Що не варто їсти жінкам під час вагітності? Список продуктів

Під час вагітності майбутні матері намагаються забезпечити всім необхідним себе і дитину, зокрема змінюють свій харчовий раціон.

Вагітність потребує специфічної дієти, однак деякі продукти можуть бути небезпечними через ризик захворювань харчового походження або високий вміст ртуті у ньому.

“Українська правда. Життя” зібрала рекомендації Cleveland Clinic, а також запитала у практикуючої гінекологині-ендокринологині Наталі Сіліної, що варто їсти жінкам при надії.

Ось список продуктів, якими не варто зловживати.

Риба

Відповідно до рекомендацій Американського коледжу акушерів і гінекологів (ACOG), краще уникати споживання деяких видів риби через високий вміст ртуті. Зокрема:

• Королівську макрель,
• Рибу-меча,
• Глибоководного окуня,
• Марліна
• Великоокого тунеця,
• Акулу,
• Малакантових (вид окуня, що зустрічається в Індійському і Тихому океанах).

Також ексерти радять відмовитись від вживання сирої риби, що означає також відмову від суші та сашимі. Обсмажені чи недосмажені морепродукти, а саме устриці, молюски, мідії та гребінці теж можуть можуть бути шкідливими під час вагітності.

У Cleveland Clinic також рекомендують обмежити вживання риби на час вагітності і годування грудьми.

Зокрема, варто їсти не більше 1 разу на тиждень (не більше 170 г) такі види риб:

• Палтуса,
• Білого тунця (Альбакор),
• Золоту дорадо,
• Жовтоперого тунця,
• Луціанових (вид морського окуня),
• Групери (вид морського окуня).

Або не варто їсти більше 2-3 разів на тиждень (не більше 230-340 г) такі види риби й морепродуктів. У цей список входять:

• креветки,
• лосось,
• сардина,
• тилапія,
• молюски,
• сом,
• кальмари,
• сайда (вид тріски),
• раки.

Серйозною загрозою для здоров’я під час вагітності може стати поліхлорований біфеніл (пхб), він також відомий як забруднювач навколишнього середовища, який міститься у деяких видах риби і морепродуктах.

Тому в Cleveland Clinic радять уважно стежити за тим, звідки беруть рибу, яку ви їсте, щоб зрозуміти потенційні ризики. Якщо ви не впевнені, що корисно для здоров’я, вам слід звернутись за консультацією до лікаря та погодити, як краще підлаштувати свій раціон та у яких порціях.

Наталія Сіліна менш категорична в своїх рекомендаціях. Лікарка радить їсти морську рибу. Однак наголошує, що якщо майбутня мати має захисні антитіла до токсоплазмозу, то може їсти і слабо солену рибу і навіть якісну сиру. Але якщо такого природного захисту вона не має, то м’ясо риби повинно бути дуже добре приготованим.

Сіліна погоджується стосовно застережень стосовно тунця, адже він може містити ртуть і тим самим бути небезпечним для плоду. Важливо звертати увагу на написи на банках.

“В Америці консерви з тунцем мають помітку “Перевірені на ртуть”, тому якщо жінка купує консервованого тунця в Україні, то вона має теж переглянути, чи вказано на банці відсутність ртуті чи ні”, – радить лікарка.

Зі списку морепродуктів лікарка особливо не рекомендує їсти раків.

“Це той вид річних тварин, який піднімає з дна падаль, тому їх не можна вважати корисним джерелом білку” – наголошує Сіліна.

Однак правильно приготовлені креветки підуть тільки на користь майбутній мамі, додає лікарка.

М’ясо

У Cleveland Clinic наголошують: обмежуючи споживання певних видів м’яса, ви зменшуєте ризик зараження лістеріозом, харчовою хворобою, яка може спричинити передчасні пологи, викидень і навіть смерть плода. Тому варто уникати:

• копченого м’яса та сосисок (прошуто, шинка, панчета, салямі тощо),
• сирокопчених та в’ялених ковбасок,
• охолоджених паштетів або м’ясної пасти з гастрономів, окрім консервованих,
• рідкісного або недостатньо обробленого м’яса.

