Картофель «Бела роса» (Белая роза): описание сорта, фото, отзывы

Огород – прекрасное место, которое кормит всю семью. Его урожай помогает людям делать зимние заготовки и получать из этих заготовок все необходимые питательные вещества, которые держат организм человека в тонусе. В Поволжье – место, где я живу, — у большинства людей есть огороды, в которых растут всевозможные овощные и ягодные культуры, которые экономят деньги и время человека. Многие люди выращивают огурцы, помидоры, капусту, зелень, морковь и свеклу.

Однако самым распространенным овощем является картофель, который на данный момент имеет много разновидностей и подвидов. Мы с отцом занимаемся своим огородом, на котором растут кабачки, тыква, баклажаны, перец и, конечно же, картофель. Вопрос выбора самого лучшего сорта картофеля для нас остается самым важным. Недавно мы наткнулись на сорт «бела роса», который решили посадить и вырастить у себя на участке.

С папой нам удалось изучить особенности этого сорта, поэтому в этой статье речь пойдет об общем описании этого сорта, об особенностях правильной посадки, ухода и выращивания, о важных удобрениях и опасных болезнях. К тому же, перед посадкой мы изучили отзывы опытных огородников, благодаря которым смогли вырастить «бела росу» у себя на участке.

Описание и общая характеристика сорта

Картофель «Бела роса» — один из самых распространенных сортов картофеля, который вывели в Германии достаточно давно. Однако выращиваться на территории России он стал основательно лишь в 2006 году. В настоящее время «бела роса» выращивается во многих регионах нашей страны, среди которых Волго-Вятский, Центрально-Черноземный и Уральский. «Бела роса» — столовый сорт картофеля, вкусовые качества которого известны всему миру. Многие огородники высаживают его не только для собственного потребления, но и на продажу, так как этот сорт широко выкупается многими крупными сетевыми магазинами.

Что же касается основной характеристики данного сорта во время роста и развития, так тут всё очень легко и просто. «Бела роса» представляет собой кустарник, рост которого обычно около 75 сантиметров. Листья у этого кустарника крупные с волнистыми краями и ярким сочно-зеленым цветом.

Плоды очень крупные, обычно их масса составляет 200 грамм. Кожура на плодах красно-розового цвета. Мякоть плода желтого цвета, ее обычно используют для приготовления супов и гарниров. С одного гектара огородники собирают около 30-40 тонн урожая картофеля.

После посадки картофеля у него начинается бурный рост, который помогает плодам созреть уже через 2 месяца. Картофель «Бела роса» имеет очень внушительную характеристику, благодаря которой его высаживают многие огородники. Его основными чертами являются вкусовые качества, которые не сравнимы с другим сортом картофеля. К тому же, неприхотливость в уходе добавляет очков этому сорту. Многие огородники считают, что «бела роса» — именно тот сорт картофеля, который прекрасно переносит зиму и обладает повышенным иммунитетом, помогающим ему бороться с различными болезнями и вредителями.

Особенности правильной посадки

Правильная посадка – важный процесс, который необходимо производить в тонности со всеми основными требованиями, чтобы растение могло нормально расти и развиваться. Посадка картофеля – затруднительное и долгое действие, если вы засаживаете большой участок. Обычно многие огородники засаживают весь участок в несколько заходов.

Картофель появился на территории нашей страны еще в 18 веке, однако только в наши дни его научились правильно высаживать, ухаживать за ним и употреблять в пищу. Для того, чтобы получить прекрасный и вкусный урожай картофеля, необходимо произвести посадку, соблюдая следующие основные правила:

