Як застосувати гірчицю для городу: для чого садять, користь та шкода

Сидерат гірчиця біла значно покращує склад ґрунту, оскільки подрібнена та закопана в ґрунт зелень збагатить її органічними та неорганічними речовинами. Це сприятливо позначиться як у складі, і на консистенції грунту, він буде м’якшим, пухким, податливим. Актуально це і для переважної більшості українських регіонів, оскільки ґрунт у них потребує додаткового підживлення. Використовується як сидерат гірчиця, яка є невибагливою, збагачує землю фосфатами, мікро-; макроелементами, робить більш лужною, а не кислою.

Переваги та недоліки використання гірчиці для городу

Гірчиця, як добриво для городу, насичує рослини поживними речовинами ще стадії зростання. Вона має такі корисні властивості:

• очищає землю від гнильних мікроорганізмів, фітофтори та парші;
• пригнічує зростання бур’янів;
• знезаражує ґрунт, допомагаючи боротися з комахами-шкідниками: слимаками, дротяниками тощо;
• стабілізує структуру ґрунту, запобігаючи його промерзанню та ерозії;
• насичує ґрунт киснем та вологою;
• забезпечує швидке проростання саджанцям культур;
• попереджає вилуговування ділянки, що пояснюється здатністю утримувати азот;
• прискорює зростання багатьох культур, включаючи плодові дерева, виноград та квасолю.

Крім того, гірчиця вважається чудовою медоносною рослиною, тому її квітки привертають увагу бджіл. Багато досвідчені дачники та садівники користуються цією властивістю рослини для підвищення запилення культур. У такому разі гірчичні насіння бажано сіяти в різні місця на ділянці. Цей простий прийом допоможе суттєво підвищити врожайність багатьох культур та відлякати шкідливих комах.

Однак у цієї рослини є недоліки. Серед них виділяються такі:

• вразливість перед хворобами та паразитами, які характерні для рослин сімейства Хрестоцвіті;
• гірчичні насіння можуть залучити на ділянку птахів.

Як проводиться посадка

Гірчиця як добрива для городу не відрізняється вибагливістю. Не потрібна попередня підготовка ґрунту, внесення добрив та перекопування. Щоб поліпшити показники врожайності на збіднених грунтах допускається використання гною, що перепрів, — так рослина дасть дружні сходи і швидше розвиватиметься.

Вас може зацікавити: Бананова шкірка як добриво для кімнатних рослин та овочевих культур

Насіння гірчиці, що використовується як добриво, не потребує попередньої обробки та пророщування. Сівба проводиться будь-яким зручним для вас способом. Найпростіше просто розсипати насіння по ділянці, з наступним закладенням у землю. Глибина краю становить 1-1,5 сантиметра, при висадці в зиму можна трохи збільшити цей показник.

Гірчицю висаджують у попередньо зволожену та розрівнену грядку, присипають землею та поливають. При необхідності з ділянки видаляють бур’яни і перекопують для кращої аерації ґрунту. У період вегетації рослина потребує регулярного поливу, але завдяки глибокій кореневій системі знайти вологу для нього не проблема. Додаткові підживлення та проріджування не використовуються, а зростання бур’янів заглушиться самостійно.

Користь гірчиці як добрива

Найчастіше з метою удобрення грунту застосовується біла гірчиця. Дещо рідше для цього застосовують сарептську та сизу гірчицю.

Її використання для насичення грядок поживними речовинами виправдане тим, що для вирощування гірчиці не потрібні особливі навички, а склад ґрунту не впливає на врожайність цієї рослини. Досвідчені датчики, які регулярно висаджують гірчицю, можуть із 1 сотки отримати близько 400 кг зелені. Гірчиця – джерело мінералів та вітамінів, які необхідні рослинам.

Крім надземної частини, користь приносять і гірчичні корені, які сприяють добриву та розпушенню ґрунту. Розгалужена коренева система може проникати на глибину до 2 м, тому склад ґрунту покращується та насичується киснем.

Окрім цього, можливий посів гірчиці під зиму. Це тим, що рослина може спокійно переносити температуру нижче -5°C. При цьому городники садять все, що можна, після гірчиці на грядці. Це можуть бути будь-які культури, крім хрестоцвітих.

Чому сидерат гірчиця така популярна

Як сидерату гірчиця біла використовується давно, її садять перед капустою та цибулею, томатами та перцем. Ця трав’яниста рослина, що має рясні листки, невеликі жовті квіти, вона добре адаптується до особливостей будь-якого місцевого клімату. Росте як у північних, і у південних регіонах країни, зокрема у дикому вигляді: на лісових узліссях, у кар’єрах, за умов міста.

Як сидерати, біла гірчиця популярна у всьому світі. Відомо, що активно використовують її та фермери, наприклад, у США, Канаді. Щоб зелень швидше віддала поживні речовини, її подрібнюють, після чого закопують на невелику глибину. Але вважається, що використання гірчиці на сидерати не єдине розумне рішення. Інші особливості:

1. Можна годувати цією зеленню тварин. Так, із задоволенням її поїдають домашні кури. Конкуренцію цій рослині може скласти лише мокриця, яку пернаті теж люблять. Це корисне для тварин збагачення їхнього раціону.
2. Якщо в саду виростає сидерат біла гірчиця, то варто подумати над тим, щоб використовувати її як пряність. Додають її в салати, вона чудово поєднується з іншою подрібненою зеленню (наприклад, шпинат, рукола та інші). Листя надає їжі приємний, трохи гіркуватий смак.
3. Роблять з неї прянощі і при приготуванні на вогні м’яса, шашликів.
4. Відомо, що вона стимулює травлення, підвищує апетит, сприятливо позначається на роботі шлунково-кишкового тракту.
5. Продається насіння білої гірчиці повсюдно, що вкотре доводить популярність цієї універсальної культури у садівників.

