Кропива: вирощування, властивості, застосування

Автор і редактор: Олена Н. https://floristics.info/ua/index.php?option=com_contact&view=contact&id=21 Правки: 16 серпня 2023 Опубліковано: 23 лютого 2019 Перша редакція: 23 жовтня 2017 🕒 9 хвилин 👀 34508 разів 💬 3 коментарі

Кропива (лат. Urtica) – рід квіткових рослин родини Кропивні, що включає понад півсотні видів, які ростуть у районах із помірним кліматом обох півкуль. У наших широтах частіше за інші зустрічаються два види: кропива жалка (лат. Urtica urens) і кропива дводомна (лат. Urtica dioica), або жалива велика, джигуха.

Представники обох видів є цінною харчовою і лікарською сировиною, їх використовують також для промислового виробництва хлорофілу, необхідного для парфумерної та фармацевтичної промисловості.

Посадка й догляд за кропивою

• Посадка: посів насіння у відкритий ґрунт – під зиму. Можна сіяти й напровесні, однак перед весняним посівом насіння має пройти місячну стратифікацію холодом.
• Освітлення: яскраве сонячне світло або притінок.
• Ґрунт: зволожений, родючий, бажано піщаний, очищений від кореневищних бур’янів.
• Полив: у міру необхідності дощовою, колодязною або джерельною водою.
• Підживлення: навесні перепрілим компостом або гноєм. Мінеральних добрив кропива не любить.
• Розмноження: насінням і поділом кореневища.
• Шкідники: метелики кропив’янки та їхня гусінь.
• Хвороби: практично не уражається.
• Властивості: багата на вітаміни та біологічно активні елементи лікарська рослина, листя якої має протизапальну, гіпоглікемічну, кровоспинну, ранозагоювальну, послаблюючу, відхаркувальну, сечогінну, загальнозміцнюючу та протисудомну дію.

Рослина кропива – опис

Представники роду кропива є однодомними або дводомними однорічниками або багаторічниками з супротивним, цільним, зубчастим, пильчастим або три-п’ятирозсіченим по краях листям. І стебла, і листя кропиви часто вкриті пекучими щетинками. Суцвіття у рослин помилково колосовидні, складаються з маточкових або тичинкових квіток. Плід кропиви – стислий, плоский горішок, вкритий оцвітиною.

Жалка волосинка кропиви – велика клітка, що нагадує будовою медичну ампулу й містить сік, до складу якого входять холін, мурашина кислота і гістамін. При дотику до волосинки її верхня частина надламується, проникає під шкіру, і вплив соку відчувається як різкий опік у тому місці, яким ви торкнулися рослини. Зазвичай опіки кропиви нешкідливі, але відомо кілька тропічних видів, тактильний контакт із якими може навіть призвести до смерті.

У нашій країні кропиву можна зустріти на пустирях, біля парканів, біля доріг, на городах, лісових вирубках, вологих луках, по берегах водойм, у ярах і канавах. Корисні властивості кропиви дводомної відомі з незапам’ятних часів, тому сьогодні цей бур’ян можна зустріти як на присадибних і дачних, так і на сільськогосподарських ділянках.

Вирощування кропиви

Рослина кропива непогано росте й сама собою, але все ж краще розвивається на спеціально удобреній і підготовленій ділянці. Розмножують кропиву насіннєвим і вегетативним способами (відрізками кореневищ). Спеціальної передпосівної обробки насіння кропиви не потребує, проте стратифікація впродовж місяця при температурі від 0 до 5 ºC може підвищити його прорісність на 20-30 %.

Багаторічна рослина кропива дводомна воліє розташовані в притінку чи на сонці ділянки з добре зволоженим родючим або піщаним ґрунтом, очищеним від кореневищних бур’янів. Сіють кропиву під зиму або напровесні: сходи можуть з’явитися вже при температурі 8 ºC. Заглиблюють насіння кропиви, змішане з піском, на 1-1,5 см, міжряддя залишають завширшки 60-70 см. Після загортання насіння поверхню присипають шаром торфу або перегною завтовшки 5 мм і до появи сходів (якщо посів проводився напровесні) ґрунт на ділянці підтримують у злегка вологому стані. Сходи з’являться в квітні (при підзимовому посіві) або в травні.

Якщо ви віддаєте перевагу розмноженню кропиви вегетативним способом, викопайте навесні її кореневище, розділіть на відрізки завдовжки 8-10 см і розсадіть їх на відстані 60 см один від одного на глибину 8 см. При такому способі розмноження бутонізація кропиви настає на місяць раніше, ніж при насіннєвому.

