Як доглядати помідори у відкритому

Зміст:

Як правильно доглядати за помідорами у відкритому грунті

Для того, щоб урожай з помідорного куща радував, необхідно докласти чимало зусиль. Якщо його об’єм не важливий, а цікавий сам процес вирощування овочів, то догляд за городнім рослиною буде простим. Варто пам’ятати про те, що помідор не дуже вибагливий. Якщо його просто поливати і прополювати, кущ теж дасть плоди. Найважливіше — не варто забувати про почуття міри, адже якщо сильно перестаратися з турботою, то можна і погубити томат.

Правильний полив

Помідори не переносять посуху, а також надлишку води. Поливати їх треба в міру необхідності, коли грунт починає висихати, але залишається ще злегка вологою. Полив повинен бути рясним, приблизно раз на тиждень, а якщо є дощі, то ще рідше. Найважливіший період поливу відноситься до того часу, коли помідори починають давати зав’язь, і до закінчення наливу плодів. Якщо буде засуха, то зав’язь опаде, а те, що залишиться, зросте в дуже маленькі плоди. Вже запашілі томати посуха може змусити розтріснутися.

Найбільш сприятливий для помідорів полив під самий корінь або крапельний. Робити це необхідно ввечері. Якщо присмачити воду кількома пучками звичайної золи, то можна уникнути хвороб і прискорити ріст рослин. А якщо ту ж золу насипати під кущики, то вони почнуть краще плодоносити. Розпушування ґрунту необхідно робити тоді, коли на ньому з’являється скоринка.

Підгодівля

Підгодовувати помідори необхідно мінімум тричі за сезон, а взагалі найбільш ефективно робити це раз на два тижні. Головне, щоб в добривах кількість калію і фосфору було більше, ніж азоту. Дуже добре в якості подібної підживлення підходить пташиний послід. Магній як мікродобриво повинен бути постійно, а бор — тільки тоді, коли помідори починають цвісти. Якщо кількість останнього буде недостатнім, то зав’язь опаде. На один літр води потрібно брати 1 грам борної кислоти і проводити обприскування після обіду, краще ближче до вечора.

Підв’язування

Підв’язувати сорти, які належать до високорослим, потрібно після того, як розсада була висаджена на постійне місце, встигла вкоренитися і почала рости. А сіянці підв’язують тоді, коли у них з’являться перші 5 листочків. Кілочки забиваються в землю з північної сторони, приблизно на 40 сантиметрів. А від стебла відстань має бути 10 сантиметрів. Кілочки у висоту — приблизно 1,5 метра.

Підгортати помідори необхідно 3 рази за сезон. Від бур’янів рослину необхідно захищати постійно.

Формування куща

Формувати кущ необхідно для того, щоб отримати найбільш вдалий врожай. Якщо потрібно, щоб біля куща був один стебло, то слід видаляти пасинки, які з’являються в пазухах листків. Робити це треба якомога раніше, не допускаючи їх зростання. Пасинки потрібно виламувати, а не виривати, обхопивши їх пальцями і витягаючи в бік, а не на себе.

Проводити таку процедуру потрібно постійно. Припиняти видаляти пасинки і листя треба тільки на час занадто сильної спеки. Коли влітку дощ стає затяжною, а температура знижується, у помідорів необхідно видаляти пасинки і нижні листки, а також частину пагонів. Це необхідно, щоб кущі встигали трохи прогрітися, а грунт під ними — провітритися.

Боротьба з шкідниками

До найпоширенішим і найлютішим ворогам томатів відносяться:

  1. капустянка. Це комаха живе у вологому і угноєної грунті. Вона робить ходи в грунті і нагрызает стебло під землею, у зв’язку з чим рослина стає дуже слабким. Боротися з медведкою можна агротехнічними та хімічними засобами;
  2. дротянка. Личинка жука-щелкуна пошкоджує стебла і коріння томатів. Кущі сохнуть, перестають розвиватися і жовтіють. Для того, щоб дротяників не було, потрібно в грунт перед посадкою овочів зарити дрібну картоплю. Через три дні його слід викопати і спалити;
  3. совка. Ця невелика сіра метелик шкодить тільки по ночах, але при цьому повністю всьому кущу, від верхніх листків до плодів. Для боротьби з цим шкідником можна використовувати обприскування настоєм з листя часнику і лопуха або посадку календули поруч з помідорами.