Гірчиця, як сидерат

Термін «сидерат», що використовується в агротехнічній сфері, походить від слова sideratio, яке в перекладі означає «приголомшливий ефект». При такій процедурі вирощуються деякі рослини з метою отримання маси з них, яка потім заривається в ґрунт і насичує його фосфором, азотом та калієм. Крім гірчиці для сидерації застосовуються бобові культури, віка, жито та деякі інші рослини.

Після отримання зелені культура скошується. Потім трава ретельно подрібнюється і заглиблюється в ґрунт, в якому вирощуватиметься цибуля, картопля або будь-які інші культури.

Є й інший спосіб скошування: скосити гірчицю і згрести в купу для виробництва компосту. При цьому кореневища рослини залишають у ґрунті, де вони перегниватимуть. Можна також зробити з культури гірчичний порошок, застосування якого також дозволяє збагатити склад ґрунту корисними речовинами.

Для підвищення цінності рослини-сидерату її можна полити ЕМ-препаратами перед скошуванням.

Вирощування цієї культури на ділянці підвищує врожайність рослин, що висаджуються після неї. Гірчиця благотворно впливає на грунт, забезпечуючи їй захист від перегріву та вивітрювання.

Основні правила використання гірчичного порошку

• Щоб застосування гірчиці не зашкодило посадкам, потрібно знати, як правильно проводити обробку пекучою приправою.
• Використовувати сухий порошок у боротьбі зі шкідниками можна за будь-якої погоди. Рідкі суміші принесуть належний ефект лише за відсутності дощу, туманів та рясної роси.
• Обприскувати рослини рекомендується рано-вранці або у вечірній час. Яскраве сонце збільшує швидкість випаровування розчину, що може спричинити опіки для рослинних культур.
• Обробляють рослини, починаючи з середини квітня, переконавшись у закінченні нічних заморозків. При цьому температура повітря вдень повинна опускатися нижче +10оС.
• Через кожні 15-20 днів обробку посівів повторюють. Востаннє використовують гірчицю днів за 10 до збирання врожаю.

Грамотно використовуючи гірчичний порошок, можна захистити посадки та досягти високого врожаю без застосування хімічних засобів.

Коли та як сіяти

Гірчицю рекомендується сіяти одразу після збирання врожаю. Часу до початку заморозків вистачить для проростання перших гірчичних сходів.

Найчастіше ця рослина висаджується в ґрунт, де зростала картопля або різні зернові культури. Після висадки гірчиці збіднений ґрунт насичується живильними мікроелементами та оздоровлюється. З приходом весни на ділянці знову можна висаджувати культурні рослини та отримувати від них багатий урожай.

Фахівці виділяють 2 методики висадки гірчиці:

1. Поглиблення гірчичного насіння в ґрунт. Насіння потрібно сіяти з інтервалом в 12-16 см. Глибина загортання – не більше 2 см. Середня витрата насіннєвого матеріалу – 150 г на кожну сотку.
2. Розсіювання територією. Для цієї мети насіннєвий матеріал ретельно розсипається по всіх грядках, після чого проводиться боронування граблями. У такому разі витрата насіння буде більшою (до 300 г на кожну сотку).

Культуру рекомендується висаджувати у розрівнені та зволожені борозни, після чого її потрібно присипати землею та додатково полити.

Насіння продається у спеціалізованих магазинах. При покупці рекомендується візуально оцінити їхній стан: їхня поверхня повинна бути щільною і гладкою, без ознак усихання та гнилі.

Якщо висадити якісне насіння, то через 3-4 доби з’являться перші сходи. Через 3-4 тижні рослина виростає до 15-17 см заввишки.

Коли і як саджати гірчицю на городі і що з нею робити далі

Навіть у холодних регіонах біла гірчиця здатна дати два врожаї . Її можна садити восени, влітку або напровесні — вона витримує заморозки до -6°С.

Гірчиця може рости на будь-якому ґрунті, хоча вона віддає перевагу піщаним або суглинистим, добре дренованим пухким землям. І все ж таки вона здатна зійти навіть на важких глинистих грунтах і з широким діапазоном рН – від 4,2 до 8,2.

Весняний посів

Навесні гірчицю можна сіяти вже у березні, у теплих регіонах — навіть у третій декаді лютого. Їй потрібно 30-40 днів для того, щоб наростити листяну масу .

1. Грядки попередньо потрібно очистити від торішніх рослинних решток.
2. При необхідності пройтися граблями або плоскорізом. Весняна земля волога, у неї зручно сіяти насіння.
3. Кращий спосіб – просто розкидати їх по розпушеному ґрунту і не загортати. З першими ж опадами вони самі підуть у ґрунт.

• при сівбі на грядках – 400-500 г на 1 сотку;
• у міжряддях до 15 см – 120-150 г.

Якщо температура повітря вище 10 ° С, то перші паростки ви побачите вже на 3-4 день. Суцільний зелений покрив утворюється приблизно за місяць.

Біла гірчиця – найкращий попередник для картоплі та томатів

Особливого догляду гірчиця не потребує. Якщо суха погода, її потрібно поливати один раз на тиждень. Підживлення рослині не потрібні.

Якщо ви не плануєте збирати з гірчиці насіння, то краще її скосити і закласти до початку цвітіння та утворення стручків, інакше вона самосівом пошириться ділянкою і перетвориться з сидерату на бур’ян . Є ще дві причини, чому не варто чекати на бутонізацію:

• у цей період рослина витрачає багато поживних речовин на утворення квіток, а потім і зав’язей і стає менш поживною для ґрунту;
• стебла гірчиці грубіють і гірше переробляються ґрунтовою мікрофлорою.

Коли перекопувати

Після того як рослина набере достатньо зеленої маси, її необхідно закласти в ґрунт. Фахівці зазначають, що ця процедура відрізняється високим рівнем ефективності. При цьому важливо закласти рослину в ґрунт до виникнення суцвіть на ньому, інакше гірчичні стебла огрубіють і затвердіють.

