Сушарка для насіння соняшника

Сушарки зернові модульні СЗМ

Сушарки зернові модульні марок СЗМ та сушарки зернові шахтні марок СЗШ призначені для сушіння зерна продовольчого та фуражного призначення, а також насіння зернових, зернобобових, круп’яних культур та соняшника.

Призначення:

Сушарки зернові модульні марок СЗМ та сушарки зернові шахтні марок СЗШ призначені для сушіння зерна продовольчого та фуражного призначення, а також насіння зернових, зернобобових, круп’яних культур та соняшника.

Сушарки забезпечують сушіння зерна та насіння з початковою вологістю до 35% і можуть працювати як у прямоточному, так і в рециркуляційному режимі. Сушарки обладнані пальниками під природний газ із плавним регулюванням потужності. Система керування сушаркою передбачає ручний та автоматичний режими сушіння. Контрольованими та керованими параметрами є температура теплоносія, температура зерна, вологість зерна на вході та на виході з сушарки.

Сушарки використовуються у складі зерноочисних сушильних комплексів та насіннєочисних сушильних ліній.

Відповідно до протоколу Державних приймальних випробувань №04-30Д-08 від 26 грудня 2008 року за характеристиками довкілля – температура повітря +4. +8 °С, відносна вологість повітря 72. 76%:

    • питома витрата умовного палива на сушіння однієї планової тонни зерна склала 4,76. 5,28 м³/пл.т, при зниженні вологості на 5,4. 7,4% , тобто витрати палива при зниженні вологості 1 т зерна на 1% склали 1,15. 1,32 м³/т/%;
    • питома витрата електроенергії склала: 1,9. 2,9 кВт·год/пл.т;
    • конструкція сушарки за показниками безпеки відповідає вимогам ССБТ, забезпечує необхідні санітарно-гігієнічні умови на робочому місці та охорону навколишнього середовища. Рівень шуму (72 дБА), вібрації (78 дБ) та запиленості повітря (1,7 мг/м³) на робочому місці оператора не перевищує величин, передбачених нормативною документацією.

    За період випробувань відмов у роботі сушарки не зафіксовано.

      • багатоступінчаста зона нагрівання забезпечує гнучкість процесу сушіння, ефективне використання палива та більш високоякісне зерно на виході з сушарки (високі температури застосовуються для зерна з більш високим рівнем вологості, як тільки воно надходить у зернові шахти, поступове зниження температури дозволяє довести до кінця процес сушіння зерна, покращити його якість та заощадити енергію);
      • висока рівномірність сушіння зерна (використання системи інверторів для перемішування зерна в потоці після кожного модуля);
      • мікродифузійні пальники розробки ПАТ «Хорольський механічний завод» (підтверджені державним сертифікатом відповідності) мають відмінні експлуатаційні характеристики та відрізняються стабільним та ефективним горінням, низьким рівнем шкідливих викидів. Досягається це за рахунок конструкції пальника і плавного (на відміну від ступінчастого в інших виробників) регулювання співвідношення газ – повітря на різних режимах потужності пальника, що дозволяє значно покращити просушування на більш м’яких режимах, що особливо важливо для підготовки насіннєвого матеріалу.;
      • посилена несуча конструкція дозволяє витримувати значні вітрові та зміщені масово-центрувальні навантаження.;
      • використання радіальних вентиляторів, на відміну від осьових, зменшує рівень шуму до показників нижче, ніж це передбачено нормативною документацією;
      • підвищений ККД сушарки за рахунок відсутності транспортних елементів для теплоносія;
      • наявність зони охолодження;
      • використання для виготовлення решіт оцинкованої сталі 1 класу (275 г/м²) завтовшки 1,5 мм значно збільшує термін експлуатації сушарки;
      • використання в завантажувальному шнеку як проміжні підшипники сферичних підшипників кочення (інші виробники використовують підшипники ковзання) збільшує довговічність роботи даного вузла сушарки та зменшує ймовірність поломки під час експлуатації;
      • швидкий перехід при сушінні різних зернових культур (не більше 1 години);
      • наявність електронного комплексу контролю за вологістю та температурою зерна при сушінні в режимі оn-line дає можливість контролю за процесом сушіння та його коригування;
      • простота експлуатації завдяки наявності:
        • системи контролю вологості зерна системи контролю температури теплоносія та нагріву зерна;
        • світлової та звукової сигналізації про поломки електродвигунів та приводів;
        • системи блокувань, яка унеможливлює включення агрегатів в іншій послідовності, ніж це передбачено технологічною схемою роботи сушарки;
        • конструкція даної сушарки дозволяє зробити доставку до місця встановлення вже зібраними модулями звичайним транспортом без отримання спецдозволів;
        • проста збірка, що не потребує складних механізмів та кваліфікованих підрядних організацій, можлива силами слюсарів та електриків замовника під керівництвом представника заводу за 10-15 днів (5-6 чол.)).

        На вимогу покупця опціонально можливе встановлення системи рекуперації тепла, але, як показала практика, використання таких систем на сушарках даного типу в умовах нашої кліматичної зони – незначна економія енергоносія, яка нівелюється трудовими витратами з обслуговування такої системи (очищення від пилу та обмерзання при негативних температурах ) та збільшеною концентрацією пилу в теплоносії (збільшує ймовірність спалаху зерна в сушарці).