Догляд за кропивою

Спочатку сходи виглядають слабкими, розвиваються дуже повільно, але десь за два місяці починається інтенсивний ріст кущиків: вони стають гіллястими й пишними. Доглядати за кропивою нескладно, вам потрібно просто виконувати звичні для кожного городника процедури: поливати, розпушувати, прополювати й удобрювати ґрунт.

Поливати кропиву краще джерельною, колодязною або дощовою водою, підігрітою на сонці.

Кропива вимоглива до вмісту в ґрунті азоту, однак мінеральні добрива на ділянку краще не вносити. Підживлюйте кропиву перепрілим компостом або гноєм.

Що стосується хвороб і шкідників, то до них кропива стійка. Проблеми у неї можуть виникнути тільки з метеликом кропив’янкою, гусінь якого доведеться збирати в червні вручну. Полегшує роботу те, що гусениці кропив’янки живуть скупченнями, однак, збираючи їх, не забувайте про техніку безпеки: кропива дуже пекуча.

Збір кропиви і зберігання

Як збирати кропиву

Лікарською сировиною є насіння, листя і кореневища кропиви. Листя кропиви дводомної збирають із червня по вересень, у період цвітіння. Можна обривати їх, надівши рукавички, а можна скосити траву, почекати, поки зів’януть не тільки листки, а й стебла, й обірвати листя голими руками. Найкращий час для збору – на світанку вівторка в першу чверть Місяця. У всякому разі, місячні календарі стверджують, що зібрана в цю пору сировина має особливо цілющу силу.

Після збору листя сушать у затінку під навісом або на горищі, розклавши шаром завтовшки 3-5 см на папері або тканині. При сушінні на сонці листя знебарвлюється і втрачає частину лікувальних якостей. Можна сушити листя кропиви в духовці з відкритими дверцятами при температурі 50 ºC. Процес вважається завершеним, коли легко ламаються черешки і центральні жилки листя. У досить просушених листків темно-зелений колір, слабкий запах і гіркуватий смак. Вихід сухої сировини становить приблизно одну п’яту частину обсягу від зібраного. Суху сировину перебирають, відбраковуючи пожовкле, почорніле, побуріле листя й сторонні домішки. Зберігають кропиву в паперових пакетах або тканинних мішечках у сухому, добре провітрюваному місці, далеко від сонячного світла. Термін зберігання – 2 роки.

Насіння кропиви дводомної і пекучої збирають у період його повної зрілості. Зазвичай це відбувається через три тижні після закінчення цвітіння, у вересні. Верхівки зрізають, підсушують і обмолочують.

Кореневища кропиви дводомної викопують восени або навесні, очищають від бруду, сушать при температурі 40 ºC і зберігають упродовж 3 років при тих же умовах, що й листя.

При заготівлі коренів і кореневищ кропиви знищується вся рослина, тому, збираючи коріння, залиште на ділянці недоторканими 10-15 % рослин для відновлення. Наступний раз заготовлювати коріння на цій ділянці можна буде тільки через три роки.

Види і сорти кропиви

До лікарських видів кропиви належать:

• кропива дводомна – трав’янистий багаторічник із потужним коренем і гіллястим горизонтальним кореневищем. У висоту ця рослина сягає від 60 до 200 см. Усі наземні органи кропиви дводомної вкриті пекучими волосинками. Пагони у рослини подовжені, стебла порожнисті, висхідні або прямі. Листорозміщення навхрест супротивне. Рівностороннє просте цілісне довгочерешкове листя кропиви дводомної забарвлене в темно-зелений колір. У довжину воно сягає 17, а в ширину 8 см. Форма пластини довгаста, яйцеподібно-ланцетна або яйцеподібно-серцеподібна, іноді еліптична з глибокосерцеподібною основою. Пазушні волоті складаються з дрібних одностатевих жовтуватих квіток, тичинкових і маточкових. Плоди кропиви дводомної – двоопуклі стислі сім’янки жовтуватого або світло-коричневого кольору. Одна рослина може дати до 22 000 насінин;
• кропива жалка – трав’янистий дводомний однорічник із прямостоячими борознистими чотиригранними стеблами заввишки від 15 до 35 см, опушеними жорсткими залозистими волосинками. Листя у рослин цього виду темно-зелене, супротивне, пилчасте, покрите пекучими волосинками, яйцеподібне або овальне, завдовжки від 2 до 6 см. Дрібні зелені пазушні квітки, одиночні або зібрані в колосоподібні суцвіття, можуть бути маточковими або тичинковими. Плід кропиви пекучої – багатонасінні коробочка або горішок.