Перевагою закладення гірчичних стебел є те, що їх не доведеться переносити, тому що вся робота виконуватиметься в тому місці, де було посіяно насіння. За допомогою лопати або сапки культури прибиваються до поверхні ґрунту. Додатково стебла можна полити спеціальними розчинами, тому що в сухому середовищі процес розкладання триває довше.

Якщо ділянка, що піддається сидерації, тривалий час застосовувалася для вирощування овочевих культур, то в її ґрунті залишається дуже мало корисних мікроорганізмів. У такому разі разом із гірчицею у ґрунт бажано поміщати компост із земляними хробаками.

Способи застосування гірчиці на городі

Застосовувати гірчицю на дачній ділянці можна вже з середини квітня та протягом усього сезону. Можлива посадка насіння під зиму. При цьому висівати рослину потрібно в сухий і пухкий ґрунт.

Порошок гірчиці можна використовувати проти шкідників у будь-яку погоду, крім вітряної. Настої та розчини застосовуються лише під час відсутності опадів. Для обприскування краще вибрати вечірній годинник, щоб уникнути ризику одержання рослинами сонячних опіків.

Гірчиця від колорадського жука

Гірчиця успішно застосовується у відлякуванні колорадського жука, тому що шкідник не виносить її запаху. Рослина використовують як самостійно, і разом із іншими препаратами. Не викликає звикання у комах. Існує кілька способів обробки картоплі.

1. Найпростіший варіант – це вдатися до гірчичного порошку. Їм просто посипають листя зверху. Однак гірчиця в такому вигляді легко змивається при поливі або під час дощу, тому процедуру необхідно буде часто повторювати.
2. Іншим дієвим методом є посадка гірчиці між рядами картоплі. Запах свіжої гірчичної зелені захищає насадження від ненажерливих жуків не гірше, ніж сухий порошок. Якщо сидерат вже посаджений в іншому місці, то можна в картопляних міжряддях просто розкласти зрізані стебла. Вони теж відлякають шкідника.
3. Існує спосіб боротьби і з личинками комахи. Для цього восени землю перекопують разом із бадиллю гірчиці.
4. Найбільш поширений варіант – санобробка картопляних посадок гірчичним розчином. Обприскування проводять не рідше одного разу на тиждень, ретельно обробляючи зворотний бік листя, де найчастіше виявляються яєчні кладки шкідника. Рослина обробляється рясно, востаннє не пізніше, ніж за 3 тижні до збирання картоплі.

Для робочої рідини вимагатиме:

• гірчичний порошок – 200 гр;
• вода – 10 л;
• столовий оцет – 150 мл;
• мило господарське – 100 гр.

У воді розводять гірчичний порошок і дають суміші настоятися 12-24 години. Потім настій проціджують і вливають в нього оцет. Далі додають мило, яке використовують як прилипатель.

Гірчиця проти дротяника

Очистити ділянку від личинок жука-лускуна або дротяника результативно допомагає гірчиця. При цьому можливі кілька варіантів її використання.

1. Насіння рослини засівають міжряддя картоплі. У гірчиці розгалужена коренева система, яка розпушує ґрунт, одночасно своїм запахом відлякує шкідника.
2. Для профілактики появи дроту при посадці картоплі в лунки засипається невелика кількість пекучого порошку. Можна полити грядки гірчичним розчином.
3. Як сидерату гірчицю давно і успішно використовують багато городників. Рослиною засівають майбутні посадки у квітні, коли зійде сніг, або восени після збирання врожаю. Фітоніциди та ефірні олії, якими багата гірчиця, позбавляє картопляні посіви від дротяника.
4. Ще одним продуктивним методом боротьби з личинками жука-лускуна є внесення в ґрунт гірчичного макухи. Ділянка посипається речовиною та перекопується. Зазвичай використовують 100-1000 гр на 1 м ².

Процедуру проводять восени, так як для перегнивання макухи потрібно 3 місяці. Якщо ж внести речовину навесні, то використовувати її можна не тільки як інсектицид, але і як мульчу.

Гірчиця від слимаків та равликів

Проти слимаків і равликів, що важко виводять, застосовують гірчичний порошок. Його посипають між рядами полуниці, хости, рослин найбільш схильних до навали шкідників. Також можна опудрити ґрунт на грядках біля коріння, або у разі використання мульчі, її верхній шар. Гаряча гірчиця негативно впливає на ніжні черевці равликів та слимаків.

Для досягнення максимального результату гірчичний порошок змішують із деревним попелом та пекучим перцем. Такий склад не лише відлякує шкідників, а й знищує їх.

Обробку слід повторювати кожні 2 дні, тому що на вологій землі гірчиця швидко втрачає пекучі властивості.

Гірчиця від шкідників капусти

Соковиту капусту вражає велика кількість шкідників: капустяна моль, метелики-білянки, совка. Для боротьби з комахами готують настій із гірчичним порошком. Перша обробка проводиться через 2 тижні після посадки рослин, щоб розсада вкоренилася. Повторюють процедуру тричі на місяць через 10 днів.

Суміш наполягають у закритій ємності протягом трьох діб. Потім проціджують і поливають капусту та міжряддя.

Приготування розчину гірчиці

Проти хрестоцвітої блішки застосовують настій із гірчицею та оцтом. Для цього 100 гр гірчичного порошку розводять у відрі води і наполягають 5 годин. Потім додають 1 ст. ложку 70-процентної оцтової кислоти і перемішують. Обробка проводиться шляхом обприскування в міру появи шкідників.

Гірчиця від цибульної та морквяної мухи

Від морквяної та цибульної мухи застосовують однакову суміш, для чого беруть 1 частину гірчичного порошку та 3 частини деревної золи.

Морквяна муха активна протягом усього літа, тому обробляють зольно-гірчичною сумішшю посадки моркви весь сезон, посипаючи міжряддя.

Для збереження врожаю цибулі-сівки від шкідника, першу обробку проводять перед посадкою. Підготовлений склад засипають у рядки, готуючи ґрунт. Починаючи з моменту відростання зеленого пір’я на 5 см, сумішшю посипають між рядами, і розпушують ґрунт. Повторюють процедуру ще двічі через кожні 2 тижні.

