується, а горілка – ні. На запах і смак спирт різкіший і їдкий. Також можна перевірити спеціальним інструментом – ареометром.

Як перевірити спирт у різний спосіб?

Підпалювання рідини

Необов’язково переливати рідини окремі ємності. Можна просто змочити ватку та підпалити. То яким кольором горить етиловий спирт, а яким метиловий? Все просто: харчовий – синім полум’ям, а метиловий – зеленим, але це, якщо в отруйній рідині немає інших домішок.

Перевірка спирту у лабораторних умовах

Проба картоплею

Як перевірити картоплею? Для цього потрібно покласти шматочки картоплі в обидві рідини. Так, щоб вона повністю покривала коренеплід. Результат буде відомий лише за 2-5 годин. Харчовий спирт не змінює колір картоплини та рідина залишається прозорою. У метанолі шматочок рожевий, а сам спирт стає каламутним.

Використання соди

Візьміть трохи харчової соди і насипте в посудину з рідиною. В етанолі вона пожовкне і осяде на дно. У метанолі – розчиниться.

Марганцівкою

Для цього рідини, що досліджуються, трохи підігрівають. Потім додають пару гранул марганцівки. Потрапивши в етанол жодних реакцій, не буде. У метанолі ж все почне шипіти і пузиритися.

Використання побутового градусника

Він допоможе визначити температуру кипіння. Так етанол кипить за 80 гр, а метанол за 60 гр.

Проведення проби Ланга

Для цього беруть 50 гр досліджуваної рідини, 2 гр води та 0,2 гр марганцівки. Останні 2 інгредієнти змішують. Спирт потрібно нагріти до 18 г і додати туди суміш. Далі потрібно засікти час, при якому розчин марганцівки стане з темно-малинового світло-рожевим. В етанолі ці процеси проходитимуть дуже довго, до 20 хв.

Перевірка спирту за допомогою марганцівки

Формальдегідне дослідження

Для цього потрібен мідний дріт. Її треба сильно розжарити та опустити в рідину. Потім дістати. Якщо відчуватиметься запах формальдегіду, це вказує на метанол.

Симптоми отруєння та перша допомога

При інтоксикації етанолом можуть спостерігатися такі ознаки:

  • Алкогольне сп’яніння.
  • Відчуття нудоти.
  • Запаморочення.
  • Блювота.
  • Біль в голові.
  • Слабкість.
  • Сонливість.
  • Сухість в роті.

Великі дози алкоголю можуть спровокувати смерть внаслідок паралічу дихального центру.

Щоб зняти симптоми, необхідно промити шлунок, випити сорбенти та велику кількість води. У тяжких випадках потрібна допомога лікарів.

При попаданні метанолу в кров проявляються такі клінічні ознаки:

  • Нудота.
  • Блювота.
  • Запаморочення.
  • Порушення дихання.
  • Уповільнення пульсу.
  • Порушення серцевої діяльності.
  • Спазми шлунка.
  • Світлобоязнь.
  • Втрата зору.
  • Набряк мозку.
  • Кома.
  • Смерть.

Потерпілому потрібна лікарська допомога.

Організму достатньо отримати невелику кількість метанолу, щоб у ньому почалися незворотні патологічні процеси. Тому метиловий спирт вважається отрутою для людини.

Відмінності питного спирту від технічного

Одним із найстрашніших алкогольних отруєнь є вживання метилового (технічного) спирту замість етилового (харчового) чи медичного. Навіть невелика доза може призвести до смерті. Я розсаджу, як відрізнити метиловий спирт від етилового. Після подій у Чехії, де від підробленого алкоголю, що містить метанол, постраждали тисячі людей, ця інформація стала життєво важливою.

Проблема в тому, що за смаком, запахом та кольором технічний спирт нічим не відрізняється від харчового. Саме ця особливість стає причиною отруєння. Зазвичай метанол міститься в розчинниках, незамерзаючих рідинах та інших засобах побутової хімії, які не призначені для вживання всередину, але через різні обставини він може продаватися під виглядом питного.

Способи визначення технічного спирту

1. Походження. Купуйте алкоголь у магазинах, що викликають довіру, там ризик стати жертвою підробки значно нижчий, ніж у сумнівних точках продажу (кіосках, у самогонників тощо).