Властивості кропиви – шкода і користь

Лікувальні властивості кропиви

До складу листя кропиви входять: вітаміни A, H, C, E і K, B1, B2, B4, B5, B6, B9, ніацин, макроелементи хлор, кальцій, калій, магній, фосфор, натрій, мікроелементи мідь, барій, алюміній, молібден, залізо, цинк, селен і марганець. Аскорбінової кислоти в кропиві в 2 рази більше, ніж у лимоні, а вітаміну A більше, ніж у шпинаті, обліписі, щавлі й моркві. Містяться в кропиві також дубильні речовини, фітонциди, хлорофіл, флавоноїди й органічні кислоти – галусова і мурашина.

Листя кропиви є протизапальним, гіпоглікемічним і кровоспинним засобом. Він підвищує тонус матки, рівень гемоглобіну й кількість еритроцитів у крові. Його застосовують при лікуванні хвороб печінки та сечового міхура, туберкульозу легень, недокрів’я, ревматизму, радикуліту й порушення обміну речовин. Ефективним виявилося лікування кропивою аденоми простати й неінфекційних хронічних простатитів.

У арсеналі народної медицини є рецепти препаратів кропиви, які мають ранозагоювальну, послаблюючу, відхаркувальну, сечогінну, загальнозміцнюючу й протисудомну властивості. Регулярне вживання листя кропиви сприяє швидкому загоєнню невеликих виразок і ран, а настій кропиви, застосовуваний для компресів, ванночок і примочок, перешкоджає випаданню волосся. У народі кропива для волосся застосовується здавна: 2-3 ложки сухого листя заварюють склянкою окропу, настоюють упродовж години й проціджують.

Окрім настою, для поліпшення стану волосся застосовують відвар кропиви. Як заварити кропиву? Візьміть по столовій ложці сухого листя й подрібнених сухих кореневищ рослини, залийте склянкою води, варіть півгодини, після чого дайте трохи охолонути та втирайте в шкіру голови. Змивати відвар не потрібно, просто промокніть волосся рушником.

Із кропиви можна зробити чудове органічне добриво, яке дуже люблять томати: здорові стебла з листям збирають до появи насіння, складають їх упереміж із залишками хлібобулочних виробів у велику посудину, заповнивши її лише на ¾, потім заливають водою з розведеними в ній дріжджами, не перевищуючи наміченого рівня, і залишають на сонці на 3-5 днів для бродіння, час від часу перемішуючи склад. Застосовують готове добриво з кропиви один раз на тиждень.

Ну і наостанок пропонуємо вам рецепт супу з кропиви. Протушкуйте впродовж 7 хвилин на сковороді в оливковій олії листя кропиви з білою цибулею. Окремо відваріть до готовності в підсоленій воді картоплю, зробіть із неї блендером пюре, утримуючи каструлю на повільному вогні й поступово додаючи в картоплю вершкове масло, вершки та молоко. У кінці повільними обертами вмішайте в суп-пюре кропиву з цибулею. Подавайте суп із кропиви зі сметаною або з тертим сиром гауда. На півтора кілограма картоплі вам знадобиться 300 мл вершків, 500 мл молока, пучок кропиви, 2 чайні ложки вершкового масла. Сіль, перець, сметану або тертий сир кладіть до смаку.

Кропива – протипокази

Строго протипоказана кропива і її препарати при вагітності, особливо на останніх місяцях. Шкідлива вона і тим, хто страждає тромбофлебітом.

Література

Корисні посилання

1. Інформація про Садові рослини
2. Інформація про Багаторічні рослини
3. Інформація про Трав’янисті рослини
4. Інформація про Лікарська рослина

Кропива: лікувальні властивості та застосування

Кропива має цілющі властивості, які слід знати, щоб ефективно підтримувати своє здоров’я. Її можна приймати у вигляді чаю, настою, що позитивно позначиться на шкірі, волоссі та нігтях, а також на нирках.

Властивості кропиви

Кропива – трав’яниста рослина сімейства кропив’яних (Urticaceae). Вона росте в дикому вигляді по всьому світу, зустрічається в садах, лісах, полях, біля краю річок чи озер і навіть уздовж доріг. Її також культивують через лікувальні властивості та харчову цінність.

Кропива дводомна – це бур’ян з властивостями, які допоможуть комплексно подбати про здоров’я, як для профілактики, так і при хворобливих станах. Найбільша кількість корисних речовин знаходиться у листі цієї рослини, але можна використовувати і коріння. Волоски на пагонах при зіткненні зі шкірою людини можуть спричинити свербіж і печіння.

