Несучість гусей і коли починають нестися
Хоча розводили гусей ще в Стародавньому Єгипті, в Росії домашні гуси з`явилися в XVII столітті. Тоді птах був святковим блюдом на столах у знаті, на бенкетах у царів.
Зараз кожен фермер може спробувати розводити гусей (а справа це досить вигідне).
яйценосні породи
Виведено більше 30 порід гусей, все перераховувати не будемо. Ось ті, які підходять для домашнього розведення:
- китайські. Дрібні, але вага набирають швидко. Вага дорослої птиці 4-6 кг. Гуски дають від 70 до 100 яєць на рік.
- тульські. Птах виводилася для боїв, агресивна і свавільна. Але м`ясо смачне, а до умов життя невибаглива. Яєць – не більше 25 на рік.
- кубанські. Доросла птиця важить не більш 6 кг. Краще розводити в південних районах Росії. Несучість хороша, до 100 штук на рік, а гусенята відрізняються гарною здатності до виживання.
- італійські. Вимогливі до чистоти, теплолюбні. Приносять до 90 яєць за рік. Цінуються за смачне м`ясо, відгодовуються і для делікатесної печінки.
- арзамаські. Спочатку бійцівська порода гусей. Тепер їх виводять через смачного м`яса, вони добре набирають вагу. На яйця сподіватися доводиться не сильно, їх гуска приносить не більше 20 штук на рік. Зате практично з кожного вилупиться гусеня.
- холмогорская. Вважається кращою м`ясною породою. Доросла особина може досягати 10 кг. Невибагливі в утриманні, не агресивні. Несучість середня – 30-40 яєць на рік. З мінусів можна відзначити пізніше статеве дозрівання.
- великі сірі. Важать до 9 кг. Вони невибагливі в догляді та утриманні, цінуються за печінку хорошої якості. Добре пристосовуються до несприятливих умов. Гуски дають в рік не більше 40 яєць.
- тулузькі. Виведено на півдні Франції. Дуже великі, вага від 10 до 12 кг. Від них отримують найбільшу печінку – вагою до 1 кг. Погано пристосовані до пасовищного утримання. Яєць дають близько 30-40 в рік, зате яйця великі, до 200 г вагою.
В якому віці починають нестися?
Один з важливих питань для фермера – це коли починають нестися гуси. Цей період настає з початком статевої зрілості, яка у гуски доводиться на вік 8-9 місяців. «В експлуатації» гусок містять зазвичай до шести років.
Нестися вони починають навесні, зазвичай в березні (як і їх дикі предки). Триває період яйцекладки близько 5 місяців. Молода гуска (перволітка) може знести близько півсотні яєць. З віком кількість яєць збільшиться, але ненабагато – приріст складе 15-20%.
Вага яйця (середній) 120-130 м Добірні яйця порадують вагою до 200 г.
По поведінці і зовнішньому вигляду гуски просто визначити, що вона готова мчати. ознаки:
- неспокійна поведінка-
- збирання гілочок, трави, вищипування пуху у себе на грудях-
- облаштування гнізда.
Мета у неї одна – вивести пташенят. Якщо вона відкладе в гнізді 5-6 яєць і сяде на кладку, марно буде «переконувати» гуску нести яйця. Значить необхідно перевіряти гніздо щодня і забирати яєчка.
Підготовка приміщення та птиці
Недосвідчений фермер спочатку може спробувати розводити гусей на м`ясо. Гусенят вирощують до віку 2, максимум 3 місяці. До цього часу птах важить в середньому 4 кг (залежить від породи).
Для утримання підійде дощатий сарайчик, вольєр або просто навіс. Все одно птах буде весь день на випасі і повернеться тільки на ніч.
Зимове утримання і висновок гусенят зажадає будівництва пташника. Він може бути з дерева або саману. Зсередини обов`язково побілити стіни вапном (для дезінфекції).
У пташнику обов`язкові вікна. Денне світло необхідний гусям, електролампи будуть тільки доповненням до нього.