Відлякати муху цибулю, а також захистити посадки від борошнистої роси можна складом з гірчиці і йодованої солі. Для цього півсклянки солі і такий самий об’єм гірчичного порошку розводять у 10 л води. Отриманою сумішшю рослини поливають 1 або 2 рази за потребою.

Гірчиця від шкідників плодових дерев та чагарників

Гірчицю застосовують як інсектицид від попелиці, мідяниці, вогнівки, пильщиків та кліщів. Перше обприскування проводять до періоду цвітіння, після того, як рослини відцвітуть і по необхідності через кожні 14 днів. Обробка проводиться ретельно, використовуючи велику кількість розчину.

Для отримання робочої рідини в 10 л води розводять 100 г гірчичного порошку і настоюють у теплі 48 годин. Потім проціджують та розбавляють ще 10 л води. Перед використанням додають господарське мило. На такий обсяг достатньо 80 грн. Щоб підвищити знищуючу силу суміші, можна ввести розчин 60-70 гр харчової соди.

Професійна допомога городника та садівника Залишились питання? Запитуйте, не соромтеся

Гірчиця від бурякової блішки

Для захисту від бурякової блішки овочі поливають настоєм із гірчиці. Починають процедури з моменту появи сходів та до формування 5 справжніх листків. Розчин готується розведенням 100 г гірчичного порошку у відрі води. Для наполягання робочої рідини потрібно 2:00.

Звільнення від бур’янів за допомогою гірчиці

Гірчиця чудово справляється з бур’янами, навіть якщо ділянка сильно заросла. Для поливу готують суспензію, розводячи 8 ст. ложок гірчичного порошку у відрі води. Використовувати готовий розчин необхідно одразу, не відстоюючи. Процедура повторюється регулярно.

Використовуючи гірчицю як інсектицид, можна суттєво скоротити застосування хімічних препаратів на дачній ділянці. Крім цього корисна рослина захищає від бур’янів, збільшує вміст корисних речовин у ґрунті, розпушує його, підвищує врожайність.

Вирощування гірчиці для отримання насіння

Придбати посадковий матеріал цього сидерату зазвичай не складно, до того ж витрата при посадці складає всього 250 грамів на одну сотку. Разом з тим, дбайливий господар завжди зможе виростити гірчицю самостійно, для цього необхідно знати основні тонкощі цієї справи.

Як вирощується гірчиця для отримання насіння:

• Виділяється окрема ділянка невеликого розміру.
• Посадку краще проводити навесні, щоб насіння встигло визріти.
• Ґрунт перекопується, за потреби можна удобрити гноєм.
• Посадка насіння здійснюється в неглибокі борозенки на відстані 10-15 сантиметрів між рядами.
• Після посадки ґрунт зволожується.
• Сходи з’являються на тритій-четвертий день, через 10-14 днів їх можна проредити.
• Рослини, що залишилися, зацвітуть приблизно через 5-6 тижнів після посадки.
• Дозрівання насіння залежить від кліматичних регіонів вирощування.
• Після збирання посадковий матеріал добре просушується і зберігається у прохолодному сухому місці до п’яти років.

Гірчиця – чудовий медонос, тому квітучі рослини допомагають залучати бджіл на ділянку. Це можна використовувати для покращення запилення рослин, тому посадки гірчиці висаджують з інтервалом у кілька днів по різних частинах саду. Такий нехитрий прийом дозволить покращити врожайність інших культур, а завдяки бактерицидним властивостям рослини відлякати шкідників.

Вас може зацікавити: Тирса як добриво, як застосовувати, як готувати компост з тирси

Як посіяти гірчицю для поліпшення ґрунту та як добрива

Навіть найродючіший грунт садової ділянки рано чи пізно вимагатиме внесення добрив. Найкраще, якщо це буде органіка: перегній, торф. Однак за таким підживленням неминуче слідує бурхливе зростання бур’янів. З цієї причини багато городників зупиняють свій вибір на сівбі рослин-сидератів, які є повноцінним зеленим добривом. Це злакові культури (жито, овес), бобові (горох, конюшина, люцерна, віка), хрестоцвіті (ріпак, сурепиця, олійна редька, гірчиця). Кожна рослина має свої переваги і недоліки, тому до їх вибору потрібно підходити з розумом.

Чому потрібно саджати гірчицю як сидерат

У корінні та листі гірчиці містяться особливі речовини, які сприяють очищенню ґрунту від хвороботворних бактерій, вірусів, грибних спор і навіть личинок шкідників.

Ця культура – ​​справжня знахідка для висадки у теплиці, щоб щороку не завозити новий ґрунт. У перерві між збиранням урожаю і висадкою розсади можна виділити 5 – 6 тижнів, щоб позбавитися інфекції та підгодувати ґрунт органікою.

Відео: Сіємо гірчицю восени та ранньою весною

Зелень гірчиці накопичує азот, який підтримує слабокислу реакцію ґрунту. Це потрібно, щоб нерозчинні фосфати розчинялися і рослини могли ними харчуватися. У лужному середовищі цей процес гальмується.

Посів гірчиці від бур’янів на городі восени рятує ґрунт від промерзання. Її використовують як живу мульчу, яка до весни стає добривом. До того ж її глибоке коріння залишається в землі і перегниває, сприяючи проникненню повітря і води в грунт. В результаті ґрунт стає пухким та його легше обробляти. Перекопування робити не обов’язково, щоб не порушувати мікробіологічний баланс бактерій.

Яку користь несе гірчиця для городу?

• «Подарувати» землі кисень та повітря.
• Знезаразити ґрунт, вбиваючи будь-яких шкідників.
• Очистити землю від грибків та інфекцій.

Крім цього, посів гірчиці восени для поліпшення ґрунту:

• утримує азот;
• допомагає культурам швидше зростати;
• запобігає вимерзанню ґрунту;
• не дає рости бур’янам.

