Як визначити яких вітамінів не вистачає в організмі

Ці ознаки допоможуть зрозуміти, яких вітамінів вам не вистачає

Більшість необхідних вітамінів і мікроелементів ми отримуємо з їжею. Іноді організм сигналізує нам про те, що якихось з них не вистачає, і важливо розуміти подібні симптоми, щоб вчасно заповнити дефіцит.

Нутриціолог Марта Чорна у своєму Instagram перерахувала ознаки, які вказують на недолік того чи іншого вітаміну в організмі.

Ознаки дефіциту вітамінів:

Тріщини в кутах губ або на п’ятах – дефіцит вітамінів В2 і В3 (джерело: харчові дріжджі, печінка, бобові, необроблені крупи).

Взимку тріщинки на шкірі – ознака нестачі вітаміну Д.

Кровоточивість ясен – це ознака дефіциту вітаміну С. У цьому випадку потрібно додати зелені листові овочі і уникати цукру. Тому що молекула глюкози за хімічною структурою схожа на молекулу вітаміну С, і при надмірному споживанні цукру, коли організм буде вибирати, що засвоювати, він вибере глюкозу.

“Куряча сліпота” (поганий зір ввечері) викликана дефіцитом вітаміну А.
Часом недостатньо додати в раціон провітамін В-каротин з моркви,
краще додати продукти активної форми вітаміну А – ретинолу (яєчні жовтки, жирна риба, печінка тріски).

Обвітрені губи – дефіцит вітаміну В2, виникає внаслідок надлишку продуктів з очищених злаків, таких як білого хліба і вафельок. Тому не бальзамами для губ єдиними – в першу чергу потрібно відрегулювати раціон.

Нервозність, дратівливість, безпричинна злість часто говорять про дефіцит вітамінів групи В (джерелом можуть виступати ті ж харчові дріжджі і комплекси вітамінів В, особливо В6). Вони частково синтезуються мікрофлорою, але якщо ви не дай бог ще й з мікрофлорою посварилися і присутні запори або здуття, то це тільки посилить ефект.

Нічні кошмари – це вітаміни групи В і тіаміну (B1), які споживаються частиною мозку, яка називається амигдалою, рептилоідною частиною мозку. Дуже недооцінений в Україні вітамін. Зверніть увагу, вітамін В1 вимивається при вживанні алкоголю. Тому якщо в раціоні багато солодощів і коктейлів, і навіть вівсянки швидкого приготування, то ефект буде посилюватися.

Дефіцит часто виникає на тлі того, що люди вибирають очищені макарони, білий хліб, печиво, рафіновані продукти. Тому поверніть каші з зовнішньою оболонкою: гречану, дикий рис, пшеничну, висівки.

Депресія: часта фізіологічна причина – це дефіцит вітаміну Д, він піднімає рівень серотоніну, гормону радості. По можливості рекомендовано бувати на сонці вдень. Плюс їсти жирні продукти – рибу, яйця, вершкове масло і легкі білки – рибу, тофу, курятину.

Нагадаємо, раніше медичні експерти розповіли, який популярний вітамін при частому прийомі підвищує ризик крововиливу в мозок на 22%.

А ще ми повідомляли, що популярні добавки можуть провокувати деякі види раку.

Як дізнатися, яких вітамінів не вистачає: поради дієтолога

Дефіцит певних вітамінів можна розпізнати за такими ознаками:

Вітамін А – на шкірі з’явилися вугрі, шкіра стала сухою, жорсткою і потрісканої, потьмяніли волосся, погіршився зір, з’явилася сухість очей, порушився сон, частіше стали хворіти на респіраторні інфекції;

Вітамін B1 – людина стала дратівливий, погіршився апетит, колір обличчя став блідіше звичайного, під очима регулярно з’являються мішки; тахікардія, розгубленість, набряклість, поколювання або печіння в руках і ногах, погана концентрація, розумова втома, а також депресія;

Вітамін B2 – якщо волосся потьмяніли, губи тріскаються в куточках рота, шкіра лущиться, спостерігається почервоніння очей, чутливість до світла, втома очей, проблеми з травленням, а також загальне почуття втоми;

Вітамін В3 – безсоння, якщо ви відчуваєте загальну слабкість і млявість, якщо почастішали головні болі, шкіра набула жирний блиск;

Вітамін В6 – з’явилися лущення на губах і тріщини в куточках рота, припухлий мову, депресія і розгубленість, дратівливість;

Вітамін В12 – втома, слабкість, оніміння і поколювання в руках і ногах, погана пам’ять, депресія, сплутаність свідомості, втрата апетиту, втрата ваги;

Вітамін С (аскорбінова кислота) – якщо втомлюєтеся швидше звичайного, на обличчі з’явилися дрібні прищики, волосся стали жирними, дратівливість, перевтома, загальмованість, опухлі ясна, що кровоточать, довго незагойні рани, погана опірність до інфекцій (грип, ГРВІ, герпес, пневмонія), обвисла і в’яла шкіра, ламкість капілярів;

Вітамін D – відчуваєте печіння в роті і горлі, слабкість в м’язах, стали розшаровуватися і ламатися нігті, з’явився біль в кістках;

Вітамін E – відчуваєте підвищену стомлюваність, стали більш розсіяні, погіршився колір і тонус шкіри, з’явилися або почастішали болі в області серця;

Вітамін К – почали кровоточити ясна, рани погано гояться, якщо виникають носові кровотечі.