Пийте та розводьте чистий спирт тільки з добре відомих джерел. Якщо це продукція лікеро-горілчаних заводів або медичний спирт – проблем не буде, у всіх інших випадках ризик випадково випити метанол зростає багаторазово.

2. Підпалювання. Це один із найпростіших способів перевірки. Рідина підпалюють та стежать за кольором вогню. Етанол горить синім полум’ям, технічний спирт зеленим.

3. Перевірка картоплею. Невелику часточку сирої картоплі на кілька годин кидають у ємність зі спиртом. Якщо картопля не змінила свій колір, значить, перед вами чистий харчовий спирт, який можна пити. У метанолі картопля зазвичай набуває рожевого відтінку.

4. Формальдегідна проба. Вважається одним із найнадійніших методів. Мідний дріт розжарюють на вогні, потім занурюють у рідину. Якщо виникає різкий неприємний запах, пити спирт не можна, це метанол. Звичайний етанол при зануренні до нього розпеченого мідного дроту не виділяє запаху.

Симптоми отруєння технічним спиртом:

  • різкий головний біль;
  • утруднене дихання;
  • загальне нездужання;
  • біль у животі та попереку;
  • блювання;
  • млявість.

Всі ці ознаки також подібні до звичайного алкогольного отруєння, тому їх часто плутають. Але у разі отруєння метилом наслідки набагато серйозніші. Метанол швидко руйнує зорову, нервову та судинну системи. Для сильного отруєння достатньо 5-10 мл метанолу, а смерть викликає 30 мл.

30 мл метилового спирту смертельні

Якщо після вживання алкоголю людині стало погано, лікарі рекомендують негайно викликати швидку допомогу, а не сподіватися, що все минеться само собою.

Який спирт можна пити без загрози здоров’ю

Мало хто з пересічних людей здатний відрізнити звичайний спирт від технічного чи метилового. Іноді нестача знань призводить до великих трагедій. Щоб убезпечити себе, потрібно уважніше ставитися до продукції, а також знати деякі характерні особливості.

Етиловий

Етиловий спирт – це хімічна речовина, що отримується шляхом бродіння харчової сировини (пшениці, винограду, солоду). Поділяється на кілька видів:

  • першого ґатунку (96%);
  • найвищого очищення (96,2%);
  • екстра (96,5%);
  • люкс (96,3%);
  • безводний;
  • медичний.

Найкращим для пиття вважається люкс. Він має пекучий смак, характерний запах, використовується для виготовлення багатьох алкогольних напоїв. Так, сучасна горілка немає нічого спільного з винаходом Менделєєва. Вчений виготовляв напій шляхом дистиляції, тоді як магазинну продукцію виготовляють за допомогою ректифікації. Останній спосіб дешевший, хоча смак і якість значно страждають.

Етанол вважається досить токсичним – при регулярному вживанні руйнує слизову оболонку шлунка, провокує панкреатит, цукровий діабет другого типу, гастрит, цироз, серцеву недостатність, може підвищити тиск, зруйнувати судини. Одноразовий прийом великих доз викликає гостру інтоксикацію, сильне похмілля з нудотою, блюванням, головним болем.

Метиловий

Метиловий спирт у промисловості використовується як паливо, розчинник, гальмівна рідина. Для людини речовина є вкрай токсичною. В організмі він окислюється до формальдегіду: 30 мл такого напою спричиняють сліпоту, а 50 – є смертельною дозою.

На жаль, випадки отруєння трапляються досить часто. По-перше, метанол використовують під час виготовлення підробленої горілки. По-друге, багато хронічних алкоголіків доходять настільки залежно, що готові пити будь-яку горючу рідину – від розчинника до антифризу.

Відсоток виживання у разі дуже низький: деяких пацієнтів не встигають доставити до реанімації. А ті, кому вдається вижити, залишаються сліпими, змушені все життя приймати ліки, дотримуватися дієти.

Перші симптоми отруєння настають не відразу, іноді через добу чи дві. Характерні ознаки інтоксикації: нудота, блювання, сильні різі у животі, помутніння свідомості, порушення координації, суглобові болі. Порушення зору починається зі світлобоязні, розмиття обрисів предметів, зіниці перестають звужуватися. При перших симптомах необхідно негайно викликати швидку допомогу.