Як доглядати за помідорами у відкритому грунті від посадки

Розповімо, як правильно здійснювати догляд за помідорами у відкритому грунті від посадки до урожаю, щоб отримати якісні плоди до настання перших морозів в умовах північних регіонів та середньої смуги.

  • 1 Важливі роботи перед висадкою розсади помідорів у грунт
    • 1.1 Вибір місця для посадки
    • 1.2 Підготовка грядок
    • 2.1 Терміни висадки
    • 2.2 Схема посадки
    • 2.3 Укриття від заморозків
    • 3.1 Як поливати
    • 3.2 Важливі підживлення
    • 3.3 Формування куща
    • 3.4 Підв’язування кущів до опори
    • 3.5 Мульчування
    • 3.6 Як боротися з шкідниками і хворобами

    Важливі роботи перед висадкою розсади помідорів у грунт

    Ділянка з грядками, на яких будуть рости томати, необхідно готувати заздалегідь. Ці овочі мають свої особливості культивування і не дадуть доброго врожаю, якщо умови вирощування не дотримуються.

    Вибір місця для посадки

    Вирощуючи томати, варто забезпечити їм правильний догляд від посадки до врожаю. Помідори, висаджені у відкритий грунт, обожнюють сонячні місця, захищені від сильних вітрів.

    Ділянка землі, призначений під вирощування томатів, повинен добре освітлюватись протягом усього світлового дня, затінення від дерев неприпустимо. Якщо ділянка лежить у низині, і заболочений ґрунт, необхідний дренаж або споруду піднятих над поверхнею грунту грядок.

    Неприпустимо садити помідори більше двох років на одній і тій ж ділянці землі. Цей овоч сприйнятливий до шкідників і захворювань.

    Також не варто садити томати на тій землі, де вирощували картоплю, баклажани або солодкий перець.

    А ось після посадки цих культур використовувати землю для вирощування томатів можна:

    Також корисно садити помідори після сидеральних рослин (бобові, злаки, хрестоцвіті). Вони насичують грунт корисним азотом і іншими мікроелементами, тому томати будуть рости швидше і сформують багато смачних плодів.

    Підготовка грядок

    Для правильного догляду за помідорами у відкритому грунті варто дотримуватися всіх рекомендацій від посадки до збору врожаю. Грунт на ділянці не повинен мати надто кислу реакцію.

    Помідори воліють нейтральні грунти або трохи підкислені. Лакмусовий папір допоможе точно визначити, який тип грунту на грядках.

    Доломітове борошно і крейда дозволяють знизити зайву кислотність грунту. Також хороші результати дає вапнування. Найкраще цю процедуру робити під зиму, щоб необхідні реакції встигли відбутися в грунті до сезону посадок.

    Чорнозем — найкращий грунт для томатів за складом і структурним особливостям. Інші ґрунти доведеться покращувати шляхом внесення різних речовин, щоб отримати якісний посадковий грунт для помідорів.

    Піщаний, суглинистий або глинисті грунти потребують збагачення поживними компонентами. Ними можуть бути сапропелевий мул, компост, перегній, торф, додані в розрахунку 6 кг на 1 м2 грунту.

    Ширина між рядами повинна становити 60-70 см. На грядці можна встановити невеликі пластикові або зроблені з дощок бортики. Це буде перешкоджати стіканню води при поливах.

    Пересаджування розсади помідорів у відкритий грунт

    Як тільки підготовка закінчена, розсаду можна садити на нові грядки у відкритий грунт. Це відповідальний момент для чутливих рослин.

    Якщо посадка пройде вдало, то кущики швидко адаптуються і почнуть рости. Дуже важливий догляд за помідорами від моменту посадки до збору врожаю, тому потрібно дотримати всі описані далі правила.

    Терміни висадки

    Садівники півдня висаджують помідори у відкритий грунт раніше за всіх. Кліматичні особливості регіону сприяють посадкам в кінці квітня.

    Середня смуга і центральні регіони садять розсаду з середини травня, як тільки мине загроза нічних заморозків. У Сибіру і на Уралі овочівники звикли садити помідори на початку і до середини червня — все залежить від погоди в поточному році. Досвідчені аграрії знають, що погодні умови можуть внести свої зміни в терміни посадок, і орієнтуються на місцеві прогнози.