• Участок для посадки картофеля должен быть хорошо освещенным и защищенным от ветров. Его территория должная подготавливаться еще осенью (после сбора последнего урожая), чтобы весной оставалось произвести только вспашку земель.
• Время перед посадкой – важный период, который необходимо использовать по максимуму, чтобы получить обильный урожай. Для этого многие опытные огородники предварительно удобряют почву различными органическими удобрениями, среди которых большинство используют компост или перегной.
• Весна – время года, когда производиться новая посадка картофеля. Предварительно землю вспахивают и вносят в нее различные удобрения, чтобы повысить урожайность и улучшить иммунитет растений к различным опасным заболеваниям и вредителям. Обычно опытные огородники используют аммиачную селитру или различные сульфаты.
• Важно помнить о том, что почва не всегда успевает восстанавливаться за зиму, поэтому необходимо производить перерывы между посадками. Лучше всего, высаживать картофель на новые территории, где до него могли расти огурец, свекла, различная зелень или капуста.
• Перед посадкой необходимо вытащить посадочный материал из погреба, разложить по ящикам и выставить в хорошо освещенное место, благодаря которому семена быстрее прорастут и быстрее будут развиваться после посадки. Обычно данная процедура проводится за 2 недели до высадки картофеля в почву.
• Важно помнить о том, что кусты картофеля «бела роса» вырастают достаточно быстро и достигают внушительных размеров, поэтому надо позаботиться о том, чтобы между рядами было расстояние не менее одного метра, а между лунками – не менее полуметра.
• Лунки для посадки картофеля необходимо выкапывать неглубокие, так как обычно картофелю необходима глубина не более 10 сантиметров. Лунки должны быть аккуратные и обработанные специальными удобрениями, среди которых наиболее распространенными являют калий, магний и фосфор.

Главные требования к уходу и выращиванию картофеля

Картофель — совершенно нетребовательный овощ, поэтому, чтобы его вырастить, необходимо соблюдать следующие правила:

• Необходимо своевременно вносить удобрения и в необходимом количестве.
• Обильного полива культура не требует, поэтому ее необходимо обильно поливать только в первое время после посадки.
• Необходимо своевременно расправляться с кротами и различными заболеваниями.
• Важно постоянно пропалывать почву и удалять сорную траву, чтобы растение могло свободно расти на предоставленном участке.
• Рядом не должны расти различные пасленовые культуры, которые замедляют рост картофеля.
• После обильных осадков многие огородники рекомендуют хорошо взрыхлить почву, чтобы влага не застаивалась, а корни не успевали начинать загнивать.

Необходимые удобрения, опасные болезни и вредители

Картофель «Бела роса» обладает повышенным иммунитетом, за который высоко ценится в кругах огородников. Обычно многие люди не опрыскивают его какими-либо химикатами для улучшения роста и защиты от вредителей, так как важно только правильно внести удобрения перед посадкой и тогда корнеплоды не будут ни в чем нуждаться. Данный сорт, однако же, очень любит различные подкормки и удобрения.

Очень часто огородники вносят в почву органические (компост, перегной, навоз, торф), минеральные (калий, магний фосфор, азот), синтетические и дренажные( щебенка, древесные опилки, битый кирпич) удобрения.Однако, несмотря на все подкормки и повышенный иммунитет, у растения есть вредоносные болезни и опасные вредители, которые угрожают обильному урожаю.

Самым распространенным и самым известным вредителем картофеля является крот. Этот маленький зверек очень любит полакомиться плодами картофеля, поэтому через какое-то время после посадки сразу же появляется на многих участках огородников. Обычно с ним борются с помощью самодельных ловушек, которые хозяева устанавливают на месте, где уже успел побывать крот. Ловушки – хороший метод борьбы с кротами, так как они очень часто туда попадают и погибают.

Обычно на картофель нападают различные насекомые, среди которых самыми известными являются колорадские жуки. Но в случае с «бела росой» всё очень просто, так как на этот сорт не нападают никакие насекомые, а значит, у огородника сохраняется время и силы для ухода за другими овощами на своем участки.

А вот с различными болезнями ситуация не такая уж и радостная, так как растение имеет возможность заразиться красочным «букетом» заболеваний, среди которых картофельный рак, фитофтороз, пятнистость и многие другие болезни. Однако не стоит так пугаться, так как у этого картофеля повышенный иммунитет, поэтому он достаточно редко болеет.