Основна складність полягає в тому, що за зовнішніми ознаками звичайний спирт і отруйна отрута майже не відрізняються. Визначити фальсифікат можна лише кількома не дуже простими способами:

  1. Мідний дріт потрібно добре розжарити і опустити в підозрілу рідину, а потім понюхати. Якщо у склянці етанол – нічого не зміниться. А ось метанол видасть себе різким специфічним запахом формальдегіду.
  2. Приблизний метанол потрібно поставити на плиту, опустити термометр і спостерігати. Температура кипіння токсичної речовини – 60 градусів. Звичайна горілка закипить за 80 градусів Цельсія.

Обидва ці способи не спрацюють, якщо концентрація отрути менше 50%. Але чистий метанол зустрічається дуже рідко – зазвичай його розбавляють водою або використовують різні добавки.

Можна також спробувати вирахувати небезпеку запаху. Тільки шукати потрібно характерний спиртовий запах – це означає, що продукт безпечний. Сам собою метанол майже нічим не пахне. Тому якщо після відкриття пляшки не відчувається зовсім нічого, таку продукцію краще вилити. Не слід ставити експерименти на своєму здоров’ї.

Ще одна важлива порада – не заощаджувати на випивці. Алкоголь слід купувати у перевірених виробників, бажано вибирати великі магазини. Тож набагато менше шансів нарватися на підробку. І також, не слід втрачати здоровий глузд у гонитві за вигодою. Інтернет-оголошення про продаж ящика віскі за надмірно низькою ціною в кращому випадку обернуться величезними витратами на лікування. У гіршому – родичам доведеться збирати на похорон.

Медичний

Медичний спирт – це штучно синтезована рідина, що містить 95-96% етанолу та 4-5% води. Є антисептичним, дезінфікуючим засобом, найчастіше використовується для зовнішнього застосування. Перед використанням 95% розчин необхідно розвести водою до потрібної концентрації:

70% – обробка інструментів та поверхонь перед операцією або видаленням зубів.

18% – основа для виробництва лікарських препаратів, рослинних настоянок в аптеці (наприклад, настойка прополісу або валеріани).

Вживати всередину нерозведений медичний етанол небезпечно, він викликає опік слизової оболонки, сильне отруєння. Але навіть якщо розвести такий продукт на 50% водою, можна серйозно зашкодити собі. Він має низький ступінь очищення, тому руйнує печінку та шлунок набагато сильніше, ніж харчовий.

Як правильно пити спирт

Використовувати продукт у чистому вигляді не можна – його обов’язково треба розбавляти наполовину водою, соком чи морсом. Інакше людину чекає сильний опік слизової горла. При цьому будь-які газовані рідини під забороною – вони прискорюють всмоктування, що призводить до сильного сп’яніння та ранкового похмілля.

Водопровідна вода з-під крана не підходить – вона має бути дистильована, бутильована або очищена фільтрами.

Оптимальна пропорція змішування: 2 частини води на 3 частини спиртного. Враховується не обсяг інгредієнтів, а вага – так співвідношення вийде точнішим.

При розведенні треба наливати спирт у воду, а чи не навпаки.

Можна провести додаткове очищення – додати до спиртового розчину 5-10 таблеток активованого вугілля, залишити на пару годин в теплі, а потім процідити через кілька шарів марлі.

Щоб покращити смак, можна додати:

  • столовий оцет чи лимонну кислоту – 1 столову ложку;
  • цукор, мед – одну десяту частину стосовно готового продукту;
  • глюкозний сироп – 40 мл;
  • молоко;
  • ароматизатор (наприклад, ванілін).

Завершальний етап – відстоювання. Для цього потрібно забути про саморобну горілку на тиждень, залишивши її в темному холодному місці (температура повітря має бути вищою за 4 градуси). За цей час припиняться всі хімічні процеси, продукт готовий до вживання.

Який спирт можна вживати?

Спиртовмісні склади застосовуються в медицині, промисловості, кулінарії. Чи безпечні для людини?

Який спирт можна вживати, а який ні

Різноманітність спиртів, використовуваних у багатьох галузях діяльності, викликає необхідність знати різновиди та вплив їх на організм.