Гірчиця виступає як попередник для багатьох інших культур. Сюди можна зарахувати картопля, помідори. Це пов’язано з тим, що вона здатна запобігти багатьом хворобам, не дати їм з’явитися. Але існують деякі недоліки цієї рослини як добрива. На гірчицю часто нападають різноманітні комахи, вона страждає на хвороби. Ця рослина є відмінним продуктом харчування для багатьох птахів, тому вони будуть найчастішим гостем на городі. Якщо це завдає занепокоєння, тоді рекомендується вкрити мульчу насіння після посадки.

Поради щодо саду, городу та квітника

Посів базиліка на розсаду в 2021 році за місячним календарем
Посадка кореневого селери на розсаду в 2021 році за місячним календарем

Посадка картоплі з насіння на розсаду

Догляд за гірчицею білою

Якщо виникає питання про те, яку гірчицю сіяти, краще вибрати білу. Вона підходить для піщаного та суглинистого ґрунту, а також чорнозему. При цьому воліє ділянки землі з добрим дренажем. На глиняних площах гірчиця росте погано, тому що потребує більш пухких земель.

Що стосується кислотності ґрунту, то рослину можна висаджувати на будь-яких видах із рН 4,5 -8,2. Найбільш сприятливий ґрунт для розвитку гірчиці – з рН – 6,5. Пряність чудово переносить прямі сонячні промені та півтінь. Однак, у неї відбувається швидке зростання лише за довгого світлового дня.

Після висіву паростки гірчиці за теплої погоди (температурі вище 10°C) проростають на 3-5 день. Після цього їхнє зростання сповільнюється, і вони покривають ділянку зеленим килимом через 30-40 днів. Потім з’являються бутони, а ще через тиждень квіти жовтого кольору. Цвітіння триває довгий час, таким чином збираючи навколо себе різних комах-запилювачів. Рослина має кореневу систему, яка розташована біля поверхні землі, тому в суху погоду йому потрібний хороший полив. Підгодовувати гірчицю під час зростання не потрібно.

Подивіться відео! Як застосовувати гірчицю на сидерат

Сидерати від бур’янів зазвичай мають глибоке коріння, тому на піщаних ґрунтах вони особливо необхідні. Справа в тому, що вода швидко вимиває поживні речовини і культурні рослини не можуть їх дістати.

Наприклад, всі ягідники мають поверхневу кореневу систему, розташовану не глибше 30 см від поверхні. Підгодовувати такі культури необхідно часто й потроху. Завдяки гірчиці поживні речовини з коренів піднімаються на поверхню та розкладаючись, дають рослинам мікро та макроелементи.

Навіщо сіють гірчицю?

У сільському господарстві, на городах та дачних ділянках гірчиця найчастіше використовується як сидерат.

Сидерати – це група рослин, які вирощують для подальшого закладення в ґрунт до або на початку фази їх цвітіння.

До сидеральних культур сімейства хрестоцвітих відносять гірчицю:

Розглянемо, яку користь приносить гірчиця, посіяна на ділянці як сидерат :

• збагачує ґрунт органічними речовинами, азотом, мікроелементами;
• витягує і перетворює важкорозчинні мінерали доступні форми;
• покращує механічні властивості ґрунту (коренева система розпушує глинисті ґрунти та стримує від розсипання піщані);
• утворює компост, захищає ґрунти від ерозії та вимивання корисних речовин;
• запобігає росту та розвитку патогенних грибів та бактерій (наприклад, парші);
• стримує зростання бур’янів завдяки розвиненій кореневій системі, яка не дає прижитися бур’янам, та створенню тіні;
• скорочує сівозміну, дозволяє сіяти одні й самі культури на колишньому місці частіше;
• мульчує ґрунт і затримує на ньому сніг.

Гірчиці знаходять інше застосування. Її використовують як:

• Рослина-компаньйон – приносить користь при висадці поряд з основною культурою: приваблює комах-запилювачів і тим самим підвищує врожай;
• відлякує шкідників за рахунок вмісту ефірних олій;
• стимулює зростання рослин з допомогою кореневих виділень.
• Медонос – кожна квітка дає від 02 до 05 мг нектару, з 1 га посівів бджоли збирають 70-100 кг меду.

Перекопувати чи ні ґрунт після посіву сидератів

Як і коли сіяти білу гірчицю від бур’янів, щоб одержати максимальний ефект. Головне, щоб стебла рослини не огрубіли, оскільки розкладатимуться вони довше. Відбувається це після семи тижнів. У цей же час починає розвиватися насіння. Якщо не зрізати гірчицю до цього моменту, її буде складно вивести з ділянки.

Сидерати часто використовують із оновлення грунту. Це дешевше і менш трудомістке, ніж внесення гною. Багато дачників не знають, що перекопувати ґрунт шкідливо, а після сидератів зовсім не потрібно.

При перекопуванні ґрунту бактерії потрапляють на поверхню та гинуть під дією ультрафіолетових променів. Інший різновид виявляється в глибоких шарах, де не здатний розмножуватися.

Копають ґрунт зазвичай для того, щоб вода легше проникала, але коріння гірчиці робить це без втручання людини. По канальцям, що залишилися після перегнивання, волога надходить на велику глибину – до 2 метрів, тому немає сенсу витрачати сили і час.

Посівний матеріал гірчиці

Насіння білої гірчиці можна придбати у спеціалізованих магазинах та відділах, де продають корми для тварин, або у відділах квітів та насіння. Гірчичне зерно продається в пакетах різного об’єму або на різновагу. У таких відділах можна купити й інші сидерати, гірчиця біла у розфасованому вигляді доступна і в інтернет-магазинах.

Якісне насіння має рівномірне світло-жовте забарвлення, воно тверде, пружне, не має плям сірої і чорної плісняви. Серед жовтого насіння присутні зерна коричневого забарвлення.

При купівлі зерна на різновагу потрібно бути впевненим, що продавці пропонують насіння саме білої гірчиці, а не ріпаку. Їх важко відрізнити один від одного без досвіду.