    Основною підказкою для початку висадки помідорів у відкритий грунт стане стабільно тепла температура повітря, підходить для цієї культури. Як тільки денні норми будуть досягати +13…+15 °C, можна висаджувати розсаду.

    Якщо раптом температура повітря знизиться до 9…10 °C, томати можуть затримувати ріст. При помітному зниженні температури повітря до 0 °C розсада замерзне і загине. Рекомендований городниками вік розсади для посадки в грунт відображено в таблиці:

    Схема посадки

    Різні сорти помідорів садять за спеціально розробленими схемами, залежно від розміру і форми кущів. Чим вище і розгалужений кущ, тим більше відстань між окремими рослинами і рядами.

    У овочівників найбільш популярні наступні схеми посадки:

    1. Ряди. Основна перевага цього варіанту – краща освітленість і продувність окремих рослин. Якщо є вільний велику ділянку землі, то висаджування помідорів саме рядами дозволить отримати кращий врожай. Для висадки в ряди годяться низькорослі сорти і високі рослини з одним стеблом, яке утворює кущ. Рослини в рядах садять на відстані від 30 до 50 см. Все залежить від форми і висоти куща томатів. Між рядами повинна бути вільне місце від 50 до 80 см. Ті томати, що дозрівають раніше, мають невеликі розміри куща. А ось пізньостиглі сорти зазвичай високорослі і вимогливі до вільного місця.
    2. Стрічково-гніздова схема. У цьому випадку кущі томатів садять двома рядами, між якими дотримується невелику відстань в 40-45 см. Такі подвійні ряди поділяють простором в 70-80 см. В кожному з них окремі кущі садять з кроком в 40 см. Це ідеальний варіант посадки для детермінантних помідорів. Для високорослих відстані між кущами збільшують.
    3. Квадратно-гніздовий метод. При вирощуванні таким способом томати дають найбільш високі врожаї, але догляд за ними буде трохи складніше, ніж у попередніх схемах. Розсаду висаджують у лунки, які утворюють квадрати. У кожній ямі по 2-3 рослини. Ті кущики, які не прижилися або виглядають кволими, згодом видаляють. Залишилися дають можливість сформувати міцні корені і якісну надземну частину.

    Укриття від заморозків

    Заморозки, часто повертаються навіть у травні, можуть нашкодити томатам. Для захисту посадок можна своїми руками споруджувати якісні укриття. Для цього потрібно поліетилен або інший матеріал і металева основа для міні-теплиці. Метал можна замінити пластиковими дугами.

    Популярні укривні матеріали:

    Плівку треба щільно натягнути на каркас із труб або колів і закріпити на землі, щоб не здуло вітром. Покриття можна робити і подвійне, якщо вночі очікуються серйозні заморозки.

    Догляд за помідорами у відкритому грунті

    Кожне городня рослина буде активно рости і давати щедрі плоди при дотриманні правильної агротехніки. Належний догляд за помідорами передбачає всі режими підживлень (від посадки до збору врожаю), поливу рослин у відкритому грунті, дотримання температур.

    Томати дуже схильні до хвороб, тому на цей момент слід звернути особливу увагу. На плодючість куща також впливає його правильне формування.

    Як поливати

    Томати воліють рідкісні і рясні поливи, щоб грунт був помірно вологим. Для цього грунт зволожують раз в тиждень при теплій погоді, при жаркій – значно частіше. Після дощової погоди полив можна проводити тільки після висихання верхнього шару.

    Під час цвітіння, зав’язування й дозрівання плодів кущі не повинні страждати від нестачі вологи. При порушенні цієї умови зав’язь може обсипатися, а решта томати при дозріванні починають тріскатися.

    Полив проводять не на гичку, а під корінь рослини або в борозни між ними. Це попередить появу грибкових захворювань. Відмінно зарекомендував себе метод крапельного поливу, коли вода надходить безпосередньо в землю, а не на її поверхню.

    Важливі підживлення

    Щоб рослини правильно розвивалися і швидко набирали сили, необхідно забезпечити їх необхідним доглядом, а саме підгодівлями від посадки до збору врожаю. Ще до пікіровки розсади помідорів у відкритий грунт вносять перегнилий гній.