Сіліна водночас наголошує на важливості вживання червоного м’яса у повсякденному раціоні. Однак зазначає, що якщо вагітна жінка є вегетаріанкою, то переходити на м’ясо не обов’язково.

“Просто потрібно обговорити з лікарем прийом залізовмісних препаратів”, – наголошує експертка.

Сири

Cleveland Clinic застерігає від експериментів з сирними нарізками під час вагітності. Варто обирати тільки м’які сири з чітким позначенням “зроблено з пастеризованого молока”. Також у клінці радять уникати:

Наталія Сіліна теж віднесла сири брі та камамбер до категорії шкідливих.

“До заборонених продуктів під час вагітності відносяться сири з пліснявою через ризику інфікування лістеріозом” – розповідає Сіліна.

Водночас лікарка розвінчує міф про те, що під час вагітності потрібно їсти багато домашнього сиру та пити багато молока. Експертка рекомендує взагалі відмовитись від останнього на користь інших кисломолочних продуктів.

“Молоко може викликати здуття кішкивника у вагітних”, – розповідає лікарка і додає, що молоко, виноград та черешня можуть викликати дискомфорт та вздуття в нижній області матки. Це змушує вагітних думати, що в них почались передчасні пологи.

Сирі яйця

У Cleveland Clinic радять уникати страв з сирими яйцями через потенційну можливість захворювання сальмонельозом. Коли жінка вагітна, у клініці наголошують, що варто обмежити вживання:

• салатної заправки “Цезар”,
• домашнього майонезу,
• голландського беарнського соусів,
• сирого тіста для тортів та печива (необроблене борошно для випічки також може містити кишкову паличку та сальмонеллу, оскільки його виготовляють із сирого зерна).

Крім того, деякі десерти, на думку клініки, можуть містити сирі яйця, зокрема, морозиво, глазур, мус і тірамісу. Краще перед споживанням перевірити етикетку харчових продуктів (або запитати заздалегідь у кухаря), перш ніж ласувати ними.

Сіліна також відмічає небезпеку інфікування сальмонелльозом у сирих яйцях, однак застерігає, що варто не лише оминати сире тісто, а й обмежити вживання випічки.

Швидкі вуглеводи краще замінити на повільні, наприклад, каші, та додати до меню бобові.

“Гречана каша – це прекрасне джерело заліза, білку і довготривалих вуглеводів”, – розповідає лікарка. І додає, що каша чудово насичуватиме, даватиме енергію і забезпечить малюка усім необхідним.

Алкоголь

Cleveland Clinic наголошує: не існує безпечного рівня споживання алкоголю, тому варто на період вагітності взагалі від нього відмовитись.

Інакше ви можете наражати дитину на ризик розвитку фетального алкогольного синдрому (ФАС). Він може вплинути на розвиток маляти і піддавати його ризику поведінкових та фізичних проблем. З цим також погоджується і пані Сіліна. Вона наголошує, що думка про користь від келиха червоного вина, яка побутує сьогодні – це лише міф.

Кофеїн

Ви можете не відмовлятись від своєї ранкової кави, але лише до певної міри, зазначають у Cleveland Clinic. Кількість кофеїну в напої може значно відрізнятися залежно від способу його приготування, тому переконайтеся, що споживаєте не більше ніж 200 міліграмів на день (стандартна чашка кави містить 95 мг кофеїну).

Майте на увазі, що чай також містить у собі трохи кофеїну. Подібно до кави, його можна споживати в помірних кількостях, хоча рівень кофеїну залежить від того, скільки чаю ви використовуєте і як він приготований.

Наталія Сіліна також наголошує, що в одній чашці кави немає нічого поганого. Однак застерігає, що велика кількість кофеїну стає шкідливим для майбутніх мам: “Якщо жінка п’є більше ніж декілька чашок – це підвищує ризик переривання вагітності”.

Сіль

Сіль змушує організм утримувати воду, тому Cleveland Clinic рекомендує вживати солону їжу в помірних кількостях.

Занадто багато солі може призвести до підвищення артеріального тиску, збільшуючи ризик розвитку прееклампсії, ускладнення вагітності, яке характеризується високим кров’яним тиском і набряком через затримку рідини.