Ідеальним в пташнику буде дощату підлогу, але якщо він земляний – нічого страшного. Тільки потрібно зробити підсипку, щоб підлога була на 15-20 см вище рівня поверхні землі зовні. Пол перед тим, як поселити птицю, теж потрібно обробити вапном.
Потім необхідно покласти підстилку. Вона може бути з соломи, лушпиння насіння, тирси, стружки. Підстилку потрібно міняти в міру забруднення.
Гарне зміст неможливо без повноцінного літнього випасу. Причому гусенят можна випускати пастися вже з перших тижнів. Місячним гусенята також можна дозволити піти на водойму, якщо температура води не нижче 16оС.
Особливості яйцекладки в зимовий час
Хочете, щоб гуска мчала і взимку – доведеться потрудитися.
Гуси починають нести яйця, коли у них є умови для гарного проживання і якісний корм. Створюємо правильні умови для зимової яйцекладки:
- світло. Він потрібен 12-14 годин на добу. Віконця в пташнику буде недостатньо, доведеться провести електричне освітлення.
- Вентиляція і тепло. Повітря в пташнику повинен бути свіжим і не вологим, а температура не менше 20 ° С. Таке ось поєднання, і домогтися його досить складно.
- Годувати гусей доведеться «по науці», тобто збалансовано. У раціоні обов`язкові полівітаміни і кісткова (або рибна) борошно, а також сіно, зернові, коренеплоди – побалуйте гуску, і вона віддячить вам. Корисно буде і проросле зерно.
- На підлозі в пташнику повинен бути досить товстий шар підстилки. Для неї підійде сіно, рубана солома, тирса. Слідкуйте за сухістю і чистотою підстилки. Якщо вона буде вологою, у птиці почнуться проблеми з ногами.
- Давайте гуски подихати свіжим повітрям і погуляти – це буде корисно для яйцекладки. Тільки доведеться місце для вигулу застелити дошками або насипати тирсу, інакше птах може обморозити ноги.
Такі основні умови, при яких гуси несуться в зимовий час.
Причини зниження продуктивності птиці
Несучість гусей невелика. Вона найнижча з усієї домашньої птиці. А буває, що гуска і зовсім не відкладає яєць, хоча за всіма параметрами повинна нестися.
Не подумайте, що пташка вередує. Є ряд причин, за якими птах не несеться. Ось найпоширеніші:
- Порушений світловий режим. Світло в пташнику повинен бути 12-14 годин. І не частинами – кілька годин погоріла лампа, вимкнули, через 2-3 години включили. Такий режим точно призведе до різкого зменшення або взагалі зупинці яйцекладки.
- Неправильне харчування. Гуска для «трудової діяльності» необхідні вітаміни, сіль (щодня по 2 грами), по сезону обов`язково свіжу зелень, риб`ячий жир, коренеплоди. Добре давати кукурудзу і боби. Без кісткового борошна, крейди знижується ймовірність формування шкаралупи яєць.
- На одноманітному раціоні птах перебуває у стресовому стані, тому спробуйте урізноманітнити «меню». Додайте комбікорм, макуха, змініть співвідношення кормів. Тримайте в окремих годівницях дрібний гравій, товчений крейда.
- подумайте, чи достатньо їжі отримують птиці. Гуски не топ-моделі, худоба і дієта їм не потрібні. Голодающая гуска фізіологічно не здатна нести яйця.
Що потрібно робити?
У період яйцекладки гуски сильно втрачають у вазі. Тому перед ним (хоча б за місяць) бажано посилити раціон годування. Додавайте сіно і різану (краще запарену) солому. Можна використовувати суміш для курей-несучок: в ній збалансований склад необхідних для організму елементів.
Обов`язково в пташнику повинна стояти ємність з товченою крейдою, вапняком, товченими черепашками.
Гуси чутливі до умов утримання. Хороша вентиляція, чистота, досить теплий пташник життєво необхідні гуски.