Авіаційний спирт

Авіаційний спирт використовується виключно з промисловою метою в літакобудуванні та їх експлуатації. Склад, збагачений домішками, важкими металами, дуже шкідливий для людини. Навіть одноразове вживання призводить до непоправних наслідків і смерті.

Який спирт є безпечним для людини?

Цетиловий спирт

Відрізняється жирністю та твердою консистенцією. Цетиловий спирт – базовий компонент засобів для депіляції, шампунів, дезодорантів та інших засобів гігієни. Антисептичні властивості допомагають боротися із проблемами шкіри, ознаками старіння.

Вживати препарат перорально не вдасться.

Медичний

Чи можна пити медичний спирт міцністю 95 градусів? У чистому вигляді заборонено. Найсильніший антисептик незамінний для обробки ран та поверхонь. При вживанні внутрішньо не уникнути опіку стравоходу, шлунка. Пошкодження органів призводить до інвалідності чи смерті. Любителі алкоголю знижують градус розчину, розбавляючи водою.

Технічний продукт

До технічного продукту належить етиловий спирт первинної обробки. Розчин відрізняється високою міцністю та неочищеним складом, де переважають сивушні олії, ацетон та інші домішки. Використовується в промисловості, до застосування не призначений і дуже небезпечний.

Харчовий спирт

Чи можна пити етиловий спирт? Тобто це харчовий спирт – препарат, придатний для вживання людиною. Виготовляється із органічної сировини, основа для алкогольних напоїв. Проходить усі стадії очищення. При правильному вживанні не чинить стрімкого руйнівного на організм.

Мурашина настойка

Настоянка на основі мурашиної кислоти використовується зовнішньо як протизапальний, антисептичний засіб. На питання, чи можна пити мурашиний спирт як горілку, любителі спиртного відповідають позитивно. Прийнята доза препарату не призводить до критичних наслідків здоров’я.

Засіб містить домішки. Накопичується в органах, викликає дисбаланс у роботі. Мурашиний спирт із аптеки можна випити один раз, але не вживати постійно.

Метиловий спирт 95

Метиловий спирт – продукт міцністю 95%, застосовується у промисловості для виробництва фарб, лаків, розчинників. Прозора, безбарвна рідина із запахом алкоголю. Склад токсичний. По впливу організм людини належить до отрути. Наслідки необоротні, смертельний наслідок відразу після вживання або найближчим часом від інтоксикації.

Етиловий спирт 70

Продукт поширюється через мережі аптек та медичні установи, служить антисептиком на поверхні шкіри. Пити етиловий спирт міцністю 70 відсотків можна, але розбавленим. В іншому випадку етанол у складі етилового спирту 70 градусів при можливому розпиванні у чистому вигляді викликає стрімке сп’яніння, опік слизових оболонок, блювання, біль у шлунку.

Етиловий спирт 90

До етилового спирту міцністю 90 градусів відносять медичний та гідролізний. Гідролізний розчин отримують з деревини, тирси. Використовується лише у промислових масштабах.

Чи можна пити гідролізний спирт? Питання не має виникати. Сивушна олія та домішки руйнують печінку, призводять до сліпоти, порушень роботи мозку, інвалідності.

Ізопропіловий

Речовина використовується як розчинник, окислювач, для знезараження поверхонь. В організмі людини розкладається на ацетон та інші сполуки. При вживанні дози від 15 мл виникають симптоми отруєння: блювання, діарея, слабкість. Систематичне розпивання призводить до накопичення ацетону в тканинах, дестабілізації роботи внутрішніх органів, комі.

Камфорний

Антибактеріальні, протизапальні, зігрівальні властивості камфорного спирту роблять його незамінним при зовнішньому застосуванні. Ефективний для масажу, при обмороженнях та забоях.

Пероральне вживання навіть малої кількості призводить до опіків органів шлунково-кишкового тракту.

Ферейн

Ферейн – результат хімічного виробництва, високоякісний продукт. Випускається міцністю 95 градусів. Застосовується в медицині та харчовій промисловості. Допускається вживання перорально, але після зниження градуса, інакше опік неминучий.

Асептолін

“Хитрий” препарат, що вільно розповсюджується через мережі аптек. Містить у складі речовини під назвами гліцеритан і гліцерол, що є спиртами міцністю 70-90%. Вживання алкоголю такої міцності подразнює слизові оболонки органів травлення, стимулюючи утворення трофічних виразок, некроз.