Лікарка наголошує, що велика кількість солі може вести до набряків і в майбутньому сприяти розвитку артеріальної гіпертонії. А якщо вас тягне до солоних огірків, то не варто з’їдати банку за раз.

“Краще скуштувати один і зупинитися”, – радить експертка.

Важливо! Цей матеріал ґрунтується на останніх та актуальних наукових дослідженнях, носить виключно інформаційно-довідковий характер і не може бути основою для встановлення медичного діагнозу. Щоб встановити діагноз, обов’язково зверніться до лікаря!

Що не можна їсти на пізніх термінах вагітності

При оплаті замовлення банківською картою, обробка платежу (включаючи введення номера карти) відбувається на захищеній сторінці процессинговой системи. Це означає, що ваші конфіденційні дані (реквізити карти, реєстраційні дані та ін.) Не надходять до нас, їх обробка повністю захищена і ніхто не може отримати персональні і банківські дані клієнта.

При роботі з картковими даними застосовується стандарт захисту інформації, розроблений міжнародними платіжними системами Visa та MasterCard – Payment Card Industry Data Security Standard (PCI DSS), що забезпечує безпечну обробку реквізитів Банківської карти Власника. Застосовувана технологія передачі даних гарантує безпеку по операціях з банківськими картами шляхом використання протоколів Secure Sockets Layer (SSL).

Ми використовуємо cookies, щоб проаналізувати та покращити роботу нашого сайту, персоналізувати рекламу. Продовжуючи відвідування сайту, ви надаєте згоду на використання cookies та погоджуєтесь з Політикою конфіденційності.

Трави, заборонені на ранніх і пізніх термінах вагітності

Під час вагітності необхідно контролювати харчування і відмовлятися від ряду медикаментів, щоб не нашкодити майбутній дитині. Тому для лікування застуди доводиться шукати альтернативні методи в народній медицині. Незважаючи на свої цілющі властивості, деякі відвари і настої можуть негативно позначитися на стані плода і майбутньої матері. Перед лікуванням обов’язково уточніть у гінеколога, які трави можна вживати при вагітності, щоб уникнути можливих ускладнень.У першому триместрі не можна пити трав’яні настої і приймати звичні таблетки

Класифікація небезпечних трав

На відміну від медикаментозних препаратів, трави не проходять всебічне тестування. Це підвищує ймовірність несподіваних ускладнень і припускає строгий контроль дозувань.

На ранніх термінах, коли плід знаходиться на початковій стадії формування, безпечніше уникати будь-яких сумнівних речовин, здатних вплинути на його розвиток.

Порушення згортання крові

При підвищеної згортання кров стає в’язкою, що заважає передачі кисню плоду, а при зниженій – розріджується. Остання ситуація веде до кровотеч, що особливо небезпечно на пізніх термінах.

На згортання крові впливають:

• сумах дубильний,
• кропива,
• гісоп лікарський,
• пташиний горець,
• деревій,
• кровохлебка лікарська,
• буркун лікарський,
• кукурудзяні рильця,
• грицики,
• безсмертник,
• крестовник звичайний.

Порушення розвитку плода

Деякі трави протипоказані вагітним із-за негативного впливу на плід, що розвивається. Їх вживання може викликати алергічні реакції і порушеннями розвитку кісткових тканин. У список таких трав входять:

• чистотіл,
• полин,
• ревінь тангутський,
• мордовник,
• череда трироздільна,
• живокіст,
• морська капуста,
• буркун,
• щавель,
• барвінок,
• лісова суниця,
• омела,
• шпинат,
• череда.

Абортивні трави

Лікарі настійно не рекомендують використовувати народну медицину для переривання вагітності. Неправильні дозування можуть призвести до матковій кровотечі, серцевого нападу або запалення маткових труб.

Абортивні трави не підходять для самолікування і можуть стати причиною летального результату

Абортивні трави впливають на організм трьома шляхами:

• змінюють вироблення естрогену, викликаючи відшарування плаценти та призупинення росту і розвитку плода;
• викликають скорочення матки, приводячи до механічного виштовхування плоду;
• надають токсичну дію, стаючи причиною відторгнення, асфіксії і смерті плода.

