Завелися жучки у крупах і борошні: як позбутися, що робити, фото

Будь-яка жінка багато часу проводить на кухні. Велике задоволення доставляє спостереження за чоловіком і дітьми, з апетитом поглинають черговий кулінарний шедевр чи звичайне блюдо. Але трапляються ситуації, коли сама акуратна господиня виявляє на своїй кухні неприємну проблему – комахи у крупах і борошні.

Чому можуть завестися жучки в борошні або крупі

Жуки з’являються в крупах або борошні, а також у горіхах, сухофруктах, квасолі, горосі і навіть чай не від неохайності господині або нечистоти в кухонній шафі, якщо їх досі не було в ньому. Жуки з’являються ззовні.

З пачки, купленої в магазині, від крупи, взятої у сусідки або родичів, від сухофруктів, принесених в якості частування, які вже були заражені жучками.

На цьому фото видно, що жучків, які завелися в крупі не завжди просто розглянути!

Чому в крупах заводяться жучки? Причина недобросовісної перевірки на підприємствах при фасування крупи і борошна, поганий первинної обробки зерна. Зерно повинне оброблятися спеціальним чином перед тим, як стати крупою, щоб виключати можливість наявності в ньому живих організмів і їх личинок.

Ще одна причина – неякісна робота контрольних органів, що стежать за якістю продуктів. Будь-яка неякісна, заражена партія крупів або борошна повинна бути забракована і не допущена до продажу.

Інакше в борошні або крупі заводяться жучки, і людям доводиться думати, як від них позбутися.

Які комахи можуть завестися у крупах і борошні

Що робити, якщо в крупі або борошні завелися жучки? Щоб знати, як позбутися від жучків у крупах і борошні, потрібно знати, з ким саме потрібно боротися.

Найчастіше у крупах і борошні заводяться жучок мукоед і харчова моль.

Мукоед суринамский – комаха ряду твердокрилих, шкідник бурого кольору. Мешкає у зерносховищах, на млинах, в магазинах, будинках і квартирах.

У своєму розвитку мукоед проходить кілька стадій: яйце, личинка, лялечка, доросла особина. Личинка має дуже маленький розмір – не більше 0,9 мм, тому виявити їх дуже складно. Мукоед живе від 0,5 до 3 років, відкладаючи при цьому до 600 яєць.

При сприятливих умовах (температурі повітря 25-27 градусів і вологості близько 65%) комаха розмножується в 2-3 рази швидше, ніж при більш низькій температурі і вологості.

Харчова індійська моль – невеликий метелик, довжиною до 1 див. Живе всього 2-3 тижні, але за цей час встигає відкласти до 400 яєць, які потім стають гусеницями. Останні і псують продукти, поїдаючи все, що знаходиться поруч.

Через кілька тижнів виросли личинки стають лялечками, а ті, в свою чергу, дорослими метеликами, готовими до виробництва нового потомства.

І мукоеды, і міль дуже живучі, навіть при морозі гинуть не відразу. Це потрібно враховувати, щоб зрозуміти, як позбутися від жучків в борошні та крупах.

На фото нижче показаний ще один виду помилок, які можуть завестися в крупі або борошні на вашій кухні — це борошняний хрущак:

Можна їсти крупу, борошно, якщо в ній завелися жучки?

Один з найбільш частих питань, які виникають у людей, що зіткнулися з комахами на кухні: якщо в крупі завелися жучки, чи можна її їсти? Побачивши, що в крупі або борошні завелися комахи, навряд чи хтось захоче їх їсти. Але якщо відкинути психологічну складову, можна крупу перебрати, промити і бути впевненим, що жучків немає?

Відповідь на це питання негативна. Справа в тому, що навіть якщо крупу перебрати і видалити всіх жучків, личинки можна просто не помітити. Вони маленькі і мають непримітний забарвлення.

Крім того, в крупі знаходяться продукти життєдіяльності жучків, гусениць і личинок: фекалії, мертві личинки, лушпиння, що залишається при переродження в лялечку або метелика.

Трохи інакше справа йде з борошном. Її можна просіяти на дрібне сито, через яке не пройдуть ні личинки, ні сміття, залишене жучками. Це один із способів, як позбутися від жучків в борошні.