    Свіжим гноєм або курячим послідом не можна удобрювати ніякі рослини, його вносять у грунт восени, щоб він встиг перегнити до весни. В якості підгодівлі можна використовувати компост, перегній, аміачну селітру, сульфат калію, борну кислоту.

    Кореневими підгодівлями удобрюють посадки томатів три рази за весь літній період. Першу роблять через десять днів після посадки розсади на грядки, повторно удобрюють через два тижні, а третю – проводять на початку цвітіння кущів.

    Добрива вносять безпосередньо під кущ. Можна проводити підгодівлю і поза кореневої системи. Для цього поживні речовини розчиняють у воді і обприскують кущі томатів зверху.

    Формування куща

    Ця процедура, проведена грамотно і вчасно, допомагає підвищити врожайність томатів, особливо низькорослих сортів. У формуванні потребують тільки потужні рослини.

    Біля куща виділяють 2 або 3 міцних стебла, всі інші видаляють. Перший пагін – центральний, другий – виріс у нижній кисті, а третій вибирають з бічних пагонів над другим стеблом.

    При формуванні в 1 стебло видаляють усі пасинки, які виростають з пазух листя. За освітою пасинків стежать і видаляють їх при досягненні 1,5 см довжини. Процедуру проводять не висмикуванням з пазух, а обережно виламуючи їх двома пальцями.

    Якщо пасинок виріс більшого розміру, його можна акуратно обрізати гострим лезом. Процедуру рекомендують проводити рано вранці, за день ранка встигає підсохнути і затягнутися.

    Підв’язування кущів до опори

    В догляд за помідорами у відкритому грунті також входить і їх підв’язування. Від посадки до збору врожаю варто робити підпірки для рослин. Підв’язку можна проводити після повного вкорінення саджанців.

    Кілочок розташовують з північної сторони, відступивши від куща приблизно на 10 см. Опору вибирають відповідно до сорту томатів. В середньому розмір опорного кілочка може бути від 1 до 1,5 метрів.

    Іноді використовують метод шпалерної підв’язки. Для цього вбивають два стовпи по краях грядки і натягують між рядами дріт, до якої підв’язують кущі томатів одночасно з двох рядів. Така підв’язка забезпечує гарне провітрювання і освітлення кожній рослині, що значно підвищує врожайність.

    Мульчування

    Процедура застосовується для вирішення багатьох проблем:

    • волога в землі зберігається набагато довше, запобігаючи пересихання і перегрів;
    • служить бар’єром для появи бур’янів;
    • врожайність помітно зростає;
    • скорочується період дозрівання плодів;
    • немає необхідності постійного розпушування грунту.

    Мульча з органічних компонентів додатково збагачує ґрунт поживними речовинами. В якості такої можна використовувати перегній, тирса, сіно, хвойні голки, солому.

    Проте слід врахувати, що хвойні тирса і голки перед використанням змішують в рівних частках з компостом, це запобіжить підвищення кислотності ґрунту.

    Як боротися з шкідниками і хворобами

    На здорове стан томатів великий вплив надає не тільки правильний догляд (полив і підгодівля), але і погода. При настанні тривалих дощів та зниження температури повітря рослини піддаються грибкових захворювань, яких потрібно побоюватися від самого моменту посадки до збору врожаю.

    Фітофтора – найбільш поширене і небезпечне захворювання помідорів, висаджених у відкритий грунт. Лікувати його досить проблематично, проте якщо ознаки захворювання помітити на ранніх термінах, шанси на успіх зростають.

    Крім захворювань, томати піддаються нападам таких шкідників, як павутинний кліщ, білокрилка, дротянка, нематода, капустянка. Для боротьби зі шкідниками застосовують препарати:

    Можливі проблеми з розсадою помідорів і як їх вирішити

    Якщо на листках рослин виявлені бурі плями і міцелій, кущі слід обробити розчином фунгіцидних препаратів. Найбільш ефективні з них:

    Рослини обприскують розчином, який готують за інструкцією, що додається до кожного препарату.