Отзывы огородников

Многие огородники большую часть своего огорода отводят для посадки картофеля. В частности, большинство выбирают сорт «бела роса». Отзывы огородников по поводу этого сорта, в основном, положительные. Многие огородники отмечают приятный вкус этого сорта и неприхотливость в выращивании на участке с любой почвой. Некоторые отмечают, что этот сорт идеально подходит для приготовления каких-либо кулинарных шедевров. К тому же, опытные огородники считают, что «бела роса» — прекрасный сорт картофеля, который отличается отменным урожаем и повышенной устойчивостью к различным болезням и вредителям.

Сорт картоплі Беллароза – характеристика та опис, відгуки, смакові якості

Весняна посадка картоплі вже давно стала частиною нашого менталітету. Навіть найзапекліші противники такого дачного проведення часу рано чи пізно замислюються про виділення невеликої грядки під картоплю. Адже хоч би якою була хороша покупна картопля, власний урожай буде завжди кращим. Тим більше, що сучасна селекція надала дачникам великий вибір різних сортів цього овочу. Нижче ми розповімо про такий сорт, як Беллароз.

Опис сорту Беллароза, його походження та особливості зростання

Сорт Bellarosa родом із Німеччини, він був виведений німецькими фахівцями на початку третього тисячоліття. Також його звуть Вишенька або Europlant Pflanzenzucht GmbH.

Коли вистигає сорт Белароза

Цей різновид відноситься до категорії скоростиглої картоплі, перші бульби з’являються вже через пару місяців після висадки, підкопи ж починають робити всього через 40 днів. Стабільно високоврожайна картопля Беллароза може обдарувати кількома десятками тонн плодів із одного гектара.

Свіжозібрана картопля Белароза

Цікаво! Виростаючи в найбільш сприятливих до родючості південних умовах, ця картопля вистигає двічі протягом одного сезону. Дачники на півдні збирають цей сорт мішками у перші дні липня та вересня.

Стійкість сорту Беллароза до хвороб

Кваліфіковані городники поважають цей різновид картоплі за опір найбільш поширеним серед цієї культури хворобам, серед яких найбільш виділяють:

• Різоктонію;
• Вертикальні;
• Паршу;
• Плямистість;
• Загнивання бактеріального типу;
• Чорну ніжку;
• Віруси;
• Картопляний рак;
• Фузаріозне в’янення.

За деякими даними, Белароза не схильна до зараження навіть цистоутворюючою картопляною нематодою золотистою.

Як виглядає рослина та її плоди

Беллароза – картопля, яка росте міцними стеблами, набираючи максимальну висоту в 75 см і випускаючи об’ємне трохи хвилясте по краях листя закритої форми. Коли підходить термін цвітіння, картопляні кущі злегка прикрашаються фіолетово-червоними середньогабаритними квітами.

Сорт Беллароза має зразково апетитний вигляд.

Один кущ може дати до десятка великих круглих плодів з масою яка коливається в районі 100-200 г. Попадаються і винятки, чия вага налічує близько 800 г. Самі бульби мають світле рожеве або червоне забарвлення і маленькі поверхневі очі.

Додаткова інформація! Товста шорстка шкірка цього виду оберігає плоди від руйнування, усередині вони пофарбовані в кремові і ніжно-жовті тони.

Де вирощують картоплю Беллароза

Спочатку для вирощування визначили східноєвропейські території, але завдяки своїй пристосованості новий вид картоплі незабаром розійшовся по околицях і далі. Він широко поширений у Молдові та Україні. В України ж картопля Беллароза особливо популярна у північно-західних, центральних та південних регіонах.

Смакові якості картоплі сорту Беллароза

Рівень вмісту крохмалю в даному сорті становить від 12 до 16%, вона має особливий солодкуватий присмак і підходить як для смаження, так і для варіння, маючи можливість послужити інгредієнтом або гарніром для будь-якої страви. Після впливу температур при готуванні має середній рівень розсипчастості.