Вона може вирости до 2 метрів у висоту, відрізняється пучковим коренем і твердим прямостоячим стеблом. Листя кропиви серцеподібної форми темно-зеленого кольору. Квітки кропиви крихітні, зібрані у світло-зелені колосоподібні суцвіття. Цвіте з травня до пізньої осені.

Джерело вітамінів та мінералів

Цілющі властивості кропиви дводомної (Urtica Dioica) обумовлені насамперед багатством вітамінів та мінералів, що містяться у цьому популярному багаторічнику.

Цінні органічні сполуки, необхідні для правильного функціонування організму:

• вітаміни;
• мінерали;
• каротиноїди;
• флавоноїди;
• дубильні речовини;
• жирні кислоти, наприклад, лінолева.

Кропива багата вітамінами А, С, К, В12, а також кальцієм, магнієм, залізом та органічними кислотами. Настої цієї рослини мають антибактеріальні, протизапальні, сечогінні та імуностимулюючі властивості. Їх можна пити, а також використовувати зовнішньо як антибактеріальний тонік для обличчя, ополіскувач для волосся або рідини для полоскання рота.

Вітаміном С зміцнює природний імунітет та сприяє виведенню зайвої води з організму (надає сечогінну дію), що позитивно впливає на нирки. Керує обміном речовин, що призводить до кращого травлення, а також позбавляє організму від небажаних продуктів метаболізму.

Вітаміни групи В і К беруть участь у згортанні крові, загоєнні ран і поліпшенні стану волосся та нігтів. Мікроелементи допомагають у правильному функціонуванні всього організму.

Зверніть увагу! Важливим компонентом є залізо, вміст якого вищий за середній. Тому кропиву рекомендують вживати вагітним жінкам і під час менопаузи.

Кропива відома своїм універсальним застосуванням:

• очищує організм;
• покращує обмін речовин;
• має сечогінну дію, виводячи з організму зайву воду;
• знімає біль, особливо при ревматизмі;
• сприяє розщепленню та видаленню каменів у нирках:
• виводять з організму токсини та важкі метали;
• заповнює дефіцит вітамінів, мікроелементів та мінеральних солей;
• знімає стани нервової напруги, справляється зі втомою;
• підтримує імунітет організму.

Найпростіше включити кропиву у щоденне меню у вигляді настою. Він має характерний смак, який сподобається не всім, але його можна нейтралізувати, додавши в чай ​​трохи меду або лимона. З лікувальною метою використовують як листя, так і коріння кропиви дводомної.

Чай з кропиви поверне здоров’я та енергію

Регулярне вживання настою листя кропиви чудово підтримує організм у боротьбі з вірусами та бактеріями, що атакують імунну систему в осінньо-зимовий період. Може бути корисною при лікуванні наступних захворювань:

• алергічні захворювання;
• ревматичні болі;
• запалення м’язів та суглобів;
• проблеми зі шкірою;
• діабет;
• підвищений рівень холестерину;
• захворювання сечовивідних шляхів;
• анемія.

Вживаючи відвар кропиви, можна позбутися неприємних нездужань при проблемах із травленням і навіть прискорити ефект схуднення.

Зверніть увагу! Листя кропиви чудово прискорює обмін речовин і очищає організм. Все це завдяки вмісту секретину, який стимулює роботу підшлункової залози та впливає на вироблення жовчі печінкою.

Настій кропиви збільшує вироблення шлункового соку і дозволяє позбутися негативних побічних продуктів обміну речовин. Тому дію кропиви можна охарактеризувати як дезінтоксикаційну.

Кропива в боротьбі з анемією

Анемія є досить поширеним захворюванням. Найбільш частими симптомами анемії є слабкість і швидка стомлюваність, головний біль і запаморочення. Впоратися з цим можна доповнюючи залізом. Регулярне вживання чаю з кропиви – найкращий спосіб природним чином сприяти виробленню еритроцитів і, таким чином, відмінний спосіб для боротьби з анемією

Застосування кропиви при цукровому діабеті та підвищеному холестерині

Останні дослідження показали, що вона знижує рівень цукру в крові, а також усуває надлишки поганого холестерину». Кропива знижує вироблення ферменту, який перетворює харчові цукру на прості, перешкоджає надходженню вуглеводів у кров, скорочує кількість наявної в крові глюкози. Лікувальні властивості кропиви обумовлені також вмістом корисних рослинних стеролів та дубильних речовин, що борються з холестерином.

Кропива в косметології у догляді за волоссям та шкірою

Кропива протидіє вільним радикалам, сприяє зменшенню набряклості, живить та очищує шкіру, регулює виділення шкірного сала. Особливо рекомендується для жирної шкіри. Краще підійдуть креми та тоніки з цією рослиною.