Зберігають посівний матеріал у сухому приміщенні з нормальною або зниженою вологістю. Якщо на відкритому повітрі тримаються мінусові температури, гірчичне сіяння краще занести в комору або сухий льох. Хоча посадковий матеріал нормально витримують температури до мінус 5 градусів, краще виключити їх псування від заморожування.

Осінні посадки – у чому перевага

Осінь, коли садять насіння гірчиці від бур’янів, це оптимальний час для сидерації ділянки. За зиму рослинні залишки встигають перепріти в ґрунті і навесні їх швидко поїдають дощові черв’яки та бактерії. Поживні речовини для розсади знаходяться у верхньому шарі ґрунту та доступні корінням.

Перед настанням морозів немає необхідності зрізати зелень, оскільки вона сама гине і починає розкладатися.

Пізньої осені можна посіяти білу гірчицю так, щоб вона зійшла лише навесні. Паростки витримують заморозки до – 5 градусів, тому підготувати ґрунт можна на кілька тижнів раніше.

Після збирання врожаю на грядках дбайливі дачники вносять добрива в ґрунт. В даному випадку можна скористатися мінеральними сумішами. Коренева система гірчиці ними скористається, а натомість господар отримає органічне добриво – сидерати.

Насамперед необхідно правильно вибрати час, щоб гірчиця не переросла належні терміни. Зазвичай, це початок або середина вересня. При цьому культура встигне вирости, але не зацвісти. Гірчиця посаджена – що робити далі:

• зрізати та укласти рівномірно по всіх грядках;

• залишити перегнивати, не зрізуючи;

• зрізати та покласти в компост;

• зробити мульчу під кущами чи фруктовими деревами.

Варіантів багато. Деякі дачники навіть дають рослину в їжу домашнім тваринам та птахам.

Строки посадки навесні

Щоб рослина принесла максимальну користь, необхідно дотримуватися не тільки правил посадки та догляду, але й термінів, протягом яких найкраще проводити посів.

Так, навесні рекомендується садити, починаючи з середини квітня (для південних регіонів та середньої смуги), та з середини-кінця травня (для північних областей). У будь-якому випадку, необхідно звертати увагу на температуру повітря (вона має перевищувати +10 градусів) та перепади температур у денний та нічний час (нічні заморозки можуть серйозно нашкодити рослині).

Проти слимака та равликів

Якщо на грунті постійно висока вологість, тут селяться мерзенні равлики та слимаки. Особливо вони люблять зелень, суницю, хости. Мало того, що особини не надто приємні на вигляд і на дотик, так вони ще активно поїдають культури (включаючи плоди, листя, суцвіття). Причому повністю позбутися їх можна, якщо знести під корінь усі посадки на городі. Тобто складно. А ось не допустити колонізації комах можна. Для цього використовують суху гірчицю.

Її просто розпорошують на міжряддя або поверх мульчі. Слизкі черевця тварин отримують опік від такої стежки, і вони забираються з вашої ділянки.

Порада: але треба пам’ятати, що суха гірчиця на вологій землі швидко втрачає свою агресивність. Тому підсипку потрібно періодично оновлювати.

Цікаво: Як позбавити город від кліщів

Посів гірчиці навесні

Сіяти білу гірчицю можна в будь-який час з березня по серпень на будь-які типи грунтів і перекопувати в тому ж році. У південних регіонах можна сіяти ранньою весною і з кінця лютого (після 20-го числа).

Але для більшої ефективності гірчицю висівають навесні за місяць до термінів посіву основної культури, а це практично будь-які овочі, ягоди (особливо суниця) та салатна зелень.

Важливо: гірчицю не можна сіяти після хрестоцвітих (капусти, редьки, редиски) – у них загальні шкідники та хвороби. А ріпа не терпить гірчицю навіть по сусідству.

Можна і навіть потрібно сіяти гірчицю до розбивки клумб і квітників, поки не висаджені цибулинні або кореневищні квіти, прибрані для зберігання.

Важливо: сидерити, що перегнивають, здатні пригнічувати зростання рослин, тому зачекайте як мінімум 1-1,5 тижня після покосу гірчиці і перекопування перед посівом або посадкою овочів і ягід.

Для яких рослин гірчиця хороший попередник, а для яких небезпечний

Незважаючи на те, що після вирощування гірчиці земля стає більш родючою та рихлою, не всі овочеві культури можна після неї культивувати. Насамперед це відноситься до рослин того ж сімейства хрестоцвітих, внаслідок аналогічних хвороб та шкідників.

На замітку. Після того, як гірчиця скошена і запахана в ґрунт, потрібно близько двох тижнів на розкладання зеленої маси. У цей час небажано проводити посів насіння, висаджування розсади чи інших рослин — процес гниття пригнічуватиме зростання основної культури та сповільнить схожість дрібного посівного матеріалу.

Проти цибульної та морквяної мухи

Використання гірчичного порошку тут реально допомагає. Цибулева муха неабияк псує нерви садівникові і до того ж губить посів цибулі-сівачки. Що стосується морквяної мухи, то вона ще й не гидує петрушкою, пастернаком, кропом та іншими зонтичними культурами. Щоб віднадити цибульну і морквяну мух, потрібно проводити регулярну обробку ґрунту і посівів, що зійшли. Роблять це так:

• Змішують деревну золу та сухий порошок гірчиці у співвідношенні 3:1.
• Готовий склад первинно насипають у ґрунт перед самою висадкою рослин (прямо в грядки);
• Потім повторно обробляють сходи (приблизно через 10 днів);
• І всі наступні рази обробку проводять із інтервалом 14-16 днів. Сухої суміші шкодувати не потрібно. Її насипають у міжряддя і злегка розпушують ґрунт.

Порада: пам’ятайте, що морквяна муха активна з травня до серпня. Тому не варто економити на сухій гірчиці.

