Цикорій — альтернатива каві і не тільки

Цикорій містить багато корисних речовин та не має в своєму складі кофеїну. По смаковим властивостям він нагадує каву, тому може стати гарною альтернативою цьому напою. Гід Онлайн розповідає все, що потрібно знати про цикорій – чим корисний як його правильно вживати та кому не варто пити цій натуральний замінник кави.

Чим корисний цикорій для людини?

Найбільш корисним вважається корінь цикорію, який містить до 75 % інуліну – полісахаридної органічної речовини. Інулін легко засвоюється організмом та підходить для людей, що вимушені дотримуватися спеціальної дієти, наприклад, діабетикам. Регулярне вживання цикорію сприяє підвищенню імунітету, завдяки чому організм краще протистоїть хвороботворним бактеріям та вірусам.

Окрім цього, у цикорії міститься безліч вітамінів. Бета-каротин відіграє роль натурального антиоксиданту – він виводить вільні радикали, запобігаючи розвитку онкологічних захворювань. Вітамін Е – уповільнює процес старіння, запобігає утворенню тромбів та покращує кровообіг.

Тіамін позитивно впливає на роботу нервової системи. Холін сприяє очищенню печінки від токсинів та шкідливих речовин.

Серед інших корисних якостей цикорію можна виділити такі:

• зняття стресу та втоми;
• покращення настрою та концентрації уваги;
• усунення проблем зі сном;
• оздоровлення мікрофлори кишківника;
• покращення тонусу та еластичності судин.

Варто також відзначити, що цикорій низькокалорійний. Для того щоб приготувати одну чашку напою достатньо всього 5 г порошку. Враховуючи цей факт, цикорій можна вживати людям, що борються з лишніми кілограмами.

А ще цикорій покращує стан волосся та шкіри. Це відбувається за рахунок відновлення колагену, який робить шкіру еластичною та пружною.

Чи можна замінити каву цикорієм?

По свої ароматичним та смаковим якостям напій з меленого кореню цикорію дійсно схожий на каву. До того ж, він має такий самий коричневий колір. Проте якщо брати збуджуючий ефект, притаманний каві, то тут цикорій дещо програє, адже він не містить кофеїну. Ці напої не можна назвати повністю взаємозамінними – кожен з них має як свої плюси, так і свої мінуси.

Цикорій можна використовувати в якості замінника кави, особливо це стосується людей, яким вживання кави протипоказано – наприклад, гіпертонікам та людям, що мають цукровий діабет. Така заборона обумовлена тим, що кофеїн здатен сильно підвищити артеріальний тиск та призвести до тахікардії. Також каву, на відміну від цикорію, не бажано пити людям з надлишковою вагою – вона порушує вуглеводний обмін.

Які хвороби лікує цикорій?

Цілющі якості цикорію відомі людству здавен. Зараз екстракт цієї рослини використовують для боротьби з такими захворюваннями:

• виразка шлунку та дванадцятипалої кишки, гастрит, дисбактеріоз, диспепсія, запор, хвороби печінки та жовчного міхура (такі як цироз та гепатит);
• порушення мінерального обміну в організмі;
• ожиріння та затримка рідини в організмі;
• цукровий діабет;
• атеросклероз.

Також цикорій може використовуватися у якості профілактичного засобу від вищезазначених недугів.

Скільки разів на день можна пити цикорій?

Рекомендується вживати не більше 1-3 склянки напою з цикорію на день. Цієї кількості буде достатньо, щоб відчути на собі корисні якості цієї рослини та уникнути шкоди для організму.

Щоб заварити напій, зазвичай, розводять 1-2 чайні ложки порошку в склянці окропу. Враховуючи, що цикорій солодкий на смак, можна обійтися без додавання цукру. Також не бажано додавати до напою молоко чи вершки – ферменти, що містяться в цих продуктах, перешкоджають засвоєнні багатьох корисних речовин.

Кому не можна пити цикорій?

Не дивлячись на безліч корисних якостей та позитивний вплив на роботу різних органів та систем, вживання цикорію підходить далеко не всім. Так, серед протипоказань до цього напою можна відмітити варикозне розширення вен, геморой, гострий та хронічний бронхіт, гостру форму гастриту, часті перепади артеріального тиску та деякі інші захворювання.

Потрібно обережно вживати напій з цикорію вагітним жінкам та жінкам, що кормлять грудьми. Зашкодити цикорій може я людям, які мають алергічну реакцію на різні рослини, або навіть на аскорбінову кислоту, яка міститься в корені. Якщо у вас є одна з вищеназваних проблем, краще звернути увагу на інші замінники кави.