    Збір і зберігання врожаю

    Для збирання вирощеного врожаю досвідчені городники використовують деякі секрети:

    1. Щоб помідори довгий час залишалися свіжими, їх слід прибирати не дозрілими, а бурими.
    2. На тривалість зберігання впливає і час збору. Помідори, зібрані в ранні ранкові години, відрізняються більшою пружністю і зберігаються набагато довше.
    3. Зіпсовані і хворі плоди також видаляються з куща, це запобігає розповсюдженню захворювання на здорові томати.

    Городники люблять вирощувати на своїх ділянках помідори різних сортів, незважаючи на схильність до захворювань. Якщо догляд за посадками томатів у відкритому грунті правильно організовано, вчасно внесені всі підживлення, проводиться профілактика захворювань, то грядки обов’язково порадують багатим урожаєм смачних і корисних плодів.

    Підводячи підсумки

    1. Перш ніж почати висадку помідорів у відкритий грунт, варто підготувати грунт, де вони будуть рости.
    2. Перед посадкою грунт потрібно удобрити.
    3. У процедури по догляду входить підживлення, полив, підв’язування.
    4. Щоб отримати якісні плоди, варто виконувати всі рекомендації.

    Догляд за помідорами у відкритому грунті від посадки до врожаю, прищипування, пасинкування

    Томат – теплолюбива культура, яка потребує особливих умов вирощування. В кліматі середньої смуги і північних регіонах овоч садять переважно в теплиці. Однак, завдяки селекційній роботі, з’явилися томати, які дають хороший урожай навіть у незахищеному ґрунті. Важливо вибрати для посадки насіння районованого сорту, тоді врожай встигне дозріти до заморозків, а сама культура буде протистояти негоді і різних захворювань.

    1. Підготовчі роботи перед висадкою розсади в грунт
    2. Вибір місця для посадки
    3. Підготовка грядок
    4. Пересаджування розсади у відкритий грунт
    5. Терміни висадки
    6. Схема посадки
    7. Додаткове укриття від заморозків
    8. Догляд за помідорами у відкритому грунті
    9. Полив
    10. Кореневі підгодівлі
    11. Формування куща
    12. Підв’язування кущів до опори
    13. Мульчування
    14. Боротьба з шкідниками і хворобами
    15. Збір і зберігання врожаю
    16. Як самостійно отримати насіння томатів
    17. Догляд за томатами у відкритому грунті — відео

    Підготовчі роботи перед висадкою розсади в грунт

    Поки в домашніх умовах росте і міцніє розсада, необхідно підготувати грядку, де будуть рости помідори. Томат, як і будь-яка інша культура, має свої вимоги до умов вирощування.

    Вибір місця для посадки

    Помідори люблять сонце, тому для їх посадки потрібно підібрати відкритий, добре освітлену ділянку. Якщо на призначеному для томатів місці застоюється вода, грунт необхідно дренувати, або спорудити піднесені грядки.

    Цей овоч можна садити 2 роки підряд на одному і тому ж місці, культура буде хворіти.

    Сприятливими попередниками стануть:

    Підготовка грядок

    Томатам подобається грунт з нейтральною або слабокислою реакцією. Визначити показник кислотності допоможе простий тест з лакмусовим папером.

    Підказку дадуть і ростуть бур’яни. Якщо на ділянці переважають жовтець і щавель, значить земля кисла.

    Ідеальною по структурі грунтом для вирощування томатів є чорнозем. Всі інші землі необхідно покращувати застосуванням додаткових компонентів.

    Якщо грядка розміщена на супісках, суглинках або глинистому грунті, потрібно додати торф, компост, перегній або сапропель в кількості 5-7 кг на 1 кв. м.

    У важкий грунт (глину або суглинок) вносять річковий пісок або тирсу для додання пухкості.

    Восени, на початку жовтня, грунт перекопують на глибину 25-30 см, одночасно додаючи всі необхідні компоненти і добрива. Тепер ділянка під томати готовий до зимівлі. Навесні ґрунт розпушують, дезінфікують і вносять мінеральні добрива, наприклад сульфат амонію.

    В залежності від регіону формують гряди на початку або в кінці травня, перед висадкою розсади. Для цього викопують неглибокі траншеї з бортиками висотою 5 см, розташовані з півночі на південь. Якщо кілька грядок, між ними залишають відстань в 1м.