Цікаво: Дизайн садової ділянки: варіанти

Коли і як сіяти гірчицю для удобрення ґрунту, як сидерат, коли закопувати

Серед усіх сидеральних культур, які застосовують українські городники, найбільш популярною є гірчиця.

Цей сидерат не вимагає ніякого догляду, добре росте і відмінно виконує свої функції.

В цій статті ми розповімо про терміни і способи посіву та збирання гірчиці.

Для чого сіяти гірчицю

Почнемо з питання про те, навіщо взагалі сіяти гірчицю на своєму городі.

• Ця рослина знезаражує ґрунт за допомогою спеціальних глікозидів.
• Спеціальне ефірне масло пригнічує розвиток патогенних мікроорганізмів, які є збудниками чорної ніжки, кореневої гнилі, парші та деяких інших менш поширених хвороб.
• Вона насичує збіднені ґрунту і підтримує кількість мікроорганізмів.
• Гірчиця містить фосфор, глюкозу, сульфат калію, звичайний калій, азотисті сполуки, різні корисні ефірні масла.
• Бадилля годиться на для переробки та подальше вживання в їжу домашньою птицею і худобою.
• Коріння покращують аерацію і структуру ґрунту.
• Гниюче бадилля – відмінне природний добриво.
• Під час вегетації придушуються бур’яни.
• Грунт під цим сидеральних рослиною «відпочиває».
• Захист ґрунту від ерозії та вимивання.
• Під час висадки озимих утримує сніговий покрив, що призводить навесні до зволоження ґрунту.

Для яких ґрунтів гірчиця підходить як сидерат

Рослина підходить для добрива піщаних, чорноземних і торф’яних ґрунтів. Сидерат воліє нейтральну кислотність, але цілком приживається при слабкій кислотності.

А ось на суглинках, а також кислих і солоних ґрунтах сіяти гірчичні зерна для добрива не потрібно.

Коли потрібно сіяти гірчицю в різний час

Чим ще хороша гірчиця, так це тим, що її можна сіяти для удобрення ґрунту в будь-який час крім, природно, тих місяців, коли на городі лежить сніг.

Культура швидко росте, і ефект від її застосування буде помітний практично відразу.

Розберемо, коли сіяти сидерати в різні пори року.

Посів гірчиці навесні

Весняна висадка сидерата для удобрення ґрунту найбільш поширена.

Агротехніка посадки така. Сіяти на глибину не більше 3 см. Намагайтеся витримувати близько 15 см між рядами

Борозенки робити не обов’язково. Щоб сіяти швидко, закопайте насіння в ґрунт. Для закладення скористайтеся граблями.

РАДА. Якщо ви зважилися посіяти гірчицю в зоні ризикованого землеробства, то накрийте посіви агроволокном. Так сходи з’являться швидше.

Якщо говорити про час посіву, то це березень. Вибирати день потрібно так, щоб до посадки основних овочів і ягід залишалося не менше 1 місяця. У південних районах нашої країни посів сидерата для удобрення ґрунту можна провести навіть в кінці лютого.

Гірчиця як сидерат влітку

Влітку сидерат висівають для відновлення родючості ґрунту. Також гірчичним насінням можна засадити ділянку, призначену для посіву озимих.

Влітку гірчицю можна встигнути посіяти двічі. Перший раз – на самому початку червня. До середини липня рослини можна буде скосити і закопати в ґрунт. А на початку серпня посіяти другу партію сидератів.

Якраз до середині вересня траву можна буде скосити, а на початку жовтня провести посадку овочів під зиму.

Гірчиця для удобрення ґрунту восени

Восени сидерат застосовується для удобрення ґрунту і відновлення її родючості.

Осінній посів вигідний тим, що насінням можна засадити велику площу.

Термін посадки – середина – кінець жовтня. Але потрібно встигнути до початку заморозків, так як в мерзлій землі насіння не зійде.

Агротехніка посіву трохи відрізняється від весняної посадки. Глибина – не менше 5 см (краще 7). Відстань між рядами трохи більше – 17 см.

Сіяти можна рядами, а можна розкидати по поверхні. Врахуйте, що при розкидання насіння витрачається більше, а посадка вийде нерівномірною.

Після посіву землю боронять.

Як сіяти гірчицю правильно покроково, особливості посіву

Крок 1. Підготовка ділянки. Прополка бур’янів, прибирання сміття, перекопування і розпушування ґрунту.

Крок 2. Підготовка посадкового матеріалу. Замочування в розчині гетероауксину (0,6 мл на 1 л води) на 6 годин.

Крок 3. Вибір способу посадки. Зерна можна розкидати, а можна сіяти рядками. Якщо ви вибираєте рядний спосіб посадки, то намалюйте городнім маркером майбутні ряди.

Крок 4. Посадка. Розкидайте або посійте насіння рядами. Норма витрати близько 400 гр на сотку.

Крок 5. Присипте землею. Можна просто заборонено граблями.

Крок 6. Полив. Поливати можна з лійки або з шланга але з насадкою.

На замітку. Якщо ви використовуєте сидерат не для добрива, а для захисту городніх культур, то садіть сидерат рядами між грядками з основними культурами. Однак стежте, щоб гірчиця не затінює овочі!

Після яких культур можна, а після яких не можна сіяти гірчицю

Рослина допустимо сіяти на городі в як сидерат після культур сімейств пасльонові, гарбузові, цибулинні, бобові. Тобто практично після усіх овочів, які вирощуються на звичайному російському городі.

За одним винятком. Забороняється ростити гірчицю на тих ділянках, де до неї росли капуста (білокачанна, кольорова, кольрабі, брюссельська), редька і редис.

Справа в тому, що ці рослини, як і розглянутий нами сидерат, входять в одне і той же сімейство хрестоцвітих. А це означає, що культури схильні хворіти одними і тими ж хворобами. Тобто, немає ніякого сенсу в тому, щоб сіяти гірчицю.

Коли закопувати гірчицю

Збирання гірчиці з ділянки проводять приблизно через місяць (максимум півтора місяці) з моменту прокльовування перших сходів.

