Сухе молоко та звичайне молоко – два варіанти продукту, які часто використовуються в нашому повсякденному харчуванні. Але яке з них краще? У цій статті ми розглянемо різні аспекти та зробимо порівняння цих двох видів молока, щоб допомогти вам зробити свій вибір.

Сухе молоко – це молоко, з якого видалена більша частина води. Це дозволяє збільшити термін зберігання та полегшити його транспортування. Воно має тривалий термін придатності та легко розчиняється у воді. З іншого боку, звичайне молоко – це натуральний продукт без додаткової обробки, який містить усі природні поживні речовини та пробіотики, необхідні для здоров'я.

Коли справа доходить до вітамінів та мінералів, звичайне молоко є найкращим джерелом, оскільки в процесі сушіння частина поживних речовин може бути втрачена. Однак сухе молоко також містить деякі поживні речовини, такі як білки, кальцій та вітамін D, які можуть бути корисними для організму.

Якісне сухе молоко за смаковими та корисними властивостями практично нічим не поступається звичайному. У його складі містяться вітаміни групи А, В, С та К, цілий комплекс мінеральних речовин, необхідних людському організму: кальцій, фосфор, селен, магній, цинк марганець, калій та залізо.

Яке молоко корисніше сухе чи натуральне?

ЗНАЧНО МЕНШЕ КОРИСНО, НІЖ НАТУРАЛЬНЕ Сухе молоко — це насамперед джерело повноцінного молочного білка та кальцію.Останній сприяє зміцненню кісток, зубів, волосся та нігтів.

Чи можна використовувати сухе молоко замість звичайного?

Якщо під рукою не виявилося звичайного молока, чим його замінити? Звісно сухим молоком! Це чудова альтернатива, що має ряд переваг. По-перше, за кількістю корисних речовин воно майже не поступається рідкому.

Чи можна використовувати сухе молоко замість молока?

Сухе молоко Якщо вдома немає рідкого молока, а лише сухе, то Розведіть його з водою (20-30 г на 250 мл води). Після цього ретельно перемішайте і робіть на ньому будь-яке тісто, що ви звикли робити на звичайному молоці.