    Міжряддя повинні бути шириною 70 див. Можна кожну грядку розбити на секції розміром 50х50 см, розділивши їх бортиками. Така розбивка зручна тим, що вода після поливу не буде розтікатися за межі посадок.

    Читайте детальніше: Як виростити розсаду томатів в домашніх умовах

    Пересаджування розсади у відкритий грунт

    Після того, як всі підготовчі роботи були виконані, можна приступати до висадки розсади томатів. Дуже важливо висадити рослини на грядку в правильні строки і забезпечити їм оптимальні умови для адаптації.

    Терміни висадки

    • Раніше інших висаджують розсаду у відкритий грунт дачники південних регіонів Росії. Клімат дозволяє їм зробити це в останніх числах квітня.
    • У середній смузі дата посадки зсувається на другу половину травня.
    • Жителі Уралу і Сибіру виробляють висадку томатів ближче до середини червня.

    Зрозуміло, садівник повинен враховувати погодні умови поточного сезону, адже вони рік від року можуть змінюватися.

    Головним критерієм для перенесення рослин на вуличну грядку вважається температура грунту на день посадки. Оптимальними значеннями можна вважати показники 13-15 градусів тепла. При зниженні температури до 10 градусів зростання томатів призупиниться. Якщо протягом декількох днів стоїть прохолодна погода (близько 0 градусів), розсада може загинути.

    Схема посадки

    Фахівці розробили оптимальні схеми посадки для кожної сортової групи помідорів. Відстань між рослинами залежить від розміру дорослих кущів.

    Основні схеми висадки томатів у відкритому грунті:

    • Рядами. Переваги такого планування в тому, що кущі добре продуваються і освітлюються сонцем з усіх боків. Однак така посадка потребує значної площі. Найкраще садити таким способом низькорослі і середньорослі томати, а також високорослі кущі, вирощувані в 1 стебло.

    Відстань між рослинами в одному рядку повинно бути від 35 до 50 см ( залежно від розміру). Для міжрядь слід залишати 55-80 див. Самими компактними розмірами володіють ранньостиглі сорти. Трохи більше місця зажадають середньостиглі томати. Найбільш розлогі кущі в пізніх сортів.

    • Стрічково-гніздовий спосіб. Він характеризується посадкою двома рядками, розміщеними на відстані 45 см один від одного, після чого виділяють прохід шириною 75-85 див. В ряду томати висаджують з інтервалом у 45 див.

    Таке планування посадок ідеальна для детермінантних сортів. За помідорами зручно доглядати, полегшується процес збору стиглих плодів. Якщо висаджувати по цій схемі високорослі сорти, відстань між рядами і рослинами збільшують.

    • Квадратно-гніздовий спосіб. Цей метод посадки довів найбільшу ефективність у плані показників врожайності томатів, хоча догляд за рослинами в цьому випадку не настільки зручний.

    В даному випадку саджанці розташовують по кутах наміченого квадрата, в кожну лунку садять по 2-3 рослини. Через деякий час слабкі кущі висмикують, залишаючи в лунці тільки міцні примірники (1-2 шт.).

    Додаткове укриття від заморозків

    Велику загрозу тільки що висадженим у відкритий грунт саджанцям представляють поворотні заморозки. Захистити від них томати можна за допомогою підручних засобів. Для спорудження тимчасових укриттів знадобляться металеві або пластикові дуги і укривний матеріал.

    Ідеально підійдуть металопластикові труби однакового розміру, зігнуті за допомогою будівельного фена. Можна використовувати також вбиті в землю кілки.

    Як укривного матеріалу зазвичай використовують:

    Матеріал накидають на каркас, притискаючи по краях цеглою, землею або дошками, щоб не здуло вітром. При незначному похолодання використовують одношарове укриття, в разі нічних заморозків краще вкрити помідори агротекстилем або плівкою в 2 шари.

    Якщо розсади небагато, можна накрити кожен саджанець 5-літрової пластикової пляшкою зі зрізаним дном. Вдень відкручувати пробку слід, щоб рослини провітрювалися.

    Догляд за помідорами у відкритому грунті

    Дотримання агротехніки культури передбачає правильний догляд за рослинами. Томати пред’являють певні вимоги до режиму поливу, підкормкам. Кущі необхідно формувати для отримання хорошого урожаю, періодично обробляти від хвороб і шкідників.