Рослини скосити. Якщо їх небагато, то можна зрізати серпом. Далі бадилля подрібнюють і розкидають по ділянці.

Потім город необхідно перекопати. При наявності культиватора краще використовувати його. Потім проводять полив.

На замітку. Щоб бадилля швидше розклалася і перетворилася в добриво, можна використовувати Байкал-ЕМ.

Встигнути прибрати гірчицю потрібно до цвітіння і утворення насіння. Інакше є ризик того, що культура заполонить весь город і стане вже не сидератом, а справжнісіньким бур’яном.

Крім цієї очевидної причини скосити гірчицю потрібно встигнути, так як на цвітіння і утворення насіння рослина витратить багато поживних речовин, а, значить, буде менш корисним для ґрунту.

Що і коли можна посадити після гірчиці

Сидерат вирощують там, де плануються посадки пасльонових (помідори, перці, баклажани), гарбузових (огірки, кабачки патисони, гарбузи) та баштанних культур.

А ось капусту садити після гірчиці не рекомендується. Так як і овоч і сидерат є представниками одного і того ж сімейства хрестоцвітних.

Грядки гірчиці можна розташувати поруч з бобовими, деревами, смородиною, малиною і агрусом і виноградом.

Витрата гірчиці при посіві на 1 сотку

Оптимально висівати 300-400 гр гірчичного насіння на 1 сотку. Тобто на гектар потрібно десь 3-4 кг насіннєвого матеріалу.

Намагайтеся сіяти якомога більш рівномірно.

Як посіяти гірчицю після збирання картоплі

Картопля в нашій країні в залежності від регіону викопують в серпні або вересні .

Щоб дати ґрунті відновити родючість, а також придушити розвиток патогенних мікроорганізмів і розмноження паразитів, на цій ділянці проводять висадку такого сидерата, як гірчиця.

На замітку. Ця рослина відлякає з ділянки дротяники і не дасть розвинутися спорах фітофтори.

Після збирання картоплі ділянку необхідно прополоти, прибрати весь сміття, що залишилося і в разі необхідності перекопати. Далі проводять посів гірчичного насіння. Розподіляти зерна потрібно рівномірно, не треба залишати порожні місця або, навпаки, допускати загущеність посадок.

Приблизно через місяць з невеликим можна буде скосити підросли рослини і закопати їх у ґрунт.

За зиму бадилля перегниє і наситить город корисними поживними елементами. І на цьому місці знову можна буде посадити картоплю.

Чи можна садити часник після гірчиці

Часник досить примхлива культура, коли справа стосується сидератів, посаджених перед ним. Але ось гірчицю цей овоч любить.

Тому садіть сидерат навесні або влітку, щоб потім на цій ділянці посадити часник.

Також можна провести осінній посів гірчичних зерен, щоб навесні провести посадку ярового часнику .

Чи можна сіяти гірчицю під зиму

Гірчицю сіють не тільки навесні, але і як озимі восени. Це робиться для ранньовесняного дозрівання сидератів і їх готовності до збирання.

Також взимку рослина захищає землю від вимерзання, затримує сніг, який навесні розтане і наситить ґрунт вологою.

Переваги та недоліки посіву гірчиці для удобрення ґрунту

Тепер настала пора обговорити плюси і мінуси використання гірчиці на городі.

Спочатку про переваги гірчиці.

• Гранично проста в догляді.
• Стійка до перепадів температури.
• Швидко сходить.
• «Піднімає» корисні речовини з глибоких шарів ґрунту.
• Пригнічує бур’яни.
• Привертає комах-запилювачів на дачну ділянку.

Тепер кілька слів про недоліки (скоріше навіть, про особливості) цієї культури.

• Гірчиця вимагає регулярного поливу.
• Культура виділяє в ґрунт менше азоту, ніж інші сидерати.
• Погано переносить тінь.
• Погано росте на глинистих ґрунтах. Не переносить солоні і кислі ґрунти.
• Може захворіти борошнистою росою або плямистістю листя.

Часті помилки

Здавалося б, що складного в посіві гірчичного насіння на городі? Однак помилки все одно зустрічаються. Розберемо найчастіші.

• Гірчиця не поливати після посіву. Не можна допускати пересихання ґрунту під цією культурою. Тому забезпечте помірний, але постійний полив.
• Після посіву город НЕ борону. Через це насіння розносяться вітром або скльовувати птахами.
• Гірчиця сіється на місці капусти або редьки. Це родинні рослини. Садити їх поруч або чергувати посадки не можна.
• Покос проводиться занадто пізно. Прибрати сидерати треба до дозрівання насіння, інакше сидерат перетвориться в бур’ян і заполонить собою весь город.
• Занадто часта або занадто рідкісна посадка. Щоб ефект був максимальним, витрачайте по 400 гр гірчиці на сотку (це 2,5 кг на 6 соток). Намагайтеся рівномірно розподіляти зерна, щоб не було порожніх місць.

Відповіді на часті питання

На якому ґрунті можна садити цей сидерат?

Практично на будь-який крім глинистої. Гірчиця – це дуже невибаглива культура.

Як доглядати за посадками сидерата?

Головне – поливайте, якщо дачний сезон видався посушливим. Більше, по суті, робити нічого і не треба.

Коли косити гірчицю і закопати її в ґрунт?

Приблизно через півтора місяці . При хороших погодних умовах – раніше.

Для яких культур корисний сидерат?

Практично для всіх основних овочевих культур крім капусти. Гірчичні посіви роблять під картоплю, часник, помідори, баклажани, перець, ягідні культури.

Зараз він продається в багатьох господарських магазинах і сільгосп ринках. Зазвичай це пакет вагою в 400 гр. Такої кількості якраз вистачить на 1 сотку.

Висновок

Гірчиця – відмінний вибір як сидерат. Рослина виконує всі основні функції: розпушує ґрунт, пригнічує бур’яни.

За культурою легко доглядати. Вона легко переробляється і насичує город корисними речовинами.