Асептолін дратує слизові оболонки органів травлення

Борний

Спиртова настойка борної кислоти використовується виключно з медичною метою, як антисептик і протизапальний засіб. Токсичний для людини. Потрапляючи всередину, надає руйнівну дію на клітини органів. Систематичне вживання смертельно.

Спирт сирець

Склад, що отримується після першої перегонки браги. Велика кількість отруйних для людини альдегідів, кислот та ефірів робить її непридатною для внутрішнього вживання.

Чи можна пити спирт сирець? Відповідь негативна. Продукт потребує очищення від шкідливих домішок.

Особливості вживання аптечних настоянок на спирту

Спирт застосовується у медицині виготовлення настойок. Корисні властивості сировини роблять склад цілющим. При пероральному розпиванні аптечних настоянок керування транспортом, виконання робіт, які потребують уваги та координації, заборонено.

Прополіс

Настоянка прополісу використовується у традиційній та народній медицині. Допомагає вирішити багато проблем зі здоров’ям.

Особливості прийому:

  1. П’ють по краплях із великою кількістю води.
  2. Для дітей віком до 3 років не використовується. Після доза розраховується, виходячи з кількості років: 4 роки – 4 краплі, 5 років – 5 крапель.
  3. Вагітним і жінкам, що годують, протипоказано.
  4. Виключають за наявності реакції на мед та його продукти.

Настойка саліцилової кислоти

Саліциловий

Настойка саліцилової кислоти – потужний антисептичний засіб, який використовується при патології шкірних покривів. Вживати перорально заборонено. Розчин при проникненні всередину негайно викликає опік органів ШКТ.

Своєчасна медична допомога допоможе компенсувати негативні наслідки.

Календули настойка

Настоянка календули використовується внутрішньо та зовнішньо при запальних захворюваннях шкіри, внутрішніх органів.

Вживають внутрішньо з урахуванням особливостей:

  1. Протипоказана для дитячого віку.
  2. П’ють перед їжею із великою кількістю води.
  3. З появою сверблячки, висипу, блювоти, діареї виключають споживання.
  4. Вагітні та годуючі матусі безпечно використовують препарат лише зовнішньо.

Методики вживання

Щоб випивати спиртовмісний продукт і не отруїтися, важливо дотримуватися деякої методики:

  1. У чистому вигляді спирт не вживають, є небезпечним для здоров’я. Попередньо розбавляють у співвідношенні: 6 частин етанолу та 5 частин води.
  2. Вживають лише під час їжі. На порожній шлунок небажано.
  3. Запивають великою кількістю води чи соку, але з газованими напоями.
  4. Для якнайшвидшого виведення з організму в програму застілля додають прогулянки на свіжому повітрі та рухливі ігри, танці.

Чи можна пити прострочений спирт?

Якість продукту при тривалому зберіганні залежить від місця та виду тари. Навіть після закінчення терміну придатності алкоголь у скляній пляшці або графині, що стоїть у темному місці, не псується і готовий до вживання. Спирт із пластикової пляшки краще викинути.

Чи вживають нерозведений спирт?

Чи можна пити чистий спирт? Не можна. Небезпечно життя. Етиловий спирт міцності 70-90% можна пити лише розбавленим. При попаданні в організм виникає опік слизової оболонки з наступними негативними наслідками. Розведення водою знижує градус напою, робить безпечним при вживанні.

Більшість алкогольних напоїв перебувають у вільному продажу. Чи можна пити етиловий спирт, етанол міцністю 95% чи аптечні настоянки? До вживання придатний лише етиловий або розбавлений медичний, запиваючи водою та закушуючи. Але надмірне розпивання напоїв призводить до алкоголізму.

Добавить комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Next Post

Сорти чорноплідної горобини

Який спирт можна і не можна пити етиловий чи метиловий Якщо у Вас виникло подібне питання, значить, про склад горілки Ви раніше не особливо замислювалися. Проведемо невеликий хімічний лікнеп та визначимося, який спирт п’ють – етиловий чи метиловий. У ряді одноатомних спиртів етанол стоїть одразу за метанолом. Їхні хімічні формули […]