Як було сказано вище, не можна забувати про освітленість.
Дуже добре, якщо недалеко є водойма, де гуси зможуть поплавати.
Взимку гусям необхідно додавати в корм вітаміни. Харчування від річного має відрізнятися підвищеною калорійністю – так теплолюбна птах легше перенесе холоду.
У раціон необхідно додавати відварені овочі (буряк, брукву, морква, бобові, кукурудзу). Дуже добре, якщо в раціон додаються борошняні вироби.
висновок
Гусь – дуже вигідна птах. Це м`ясо, печінку, жир, пух і перо. І невеликий бонус тим, хто дочитав статтю. Гусячі шкурки з рештою пухом умільці виробляють (як, наприклад, кролячі). Пух після вичинки не звалюється, і курточка або шапка з гусячої шкіри буде легкою і дуже теплою.
Огляд породи гусей линда: особливості утримання та вирощування
Порода гусей Лінда привертає кожного птахівника, пернатим властива маса позитивних якостей. Гусячі продукти дієтичні, бистроусвояемие, печінку птиці багата на вітаміни, а також володіє пікантним смаком. При найкращому розкладі гуска приносить 100 яєць за рік.
- Походження ліндовской (горьковской) породи
- опис породи
- зовнішність
- темперамент
- інстинкт насиджування
- вагові показники
- Продуктивність і несучість
- годування
- Дорослі особини
- молодняку
- Розведення
- вирощування гусенят
Походження ліндовской (горьковской) породи
Родина – Нижегородська область. Селекціонери прагнули створити прибуткових і стійких до різних умов птахів. Як батька вчені вирішили взяти китайських гусей, вони схрестили їх з Сонячногірське, адлерівської і Арзамаський породами. Таке змішання крові допомогло поліпшити скоростиглість Лінди і підвищити її витривалість.
Однак після тривалих схрещувань якість пуху було невисоким, та й маса набиралася дуже довго. Селекціонери вирішили поєднати вийшла особина з ландерскімі гусьми. Отримана птах відповідала всім бажанням вчених, тому подальші роботи не проводилися.
Стандарт породи затвердили в 1994 році.
У народі птахів часто називають горьковской породою, вони дуже швидко зайняли лідируючі позиції серед птахівників. Приблизно 60% заводчиків віддають перевагу саме їй. Лінда також користується попитом в Угорщині, Франції та Німеччини.
опис породи
Головні відмінні характеристики серед інших порід гусей – швидкий набір маси, декоративний зовнішній вигляд і великі габарити.
Ліндовскіе гуси мають біле оперення без будь-яких вкраплень
Гусак породи Лінда обов`язково має велику шишку на лобі. До 7-ми місяців вона повинна вже бути
Гуси ліндовской породи мають довгу шию. У гусок теж є невелика шишка на лобі
зовнішність
Горьковские пернаті мають виняткову зовнішністю. Відносяться до птахів м`ясної спрямованості, тому характеризуються відповідними габаритами.
Основні ознаки гусей Лінда:
- голова пропорційна тілу, сильна і велика;
- дзьоб червоного відтінку, великий, сильний, на місці з`єднання з головою формується шишка;
- очі темного забарвлення, маленькі;
- шия велика і довга;
- тіло масивне;
- спина велика;
- хвіст маленький;
- лапи великі, поставлені широко;
- темно-оранжевого кольору шкіра;
- оперення біле, допускаються сірі плями;
- густий пух;
- маса самки – 7 кг, самця – 8 кг.
темперамент
Від предків гуси Лінда можуть похвалитися прекрасним мирною вдачею. Вони дуже товариські, ласкаві, уживаються з іншими породами гусей і пернатими. Відрізняються активністю, рухливістю і допитливістю.
Особи даного кросу Не проти побігати, пошуміти і політати. Самці дуже рідко б`ються, але можуть вступити в сутичку з іншими птахами, якщо хтось образить їх самочок. Дружелюбність птиці виявляють не тільки до інших пернатим, а й до людей.