        Азбука елеватора

        Як сушити соняшник, особливості сушіння соняшнику і його зберігання

        Щоб звести ризики до мінімуму, потрібно дотримуватися базових правил, як сушити соняшник. Але ж треба розуміти, на чому базуються зі правила.

        Деякі факти про насіння соняшника

        • Питома щільність соняшнику майже в два рази менша ніж у пшениці, а сушіння відбувається швидше, ніж у насіння інших культур.
        • Технологічна цінність насіння соняшнику визначається його олійністю. Тому важливо зберегти кількість і якість олії. У процесі сушіння може відбуватися або синтез, або розпад жирових компонентів. Спрямованість цих перетворень залежить від вологості насіння, від температури і тривалості його нагрівання. За оптимальних режимів сушіння вміст олії в насінні соняшнику збільшується. В олію переходять супутні їй речовини, що містяться в насінні: фосфатиди, каротиноїди, стероли, воскоподібні речовини.
        • При випаровуванні з поверхні зернового матеріалу відбувається усадка насіння соняшнику, а його низька вологопровідность заважає обміну вологою з глибинними шарами. Тому при порушенні технології сушіння існує висока ймовірність розтріскування і псування продукції.

        Щоб звести ризики до мінімуму, потрібно дотримуватися базових правил сушіння соняшнику.

        Сушіть своєчасно!

        Щойно зібране насіння соняшнику відрізняється дуже низькою стійкістю при зберіганні, особливо при високій вологості, температурі і засміченості. Хімічним змінам в першу чергу піддаються жири, а потім білкові речовини.

        Насіння високоолеїнового соняшнику надійно зберігається, якщо його вологість не перевищує 7%, а температура знижена до 10 °С і нижче. При вологості вище критичної і температурі 20 … 25 °С, характерної для щойно сформованих партій соняшнику, в насипу насіння починається бурхливий розвиток мікроорганізмів, інтенсивно відбуваються гідролітичні та окисні процеси, що призводить до швидкого погіршення якості насіння соняшнику як олійної сировини.

        Навіть кілька годин зберігання щойно зібраного насіння високоолеїнового соняшнику вологістю вище критичної призводять до масового самозігрівання і псування, що робить неможливим отримання олії преміальних сортів.

        Обов’язково очищуйте

        Самозігрівання соняшнику розвивається дуже швидко і призводить до повного псування насіння. Серед причин самозігрівання – засміченість (при зберіганні в одних і тих же умовах вологість сміттєвої домішки майже в 2 рази вища за вологість насіння), а також наявність мікроорганізмів в зерні.

        Сушіння насіння без його попереднього очищення не допускається! Культура має обов’язково пройти сепаратор, в ідеалі – із декількома типами сит. Наприклад, в сепараторі КБС встановлено 4 сита, які обов‘язково підбираються під культуру, з якої він працюватиме.

        Пам’ятайте: швидкість сушіння для соняшника – згубний фактор

        Підвищення температури агента сушіння призводить до пошкодження (тріщин) оболонки зерна, в якому згодом прискорюватимуться несприятливі біохімічні і мікробіологічні процеси. Тож обов’язково контролюйте нагрів насіння: він не повинен перевищувати 55 °С. Крім того, краще зосередитись на сушінні більшим об’ємом повітря, ніж на температурі, за якої це відбувається.

        Обирайте відповідне обладнання

        Найкраще для сушіння насіння соняшнику підходять зерносушарки шахтного типу з можливістю рециркуляції продукту (наприклад, зерносушарка ДСП). Продукт проходить через сушарку 2-3 рази: такий тип сушіння забезпечує поступове зняття вологи, а отже – дбайливе сушіння. Крім того, постійне перемішування продукції при повторних циклах підсилює тепло- і вологообмін.

        Подбайте про безпеку

        Зробити це можна за рахунок точного контролю температури зерна й повітря, який забезпечить автоматизація зерносушарки. А ще завдяки датчикам ви достеменно знатимете вологість насіння на вході, задасте точні параметри сушіння й по закінченню процесу отримаєте продукцію потрібної якості та вартості.

        Потрібно більше інформації? Ми підготували детальні статті:

        1. Тримайте зерно холодним! (читати статтю).
        2. Від кошика до елеватора: особливості сушіння соняшнику (читати статтю).
        3. Сім раз підготуй, а раз висуши, або як правильно обробити і зберегти збіжжя з підвищеною вологістю (читати статтю).
        4. Зазираючи в «шахту» (читати статтю).
        5. Q&A: Що треба знати про зерносушарки шахтного типу (читати статтю).
        6. Лайфхаки з вибору зерносушарок (читати статтю).
        7. Обережно, зерно! Декілька корисних порад зі збереження (читати статтю).
        8. Автоматизована зерносушарка: чому варто платити більше, переваги та особливості (читати статтю).

        Автор – Владислав Переходько, керівник регіонального представництва KMZ Industries (Facebook, Linkedin)