Після такої операції рекомендується просіяне борошно прогріти в духовці при 50 градусах.

Як позбутися від комах в крупах, борошні

Перед тим як повністю вивести жучків, які завелися в крупі й шафах, потрібно викинути всі крупи, в яких вони були виявлені. Деякі варять таку крупу і згодовують дворовим птахам, яким жучки не страшні, це їхній щоденний корм.

Простим звільненням від заражених продуктів обмежуватися не можна. Адже личинки можуть бути і на пакетах з продуктами, які лежали поруч, та на дверцятах, і в куточках шаф.

Наступним, що обов’язково потрібно робити при боротьбі з жучками, вимити шафка з миючим засобом, а потім обробити оцтом. Банки, в яких зберігалися зіпсовані крупи, потрібно також обробити.

Профілактика появи комах в борошні та крупах

Щоб не думати про те, як вивести жучків з крупи або борошна, можна провести деякі заходи, які не дадуть їм з’явитися і розмножитися.

Комахи-шкідники не переносять різких запахів. Тому розкладений по шафок часник, лавровий лист, гвоздика допоможуть запобігти появі помилок.

Ще одним хорошим способом, як зберегти борошно і крупу від жучків, є зберігання цих продуктів у скляних, металевих або пластикових ємностях з щільно закриваються кришками.

Купивши крупу або муку в магазині, можна принести додому і комах. Щоб не допустити цього, можна покласти пакети на деякий час в морозильну камеру або зберігати постійно в холодильнику.

У борошні завелися жучки: що треба робити і як від них позбутися

Практично в кожному будинку у будь-якої господині постійно зберігається борошно для випічки. Але в ньому можуть завестися жуки, що буде вельми неприємним моментом. Що ж робити, якщо жучки в борошні все ж з’явилися і як від них позбутися – розповідаємо в матеріалі unian.ua, інформують Слов`янські відомості.

Чому заводяться жучки в борошні – просте пояснення

Якщо в борошні або будь-якій крупі ви виявили дорослих особин жучків або молі, то, швидше за все, їх яйця були в продуктах харчування вже на момент покупки. Починають жити жуки там з причини елементарного недотримання простих правил по зберіганню або транспортуванню харчових продуктів, а також їх фасування.

У борошні завелися жучки – чи можна його використовувати

При тій обставині, якщо ви виявили “сюрприз” у вигляді комах в борошні, то логічним і важливим буде питання – чи небезпечні для людини жучки в борошні. Відповідь на нього проста і досить однозначна: ці комахи поїдають і псують харчові запаси в будинку.

Відповідно, продукти їх життєдіяльності, які згодом залишаються в борошні, при потраплянні в людський організм під час вживання їжі, можуть спровокувати різні шлунково-кишкові розлади і сильні алергічні реакції. Тобто, якщо жучки в борошні таки з’явилися, то чи можна його їсти в такому вигляді – точно ні, якщо не зробити деякі дії з ним при певних умовах.

Жучки в борошні – як позбутися від них

Розповімо про те, що робити, якщо в борошні завелися жучки. Для початку треба оцінити ступінь “зараження” продукту комахами: якщо жуків в борошні велика кількість, то в цьому випадку нічого не можна вдіяти і його доведеться викинути. Вживання такого продукту в їжу вкрай не рекомендується. В іншому випадку, якщо жуків небагато, то є хороший спосіб для очищення борошна від комах. Борошно можна спробувати “врятувати” на ваш страх і ризик:

• Треба очистити “заражене” борошно від всіх дорослих особин жуків.
• Потім потрібно ретельно просіяти продукт і перебрати його вручну.
• Важливо провести температурну обробку борошна: можна заморозити його на кілька днів в морозилці або прогріти в духовці (достатньо буде півгодини при температурі близько 50 градусів).

Для уникнення повторної появи жуків в продуктах після обробки їх треба зберігати в герметичних скляних, пластикових або жерстяних ємностях.

Підписуйтесь на наш Telegram канал, щоб знати найважливіші новини першими. Також Ви можете стежити за останніми подіями міста та регіону на нашій сторінці у Facebook.