інстинкт насиджування
Материнський інстинкт самочкам не властивий. Пернаті або зовсім не сідають на яйця, або кидають їх після короткого часу. Але ось деякі птахівники стверджують зворотне – ліндовскіе гуси – чудові квочки і прекрасні матусі. Вчені так і не змогли зрозуміти, чому одні стверджують одне, а інші зворотне. У будь-якому випадку, краще використовувати інкубатор.
Гуси Лінда можуть похвалитися чудовою генетикою, тому виживаність молодняка досягає 90%.
вагові показники
Самці важать близько 8 кг, але деякі представники породи Лінда можуть досягати і 11 кг, все залежить від догляду за птахами. Дорослі самі важать трохи менше, близько 7 кг. Що стосується смакових характеристик м`яса, то тушки птахів мають невелику рівномірну прошарок жиру, білка в продукті близько 20%, жиру – 6%.
У віці 3-х місяців гусенята набирають близько 50% своєї маси.
Продуктивність і несучість
Статеве дозрівання наступає раніше, ніж несучість. У віці 8 місяців птиці вже статевозрілі, проте яйця відкладати починають в 9-12 місяців. У перший рік самочка відкладає приблизно 50 штук, з кожним роком кількість яєць зростає. На початку продуктивності вага одного яйця досягає 0,1 кг, потім збільшується до 0,16 кг. Несучість НЕ цілорічна, а сезонна – з лютого по початок липня.
Дивіться відеоогляд Ліндовской породи гусей:
Достоїнства і недоліки
Порода Лінда, як і інші пернаті, має ряд плюсів і мінусів, їх необхідно враховувати при розведенні птахів.
- Холодостійкість і витривалість. Розводити особин цієї породи можна в будь-якому регіоні, пернаті витримують як занадто холодні, так і гарячі дні.
- Швидкий набір маси. При хорошому змісті особина до 5-ти місяців досягає 7 кг, до році цей показник збільшується до 11 кг. Можна чекати максимального ваги, але найсмачніше м`ясо виходить у тушки вагою в 6 кг.
- Висока несучість. При якісному догляді несучки приносять в день 1 яйце, відповідно весь продуктивний період вони яйценосні.
- Чи не мають генетичними захворюваннями, тому виживаність молодняка складає приблизно 90%.
- Доброзичливий характер. Пернаті не конфліктна, добре уживаються з іншими птахами, їх можна заселяти в загальне приміщення.
- Висока прибутковість. Окупність цих домашніх птахів перевищує 100%, все завдяки невисокій ступеня споживання продуктів та енергоресурсів.
- Якісна гусяча печінка. При складанні певного раціону харчування, печінку птахів годиться до приготування страви фуа-гра.
- Труднощі в розведенні при відсутності доступу до води. У разі відсутності водойми виростити поголів`я можна, але цінність продукту гусей стане набагато менше.
- Можливість захворіти гіменолепітозом гусенят. Для профілактики можна підмішувати в їжу водорості.
- Схильність авітамінозу. Ліндовская порода на початку весни часто страждає від нестачі корисних вітамін. Щоб цього уникнути необхідно в їжу додавати поживні комплекси, а також свіжу траву.
- Занадто гучна поведінка. Гуси дуже жваво спілкуються один з одним, їх шум чути всій окрузі.
Умови утримання і вирощування
Щоб м`ясна продукція була якісною, необхідно дотримуватися основних правил по утриманню пернатих. Приміщення повинно бути просторим – як мінімум 1 кв. м на 1 особину.
У ньому встановлюють ємності для їжі і води. Також необхідні гнізда, їх визначають з розрахунку: 1 гніздо на 4 птиці. Температура в приміщенні повинна варіюватися в межах +10 градусів за Цельсієм. Дана порода швидко адаптується до морозів, тому температурний режим на даному рівні не позначиться на птахах негативно.