Щоб уникнути викидня вагітним не можна приймати:

• шавлія,
• багно,
• алое,
• руту,
• пижмо,
• лікарську материнку,
• календулу,
• ялівець,
• буквицю,
• кучеряву петрушку,
• звіробій,
• софору,
• адоніс,
• барбарис,
• тую,
• лавровий лист,
• кору крушини,
• мускатний горіх,
• чага (березовий гриб).

Деякі із заборонених трав можуть бути призначені лікарем для лікування хвороби в індивідуальному порядку. Це єдиний випадок, що дозволяє використання перерахованих рослин.

Перед застосуванням трав’яного настою або відвару проконсультуйтеся з гінекологом про безпечних дозах і способах застосування. Його рекомендації допоможуть нормалізувати стан і усунути вказані симптоми безпечними травами.

Також цікаво почитати: чи можна нарощувати нігті під час вагітності

Як правильно харчуватися під час вагітності: поради від Людмили Шупенюк

В очікуванні малюка кожна мама намагається урізноманітнити свій раціон, щоб наситити організм вітамінами і подбати про здоров’я. Акушер-гінеколог із багаторічним стажем, лікар проекту «Я соромлюсь свого тіла» Людмила Шупенюк розповіла, як краще харчуватися під час вагітності.

Більше на тему: Найпопулярніші міфи про вагітність

Правильне харчування жінки під час вагітності дуже важливе, оскільки воно впливає на розвиток ембріона, схильність до ожиріння дитини протягом усього життя, серцево-судинні захворювання. Лікарі рекомендують при виборі харчування враховувати сезонність продуктів, надавати перевагу якісним і натуральним продуктам. Їжа повинна легко засвоюватися..

Також під час вагітності важливо дотримуватися харчових традицій. Це те, що вироблено життям і роками – генетично для нас краща їжа. У кожної нації є свої особливості, які потрібно враховувати. Але найголовніше, потрібно пам’ятати одне важливе правило – те, чим би ви не нагодували свою маленьку дитину, намагайтеся не їсти самі під час вагітності.

Збільшення ваги під час вагітності

Дуже важливо підтримувати нормальну вагу під час вагітності. Але потрібно враховувати, з якою вагою жінка увійшла у вагітність. Якщо у неї був недолік ваги, то вона може набрати і 15, і 17 кг. Якщо в неї була надлишкова вага, то плюс 5 кілограм при вагітності – це абсолютна норма. В середньому жінка з нормальною вагою повинна набрати від 9 до 12 кг. Якщо майбутня мама дуже швидко набирає вагу, це може спровокувати підвищення артеріального тиску, прееклампсію, цукровий діабет вагітних, а також збільшує шанс кесаревого розтину й народження недоношеної дитини.

Загальні рекомендації по харчуванню вагітних жінок

У першу чергу вагітній жінці дуже важливо зберегти регулярні прийоми їжі – основні та проміжні. Їжа повинна бути різноманітною. Як відомо, вагітні часто страждають від печії. Для того, щоб полегшити відчуття дискомфорту, лікарі рекомендують їсти часто, але потроху, ретельно пережовуючи їжу. Дуже важливо не переїдати, особливо, на ніч.

Які продукти потрібно їсти під час вагітності

Кисломолочні продукти при вагітності

Користь кисломолочних продуктів під час вагітності неможливо переоцінити. Сир, кефір, молоко, сметана, – це те, що обов’язково повинно бути в раціоні вагітної жінки. Як відомо, в молочних продуктах дуже багато кальцію, нестача якого може призвести до проблем із зубами під час вагітності. Саме тому молочні продукти – предмет першої необхідності в раціоні майбутньої мами. Однак, коли ми говоримо про молочні продукти, ми маємо на увазі домашнє молоко або сир від здорових тварин.

Риба при вагітності

Для любителів риби чудова новина: під час вагітності її можна вживати до 4 разів на тиждень (але невеликими порціями)! Ідеальні варіанти – риба нежирних сортів – лосось, короп, оселедець (але тільки невеликими порціями, оскільки це може викликати затримку рідини в організмі й привести до набряків). Важливі не тільки сорти риби, а й правильна термічна обробка (парена, тушкована риба або рибні котлетки). Не варто вживати копчену та солону рибу.