Гурмани гідно оцінять страви з Біло роси

Зверніть увагу! Белла роса – картопля, яка виділяється з усіх інших різновидів збереженням яскравості колірного відтінку в процесі приготування.

Основні характеристики сорут Беллароза

Сорт добре почувається у зонах помірного клімату. Сходи з’являються дуже дружно, при цьому рослина виглядає гарно. Кущі досягають 80 сантиметрів, стебла прямі, листя велике. З краю лист трохи хвилястий. Цвітіння відбувається щороку. Іноді квітки можуть опадати або пошкоджуватися шкідниками. Але це ніяк не позначається на якості коренеплодів.

Призначення сорту – столова.

Белароза без проблем справляється із посухою та непростими погодними умовами. Росте на будь-якому виді ґрунту, крім важких глинистих. Сорт відрізняється непоганим імунітетом.

Головні переваги та недоліки сорту Беллароза

Картопля Біла роса має позитивну характеристику далеко не тільки за свою плодючість, швидкість утворення бульб, а й за їх смакові переваги. Він високо цінується фермерами та городниками щей за ряд інших позитивних властивостей.

Переваги

Невимогливість у догляді та стійкість до посушливих періодів не заперечують потреби дотримання правил вирощування сорту, але відкривають його для фермерів та інших зайнятих городників, які можуть дозволити собі доглядати ділянку лише у вихідні.

У місцевостях клімату середньої смуги картопля Біла роса може висаджуватись на колосальних територіях без обладнання автоматичного поливу. Вона приймає більшість видів грунту, крім грунтів з особливо щільним складом. Міцна шкірка гарантує безпеку плодів як під час їх зростання, так і при тривалому зберіганні.

Недоліки

Однак, при всіх цих перевагах, рослина вразлива перед такими найбільш поширеними садовими шкідниками як дротяник, сонечко картопляне, жук колорадський і жужелиця. Також, незважаючи на свою стійкість перед багатьма захворюваннями, при надлишку вологості картопля Беларосса схильна до фітофторозу.

Додаткова інформація! Цей сорт погано переносить нестачу освітлення, від якого залежить розмір майбутніх бульб.

Чому дедалі більше городників обирають Белларозу? Її бульби смачні, вона швидко дозріває, за рослинами легко доглядати (не потрібно додатково поливати). Цей сорт транспортується на великі відстані без особливих втрат (82-99% зберігається товарний вид). 93% лежкості.

Якщо в сезон йде багато дощів, то велика ймовірність, що рослина захворіє на фітофтороз. Коренеплоди у цього сорту ростуть не всі поряд з корінням, а деякі подалі, тому, коли їх викопують, деякі можуть зашкодити. Шкірка у сорту яскрава червона, тому в народі цю картоплю прозвали «Вишенькою». З плюсів те, що коли господарі обережно збирають та правильно зберігають урожай, втрати становлять лише 6%.

Правила догляду за сортом Беллароза

Цей невибагливий до турбот сорт в першу чергу потребує догляду за прикореневою площею грунту. Також особливу увагу у вирощуванні картоплі слід приділити її підживленню.

При правильному догляді Біла роса добре плодоноситиме незалежно від складу ґрунту.

Особливості поливу

Має високу стійкість перед посухою, Беллароза практично не потребує поливання, вона обходиться природними атмосферними опадами. Цей сорт виділяється тим, що довго здатний існувати взагалі без води.

Важливо! Щоб запобігти виникненню бур’янів, потрібно виконати мульчування.

Підживлення та внесення добрив

Більшість рано вистигаючих видів картоплі потребує добрив, це особливо актуально при вирощуванні в ґрунті з високим вмістом піску. Сорт Беллароза не є винятком. Для збагачення ґрунту застосовується борошно доломітове.