    Полив

    Помідорам подобається помірно вологий грунт. Для них фахівці рекомендують рідкісний, але рясний полив. У теплу погоду зволожувати ґрунт необхідно 1 раз в тиждень, в спеку – дещо частіше, в період дощів – після того, як верхній шар землі злегка підсохне.

    Важливо, щоб з моменту зав’язування плодів і до їх дозрівання томати не відчували дефіцит вологи.

    • Якщо правило порушується, це може призвести до осипання зав’язей і измельчанию помідорів.
    • Засуха в період наливання плодів викличе їх розтріскування.

    Щоб помідори не хворіли грибковими захворюваннями, їх рекомендується поливати під корінь, або в борозни. Відмінний результат показує застосування крапельного поливу, коли вода подається безпосередньо в землю.

    Важливо не допускати утворення твердої кірки на поверхні грунту, вона перешкоджає надходженню кисню. Тому після поливу або дощу землю необхідно рихлити.

    Кореневі підгодівлі

    Томатам потрібно мінімум 3 підживлення за сезон. Ще краще удобрювати кущі кожні 2 тижні. Для рівномірного надходження поживних речовин потрібно чергувати органіку й мінеральні комплекси.

    З органічних добрив помідори підгодовують настоєм пташиного посліду або скошеної трави. У мінеральних підгодівель повинні переважати такі елементи, як калій і фосфор, а вміст азоту необхідно знизити.

    Наприклад, підійдуть такі пропорції розчину: 15 г аміачної селітри, 50 г суперфосфату і 30 г хлористого калію на 10 л води.

    Під час цвітіння помідори рекомендується обприскати розчином борної кислоти (1 г речовини на літр води). Також культуру потрібно регулярне внесення такого мікроелемента, як магній.

    Формування куща

    Грамотне формування томатів дозволяє підвищити їх врожайність. У цій процедурі не потребують компактні низькорослі сорти.

    Формувати потрібно тільки потужні індетермінантні рослини.

    На кущі залишають 2-3 стебла, а всі інші пагони видаляються. Другий стебло формують, залишаючи втечу, що виріс біля самої нижньої кисті. Третій – з бічних пагонів, що утворилися над другим стеблом, вибираючи самий сильний з них.

    Формування в 1 стебло передбачає видалення пасинків, що утворюються в пазухах листків.

    Пасинкування проводять вчасно, не даючи бічних втеч стати довше 1,5 див. Несвоєчасне видалення пасинків призведе до ослаблення куща і навіть може викликати опадання квіток і зав’язей. Бічні пагони виламують пальцями, відхиляючи їх у бік, а не смикаючи на себе.

    Якщо пасинок встиг перерости, його краще зрізати гострим ножем. Проводиться процедура в ранкові години, щоб до вечора ранки на стеблі встигли затягнутися. Крім цього на кущах видаляються нижні старі листя, особливо якщо настала дощова погода. Це дозволить знизити ризик захворюваності кущів, поліпшить циркуляцію повітря поблизу рослин.

    Підв’язування кущів до опори

    До подвязыванию кущів приступають, коли висаджена на грядку розсада вкорениться і почне зростати. Кілочок забивають у грунт, відступивши від куща 10 см, з північної сторони. Висота опори повинна бути співмірною сорту томатів. Зазвичай вона становить 1-1,5 м.

    Деякі городники використовують метод підв’язування до горизонтальної шпалері, використовуючи для цього натягнуту між рядами дріт. На дроті одночасно закріплюють кущі з обох рядів, нахиляючи їх стебла. При такій підв’язці рослини добре освітлюються сонцем і дають більш великі плоди.

    Мульчування

    Мульчування томатів у відкритому грунті виконує відразу декілька корисних функцій:

    • земля довше зберігає вологу, коріння не страждають від висихання і перегріву;
    • відпадає необхідність рихлити і прополювати грунт;
    • знижується частота поливу;
    • підвищується врожайність;
    • прискорюється дозрівання плодів.

    Якщо в якості мульчі використовується органіка, грунт ще й збагачується живильними речовинами.