Не варто забагато вживати цикорію й людям у віці, адже при постійному вживанні такого напою виникає ризик перенаситити організм вітамінами, що, в свою чергу, може викликати загострення хронічних захворювань, наприклад астми.

Чи можна пити пиво й худнути і скільки його безпечно пити на день

Пиво давно стало одним з найулюбленіших напоєм у всьому світі. Навколо нього давно вже ведеться дискусії про вплив на організм.

Видання Fox News з’ясувало, чи призводить вживання пива до збільшення ваги.

Відзначається, що як і в багатьох інших дієтичних дискусіях, відповідь криється в розумінні складу пива, звичок його споживання і впливу на організм.

Поняття “безпечної” кількості пива на день сильно варіюється залежно від індивідуальних факторів, включаючи загальний стан здоров’я, вагу, толерантність до алкоголю та особисті обставини. Однак загальні рекомендації щодо здоров’я часто визначають помірне споживання алкоголю як до одного напою на день для жінок та до двох напоїв на день для чоловіків

Це визначення зазвичай належать до стандартного напою, який може змінюватися залежно від сорту пива та вмісту алкоголю.

Як правило, стандартним напоєм вважається:

12 унцій звичайного пива (вміст алкоголю близько 5 %);
5 унцій вина;
1,5 унції дистильованих спиртних напоїв або лікеру.

Перевищення цих рекомендацій щодо помірного вживання алкоголю може збільшити ризик для здоров’я, включаючи проблеми з печінкою, підвищений ризик деяких видів раку, серцево-судинні проблеми та потенційну залежність з часом.

Важливо зазначити, що навіть у межах цих рекомендацій індивідуальна реакція на алкоголь різниться, і такі фактори, як вік, ліки, наявні захворювання та інші варіанти способу життя, можуть вплинути на те, як алкоголь впливає на людину.

Чи можна пити пиво і худнути

Схуднути, вживаючи пиво, цілком реально, якщо підходити з розумом як до звичок вживання, так і до способу життя в цілому.

Вибір легких сортів пива або пива з низьким вмістом алкоголю допомагає контролювати споживання калорій, а помірність дозволяє пиву бути частиною збалансованої дієти, не перешкоджаючи зусиллям щодо схуднення.

Чи є пивний живіт просто жиром

Пивний живіт часто асоціюється з надмірним жиром на животі, але він не пов’язаний виключно з вживанням пива. Хоча пиво може сприяти набору ваги завдяки своїй калорійності, що призводить до збільшення жиру в організмі, пивний живіт, як правило, є результатом різних факторів, які не обмежуються лише вживанням пива.

Термін “пивний живіт” означає накопичення жиру в черевній порожнині, на яке може впливати поєднання наступних факторів:

калорійність харчування;
генетика;
звички способу життя;
метаболізм;
гормон.

Чи важко скинути пивний жир

Жир від пива може створювати труднощі при схудненні через його вплив на обмін речовин і схильності до накопичення в області живота. Калорійність пива і його потенційний вплив на спалювання жиру можуть зробити процес позбавлення від цього жиру трохи складніше.

Однак, якщо обмежити споживання пива, стежити за загальним споживанням калорій, зосередитися на збалансованому харчуванні, регулярних фізичних вправах – в тому числі цільових тренуваннях – і враховувати фактори способу життя, можна подолати ці труднощі і працювати над втратою пивного жиру разом із загальними цілями щодо зниження ваги.

Як зменшити пивний живіт

помірність;
збалансована дієта;
фізичні вправи;
зміни способу життя.

Зменшення пивного живота містить не тільки цілеспрямовані вправи. Це процес, який включає здорове харчування, регулярні фізичні вправи та зміни способу життя.

Скільки кілограм можна втратити, якщо не пити алкоголь місяць

Відмовившись від алкоголю, ви зменшите щоденне споживання калорій, що з часом може призвести до втрати ваги. Однак точна кількість втраченої ваги за місяць буде залежати від того, скільки калорій ви споживали з алкоголем і чи внесли ви за цей час будь-які інші зміни у свій раціон або звичку займатися спортом.

Для деяких людей відмова від алкоголю може призвести до помітної втрати ваги, особливо якщо алкоголь був значним джерелом калорій у їх раціоні. В середньому люди повідомляють, що, відмовившись від алкоголю, втрачають кілька кілограмів протягом місяця, але цей показник сильно варіюється в залежності від конкретної людини.