Кропива від прищів

Листя кропиви застосовують при лікуванні шкірних захворювань, допомагає позбутися вугрів і прищів. Завдяки бактерицидним речовинам також допомагає лікувати дрібні рани та плями.

Додаткова інформація! При вугровому висипці можна використовувати корисні властивості інших трав: фіалки триколірної, деревію, хвоща польової ромашки. Ромашка особливо рекомендується людям, у яких прищі є проблемою.

Гаряча кропива покращує стан волосся: зміцнює їх запобігаючи випаданню. Регулярне використання ополіскувача з кропиви зміцнить волосся, надасть їм здорового вигляду зменшить жирність.

Кропива покращує стан волосся

Для приготування знадобиться кілька стебел із листям або столова ложка сушеної кропиви. Заливають сировину окропом та тримають під кришкою близько 10 хвилин. Проціджують і дають охолонути. Наприкінці миття поливають ополіскувачем чисте волосся, не змивають.

Кропива від зморшок

Кропива особливо багата на вітамін С. Цей вітамін є потужним антиоксидантом і допомагає нейтралізувати вільні радикали, які прискорюють процес старіння шкіри. Вітамін С також підтримує вироблення колагену-компонента, що відповідає за пружність і еластичність шкіри. Кропива багата кремнієм, який також є необхідним для виробництва цих речовин. Флавоноїди – природний антиоксидант, який захищає епідерміс від шкідливих зовнішніх факторів, таких як УФ-випромінювання або забруднення повітря.

Як зробити настій і як його застосовувати

Занадто часто пити настій кропиви не варто. Рекомендується вживати кропиву трохи більше місяця (випивати одну чашку щодня), та був зробити перерву кілька тижнів. Можна використовувати кропиву у вигляді косметичного засобу для обличчя – наприклад, вмиваючись настоєм.

Щоб зробити настій, використовують сушені трави:

• 1-2 столові ложки сухого листя кропиви заливають окропом і накривають кришкою
• Через чверть години настій має бути готовим.
• Проціджують трави та дають напою охолонути.
• Протирають чисту шкіру ватними дисками змоченими в розчині.

Як зробити маску для обличчя з кропиви?

Домашні маски з кропиви – одна з багатьох пропозицій щодо лікування прищів домашніми засобами. Зазвичай вони прості у приготуванні, і водночас можуть дати ефект.

Інгредієнти:

• 1 ст. ложка оливкової олії;
• жменя вівсяних пластівців;
• 1 ст. ложка сушеної кропиви.

Змішати всі інгредієнти разом, щоб вийшла однорідна маса. Нанести маску на очищену особу і залишити на 20 хвилин. Змити теплою водою.

Як зробити тонік із кропиви від прищів? Тонік готується практично так само, як і настій.

• 3 ст. ложки сушеної кропиви залити 0,5 л гарячої води.
• Накрити та залишити траву для наполягання.
• Процідити рідину, охолодити та перелити в пульверизатор.

Зберігати приготовлений тонік у холодильнику, оскільки він не містить консервантів,

Оцтово-кропив’яний відвар

Можна поєднувати кропиву з яблучним оцтом. Цей варіант дозволяє досягти приголомшливих результатів. Використовують як ополіскувач для волосся. Ополіскувач для волосся з кропивою, збагачений оцтом, зміцнить пасма волосся і захистить його від лупи та жирності.

Приготування ополіскувача для волосся з кропивою

Для приготування суміші беруть три чайні ложки сушеної кропиви та дві столові ложки яблучного оцту.

Суху кропиву спочатку заливають окропом, і залишають під кришкою до остигання. Проціджують та додають яблучний оцет. Приготований таким чином засіб слід використовувати для ополіскування голови після миття, а потім залишити засіб на волоссі. Можна скористатися корисними властивостями кропиви, вибравши аптечну косметику.

Кропива: протипоказання

Кропива не має великої кількості протипоказань до застосування, але в деяких випадках слід дотримуватися особливої ​​обережності.

Настої з кропиви не можна вживати після недавніх операцій, а також при гострій нирковій недостатності.

Так як кропива містить речовини з сечогінними властивостями, слід обмежити її вживання максимум 4 чашок на день. В іншому випадку можемо призвести до вимивання мінеральних солей з організму та замість покращення здоров’я.

Людям, які страждають на цукровий діабет, слід обов’язково проконсультуватися про її вживання з лікарем.

Різнобічне застосування кропиви обумовлено багатим вмістом безлічі вітамінів і мінералів, що допомагають при всіляких недугах – від проблем із сечовидільною та травною системами, через покращення згортання крові, до підтримки природного імунітету.