Екструдер для сої
Екструдування при вологості до 16%.
Екструдер
для переробки сої, зерна та бобових культур
ВИРОБНИК:
ЧеркасиЕлеваторМаш, ТМ BRONTO
ПРИЗНАЧЕННЯ:
- для зниження вмісту інгібіторів трипсину (уреази) в соєвих продуктах
- для розкриття жирових клітин (доступність жиру в кормах)
- для розігріву сировини перед віджиманням олії
- підвищення засвоюваності зерна в кормах
ПРОДУКТ: ПОВНОЖИРОВА СОЯ (full-fat soya), ПОВНОЖИРОВИЙ РІПАК, ЕКСТРУДОВАНЕ ЗЕРНО
СИРОВИНА: соя, ядро сої, ріпак, кукурудза, пшениця, горох
Продуктивність: max 1000 кг/год
Вологість вихідної сировини: 7 . 16 %
Довжина: 1800 мм
Ширина (з відсікачем): 2600 мм
Висота: 1900 мм
ВСТАНОВЛЕНА ПОТУЖНІСТЬ: 92 кВт
Сировина обробляється в екструдері не більше 30-и секунд.
Тому, і білки і жири в сої зберігають свої поживні якості. Крахмали у зерні перетворюються на більш прості (та засвоювані) форми.
Екструдер для сої
Соєві екструдери BRONTO серійно виробляються з 1998 року.
Технічну підтримку наших соєвих машин Ви зможете отримати в 23 країнах світу.
ПРИЗНАЧЕННЯ: для переробки бобів сої
ДЛЯ ЧОГО ПОТРІБЕН СОЄВИЙ ЕКСТРУДЕР:
– розкриває жирові клітини сої
– розігріває сировину – повножирову сою: до 130 … 150 °С
- Для зниження активності уреази / вмісту інгібіторів трипсину
- Для підвищення показника захищеного білку (НРП – нерозщепленного в рубці протеїну) в екструдованій сої до 40 … 45%
- Для знищення шкідливих мікроорганізмів у кормовій сировині
- НЕ збільшить засвоюваність клітковини: соєва оболонка в екструдері не покращує свої кормові властивості, а тільки лише розігрівається
- НЕ знищує мітотоксини: продукти життєдіяльності мікроорганізмів при екструдуванні – не знищуються (самі мікроорганізми – знищуються)
АЛЬТЕРНАТИВА СОЄВИМ ЕКСТРУДЕРАМ:
Замість екструдера може застосовуватися жаровня, в якій подрібнена соя прогрівається протягом 20 … 40 хвилин.
Переваги жаровні: менша температура обробки, ефективніше знижується вміст інгібіторів трипсину.
Перевага соєвого екструдера перед жаровнею: зміна режимів обробки сої в жаровні – min 20 хвилин, а в екструдері – max 2 … 3 хвилини
- температура: min 5 °С
- наявність бетонованої підлоги з перепадом висоти не більше 5 мм на 1 м довжини і міцністю бетонної основи не менше 30 Н / мм², вологість підлоги не повинна перевищувати 5%
- для продуктивності по сої 250 кг / год: електрична потужність, заведена в приміщення: min 37 кВт
- для продуктивності по сої 1000 кг / год: електрична потужність, заведена в приміщення: min 92 кВт