Залежно від того, на якій стадії розвитку знаходиться рослина, існує три етапи внесення підживлення. Коли кущик тільки починає з’являтися із землі, його удобрюють курячим послідом або настоем гною. Напередодні часу цвітіння рослини підгодовують розведеними золою та сульфатом калію. Коли ж цей період у розпалі, використовується поєднання суперфосфату і коров’яку.

Важливо! Підгодовуванню кущів обов’язково має передувати значний рівень атмосферних опадів або рясний полив. При внесенні добрив у сухий ґрунт може постраждати коренева система картоплі.

Підгортання та прополювання

Не можна допускати сильного застою ґрунту навколо кущів. За відсутності своєчасного розпушування доступ коренів до кисню та вологи буде обмежений. Крім того ущільнення ґрунту сприяє поширенню люблячих сусідство картоплі бур’янів. Пік розпушування посідає на першу половину сезону. Вперше ґрунт рихлять через тиждень після висадки і повторюють приблизно через той же час. Третє розпушування рекомендується влаштовувати з появою паростків на поверхні.

Посадка

Висаджувати сорт можна різними способами:

Кількість врожаю від посадки не залежить.

Зібрати багато картоплі можна, якщо посадити її після гречки, вівса чи гірчиці.

Підготовка до посадки

У ґрунт рослину висаджують наприкінці квітня, якщо погода сприятлива. На півночі це може відбуватися пізніше. Перед посівними заходами бульбам дозволяють прорости, щоб швидше досягти пагонів. Підготовка включає наступні етапи:

1. Картоплю розглядають на наявність очок. Деформований матеріал для використання непридатний;
2. Відібрану картоплю відправляють до сухого приміщення, підтримуючи температуру на рівні 15 градусів;
3. На підлозі розстилають поліетилен, куди єдиним шаром викладають коренеплоди;
4. У воді розводять комплекс вітамінів та обробляють посадковий матеріал;
5. Щойно паростки досягнуть 4 сантиметрів, можна займатися посадкою.

Посадка

Перед посадкою потрібно оглянути ґрунт, щоб зрозуміти, що він готовий до посадки. На поверхні не має бути кірки снігу, рівень вологості має бути адекватним. При стисканні земляна грудка розсипається грудками, але не стає пилом.

Відстань між рядами – 85-95 см. Інтервал між лунками – 40 сантиметрів. Глибина закладки – 17 сантиметрів.

1. Викопують заглиблення у ґрунті лопатою;
2. На дні поміщають натуральні добрива: лушпиння цибулі, шкаралупу яйця. Також можна використовувати синтетичні підживлення;
3. Картоплю розкладають обережно, щоб не нашкодити паросткам;
4. Закопують, при цьому не надто натискаючи на ґрунт;
5. Після закінчення посадки ґрунт вирівнюють.

Як збирати та зберігати врожай картоплі Беллороза

Щоб зібрані бульби залишалися цілими, вони мають відповідати певним критеріям. На зберігання складаються невологі, здорові, очищені від паростків та земляного покриву плоди.

Відбір відповідних бульб впливає на збереження всього запасу.

Крім своєї короткої безпеки погубити й інші запаси можуть бульби, заражені різними видами гнилі і грибка. Підморожені, передавлені та сильно пошкоджені картоплини також не рекомендуються до відкладання.

У процесі зберігання дрібні розриви шкірки заростають, вона захищає внутрішній шар мікроорганізмів. Найбільш інтенсивно це відбувається в перший місяць після збирання повітряної вологості, що становить приблизно 90-95% і загальної температурі від 12 до 18 °С. Пізніше вологість рекомендується зменшити.

Оптимальна температура зберігання картоплі становить від 2 до 4 °С. Прибічники цих значень пояснюють їхню перевагу тим, що дана температура найбільш близька до необхідної для проростання та життєдіяльності бульб. У той час як поширені нижчі 0 і 1 °С, згідно з їх описом, можуть викликати дуплистість і потемніння. При температурі вище 4 ° С плоди починають пускати паростки.