Більше на тему: Як обрати сімейного лікаря: поради

М’ясо при вагітності

Для того, щоб дитина росла і розвивалася здоровою, вагітній жінці необхідно вживати достатню кількість білка тваринного походження. Він дуже важливий і нічим іншим його замінити не можна. Тому під час вагітності важливо їсти м’ясо, особливо печінку та яловичину. Звичайно ж, домашня курка, кролик, індичка теж повинні бути в раціоні жінки. Що стосується інших сортів м’яса, наприклад, свинини, то її теж можна, але тільки не у вигляді шашлику. І бажано, щоб вся їжа, яку жінка вживає під час вагітності, була приготована на пару або в духовці.

Свіжі овочі та фрукти при вагітності

Свіжі овочі та фрукти дуже корисні під час вагітності. Вони багаті на фруктозу, що призводить до активного росту плода. Груша, диня, яблука містять багато глюкози. Але при надмірному вживанні цих продуктів може бути великий плід, тому потрібно їсти в міру.

Єдині фрукти, які можна їсти досхочу, – це ягоди – червона і чорна смородина, обліпиха, чорниця. Вони легко засвоюються та містять досить багато вітамінів.

Також важливо враховувати сезонність фруктів і вживати їх з обережністю. Наприклад, полуниця може викликати алергію, а цитрусові – один із найнебезпечніших фруктів для вагітних у наших широтах, тому що дуже часто викликає алергію. А це може негативно позначитися на здоров’ї малюка.

Також вагітній жінці варто обережно ставитися до вживання фруктів у разі, якщо в неї проблеми з підшлунковою залозою. Тому що, наприклад, фреші можуть бути досить агресивними. Для того, щоб знизити ймовірність виникнення нападів панкреатиту вагітної, лікарі рекомендують розводити їх водою.

Також лікарі наполягають на тому, що нашої городини цілком достатньо для того, щоб виносити здорову дитину. Але тільки в тому випадку, якщо вживати фрукти й овочі в сезон.

Трав’яний чай при вагітності

Нині не існує відомостей про те, що чай або стакан неміцної кави з молоком можуть нашкодити здоров’ю мами або дитини. Звичайно, зловживання ними не варто, оскільки чай та кава можуть призвести матку в тонус і викликати відчуття дискомфорту у вагітної. Однак, якщо під час вживання цих напоїв жінка відчуває себе прекрасно, то нічого страшного в цьому немає. До того ж, якщо вагітна часто скаржиться на низький тиск, то, наприклад, чашка латте вранці піде їй тільки на користь.

Що стосується чаю, то цей напій теж дуже корисний. Наприклад, чай із м’ятою і імбиром, білий чай – справжній порятунок під час вагітності. М’ята допоможе привести в порядок нервову систему, імбир підвищить імунітет і захистить від ГРВІ, а білий чай допоможе нормалізувати артеріальний тиск і зміцнить зубну емаль майбутньої мами.

Звичайно, варто пам’ятати про те, що є такі напої, які вагітним все ж пити не варто. Наприклад, відвар петрушки або листя суниці можуть перервати вагітність.

Горіхи при вагітності

Горіхи – ідеальн корисний перекус. Вони швидко вгамувують голод. Горіхи досить поживні та калорійні. Також неоціненна користь вмісту вітамінів робить горіхи одним із основних продуктів, які потрібно їсти під час вагітності. Але варто також пам’ятати про міру: від 30 до 50 г в день!

Полівітаміни при вагітності

Іноді лікарі призначають вагітним додаткові вітаміни. Однак полівітаміни – це не вирішення питань. Якщо жінка під час вагітності адекватно харчується, то такі вітаміни, по суті, їй не потрібні. Виняток становлять випадки, коли у вагітної є деякі проблеми – погано засвоюється їжа, виражений токсикоз або багатоплідна вагітність – тоді вітаміни необхідні. Але в інших випадках це не панацея.

До їжі під час вагітності потрібно ставитися як до лікування – дуже уважно. В цей час краще не експериментувати з вживанням екзотичних або будь-яких інших продуктів, що можуть завдати шкоди мамі або дитині.

Читайте нас також у Viber і Telegram СТБ

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.