    Для мульчуючого шару з органіки підійдуть:

    Неорганічна мульча менш популярна, але теж знаходить для себе застосування. Грядку з томатами можна накривати руберойдом, спанбондом, чорною плівкою. Недоліком їх використання є те, що ці матеріали ускладнюють доступ кисню до коренів рослин.

    Боротьба з шкідниками і хворобами

    Захворюваності томатів у відкритому грунті часто передує погіршення погодних умов — дощі, зниження температури. Вогкість і прохолода сприяють активному розвитку грибків.

    Найбільш небезпечним з них є фітофтора. Чим раніше будуть помічені ознаки захворювань, тим більше шансів на успішне лікування.

    При появі на листках мокрих і сухих бурих плям, міцелію необхідно обробити кущі розчином фунгіциду. Добре зарекомендували себе препарати: Квадріс, Тату, Ага-25, Фітоспорин, Фундазол. Робочий розчин готують у точній відповідності з інструкцією.

    Бактеріальні хвороби передаються помідором через заражений насіннєвий матеріал, поширюються шкідниками. Саме тому необхідно передпосівна обробка насіння, ретельний догляд за культурою, профілактичні обробки розсади перед висадкою і після неї бордоською рідиною або хлорокисью міді.

    З шкідників томатів докучає попелиця, білокрилка, павутинний кліщ, капустянка, галова нематода, дротянка. Після сталася атаки комах необхідно відразу застосовувати інсектициди. Шкідників знищує Фітоверм, Актара Карбофос, Агравертін, Фосфамід, Іскра та інші.

    Збір і зберігання врожаю

    Урожай томатів збирають вручну, у ранковий час. Вдень плоди можуть сильно перегріватися під сонцем. Якщо планується використовувати помідори в їжу, їх зривають у стадії повної зрілості. Для зберігання і транспортування більше підійдуть жовті і оранжеві плоди.

    Якщо сорт кистьовий, то зрізують повністю кисть. Недостиглі плоди в цьому випадку видаляють. Бажано щоб овочі не отримали в процесі збору механічних ушкоджень, інакше вони будуть гірше зберігатися. Зібраний урожай стиглих помідорів необхідно якомога швидше охолодити до температури 10-12 градусів. Це міра дозволить знизити втрати вологи і запобігає гниттю.

    Зеленим і жовтим помідорів дають дозріти, розташовуючи їх у ящиках при кімнатній температурі. Саме такі плоди підлягають тривалому зберіганню (4-8 тижнів) в прохолодному приміщенні (при температурі 12,5-13 градусів). Стиглі томати зберігаються не більше 1-1,5 тижнів, при температурі 10-13 градусів.

    Як самостійно отримати насіння томатів

    Якщо сорт помідорів сподобався, можна заготовити його насіння, щоб надалі вирощувати точно такі ж овочі.

    Важливо знати, що цей метод підходить тільки для сортових томатів, властивість гібридів через насіння не успадковуються. Гібридні рослини одержують шляхом схрещування відразу декількох сортів, вони повністю вироджуються за 1-2 роки.

    Для самостійної заготівлі насіння плоди повинні бути зняті зі здорових, міцних кущів. Знімати помідори необхідно з самої нижньої гілки, тоді буде менше ризик отримати переопыленный гібрид. Томат повинен повністю визріти на гілці. Після цього овоч нарізують на часточки, щоб отримати доступ до насіннєвим камерам.

    Насіння разом з соком витягують ложкою і поміщають в скляну мисочку. Соку має бути стільки, щоб він повністю покрив насіння. Після цього ємність нещільно прикривають кришкою. Потім чекають приблизно добу, поки завершиться процес бродіння.

    Як тільки на поверхні з’явиться плівка, і почнуть утворюватися повітряні бульбашки, насіння виймають, промивають у проточній воді, після чого ретельно просушують. Зберігають насіннєвий матеріал при кімнатній температурі в паперовому пакеті, на якому слід написати назву сорту і дату збору. Пакетик потрібно прибрати до весни в темне сухе місце.

    Догляд за томатами у відкритому грунті — відео

    Вирощування томатів у відкритому грунті від посіву до збору врожаю — відео

    Як бачите, в агротехніці помідорів немає нічого складного. Треба лише враховувати потреби культури і присвятити деякий час догляду за нею. Тільки в цьому випадку можлива повна віддача від сорту і відсутність підстав для розчарувань.