Якщо ж у масі картоплі з яких-небудь причин поширені невідповідні критеріям відбору, хворі або дефектні бульби, їх відбирають. Інші, щоб уникнути поширення інфекцій, повинні зберігатися при температурі, що варіюється від 1 до 2 °С.

Особливості зберігання та лежкість сорту Белароза

Картопля Беллароза, незважаючи на короткий період дозрівання, має високі значення лежкості. Вони варіюються від 93 до 96%. Зіпсовані при зберіганні бульби зазвичай становлять трохи більше 6 % від загальної кількості. Необхідні при цьому умови не відрізняються від вимог інших видів. За відгуками городників смакові якості сорту за час його зберігання лише покращуються.

Зверніть увагу! Белароза має високий коефіцієнт безпеки. За дотримання належних умов вирощування її товарність може становити до 99%.

Врожайність картоплі сорту Беллароза

Беларозу вважають високоврожайним сортом. Одне гніздо дозволяє отримати до 10 якісних бульб.

У поодиноких випадках кущ дає і 15 коренеплодів.

В Україні її середній показник врожайності тримається лише на рівні від 200 до 320 гектарів з центнера. Найвідоміша врожайність – 385 центнерів. У південних регіонах країни можна одержати врожай двічі протягом одного сезону. У такому разі перше прибирання відбувається у липні, а друге – у вересні.

Специфіка вирощування картоплі Беллароза

Вирощування смачної картоплі сорту Беларосса починається з вибору відповідної ділянки, підготовки насіннєвих бульб, виконання порад та рекомендацій щодо посадки.

Як підготувати ділянку та насіннєву картоплю

Культура добре плодоносить на будь-яких ґрунтах, крім глинистих, але краще підготувати під посадку дренований пухкий ґрунт. Вибирають відкриту сонячну, піднесену ділянку після вирощування будь-яких культур, крім пасльонових. Картопля, помідори, баклажани, перець дають стабільно більші врожаї не більше двох років на одному місці.

Підготовка ґрунту починається з осіннього перекопування на багнет лопати з одночасним внесенням компосту, перегною або гною в кількості до 8 кг на 1 кв. м.

Навесні ґрунт перекопують повторно. Вносять мінеральні добрива з акцентом на азот або золу в розрахунку 200 г на 1 кв. м. За місяць до посадки бульби переносять з місця зберігання в тепле сонячне приміщення, перебирають, відбраковуючи екземпляри, що не пережили зиму. Далі картоплю обробляють у розчині марганцю, просушують, розсипаючи одним шаром. Відповідна температура для появи паростків – 15-18 °C.

Не рекомендується пророщувати бульби в ящиках. Нестача освітлення, недостатня циркуляція повітря в нижніх шарах бульб призводять до псування посадкового матеріалу, появи тонких, не життєстійких паростків.

Безпосередньо перед закладенням у ґрунт, слабкі, зморщені бульби замочують у розчині Циркона мінімум на 6 годин. Препарат стимулює зростання та нормальний розвиток культури.

Процесс посадки картоплі Беллароза

Для вирощування картоплі Белароза використовують цілі бульби або їх частини з очками. Агротехнічні заходи починаю проводити, коли температура ґрунту стабільно тримається на позначці не нижче 8 °C.

Щоб кущі висвітлювалися і прогрівалися протягом світлового дня рівномірно, рекомендується ряди спрямовувати з півночі на південь. Відстань між лунками витримують 30-40 см, між рядами – 70-90 см, глибина загортання – 8-10 см. Для отримання рівних, акуратних рядів використовують розмітку – по краях грядки встромляють два кілочки, з натягнутою мотузкою.

Про автора

Молодий, але досвідчений агроном із багаторічним досвідом у сфері сільського господарства. Моє захоплення роботою з землею та рослинами почалося ще з дитинства, коли я допомагав на сімейній фермі. За ці роки я накопичив велику кількість знань та практичних навичок якими хочу поділитись із своєю аудиторією.
Запрошую вас читати мої статті та використовувати ці знання для розвитку вашого господарства.