Важливу роль відіграє підлогове покриття, його роблять з підстилки, в якості якої використовується солома, торф. Вистилають шаром в 0,05-0,1 м. Тривалість світлового дня для гарної гусячої яйцекладки – не менш 12 годин. Представники породи Лінда потребують великої площі для вигулу, влітку вони навіть можуть ночувати на вулиці.
годування
Грамотний раціон – основа повноцінного розвитку птахів. Меню гусей Лінда відрізняється не тільки в залежності від віку птахів, але і з урахуванням сезонів року.
Дорослі особини
Влітку, коли гуси гуляють по траві вони можуть ласувати кормом, який лежить у них під ногами. Вечірньої пори року їм можна додати в їжу комбікорм (0,15 кг на птицю). Якщо у пернатих немає можливості добувати собі їжу самостійно або вони не можуть дійти до водойми, то в раціон підсипають рибну або кісткове борошно. Обов`язкова наявність ємностей з крейдою і черепашками.
Взимку меню складається з зерна, натертих овочів, варених лушпиння зі столу і зелені. У птахів повинен бути доступ до свіжої води. Взимку п`ють птиці мало, як води використовують сніг, але поїлки все одно повинні бути наповнені.
молодняку
Перший час меню молодняку складається з подрібнених жовтків, розведених кип`яченою водою. На 5-й день таку їжу замінюють сиром і додають подрібнену траву. Пташенята відмінно реагують на хліб. Незважаючи на корисність зелені, гуси переносять її не дуже добре, тому не потрібно переборщувати з травами.
У віці 10 днів молодняк їсть кукурудзяну кашу і відварну картоплю. У 3 тижні меню доповнюють подрібненими овочами і коренеплодами. Потім можна використовувати корм, зростаючий у птахів під ногами. Несподівана зміна харчування птахів може привести до ожиріння або дистрофії поголів`я. Нові «страви» необхідно вводити не відразу. Їх кількість не повинна перевищувати 15% від всієї їжі.
Більше про годування гусенят з перших днів життя розповідається в цієї статті.
догляд
Догляд за гусьми полягає в створенні правильних умов утримання. В першу чергу, це теплий і безвітряний пташник, друге – обов`язкова наявність водойми. Також необхідно стежити за якістю і кількістю корму.
Розведення
Гуси споживають велику кількість корму, тому забивати їх необхідно, коли маса птиці досягає 5 кг. Залишати слід лише тих, хто цінний для подальшого розмноження.
Незважаючи на таку високу затратність на розведення птахів, Лінда відрізняється високою рентабельністю, з одного тушки можна отримати близько 80% м`яса.
Процес розмноження проводять з останнього тижня лютого до початку літа. В цей час самка може приносити 1 яйце в день. Яйця збирають і зберігають при температурі +5 градусів (максимально може доходити до +12 градусів за Цельсієм). Під час зберігання яєць, їх перевертають 1 раз на добу.
Перші 2 яйця – незапліднені, але їх не прибирають з гнізда, щоб самочка не втекла з нього.
вирощування гусенят
Новонароджений молодняк залишають поруч з «матусею» до повноцінного висихання. Після цього пташенят забирають, пуповину припікають йодом і відправляють в інший окремий пташник з температурою не менше 27 градусів. Молодняк має потребу в цілодобовому освітленні протягом 10 днів. Потім кількість світла скорочують до 16 годин, до 3-м місяцем – до 14 годин.
Випускати птахів до 1,5 місяця на вулицю не можна, їх містять в огородженому приміщенні, де в наявності варто корито для купання. На відкриту водойму пташенят виводять тільки в віці старше 50 діб. Даний режим важливий для профілактики сальмонели.
Практично до 2-х місяців молодняк дуже полохливий, поруч з ним не можна видавати гучні звуки. Спілкуватися з малюками потрібно дуже ввічливо і ласкаво.
Про помилки в гусеводстве розповідає заводчик в наступному відео:
На що хворіють гуси Лінда?
Пернаті хворіють так само, як і інші породи гусей. Особливо страшні хвороби при неправильному змісті. Головні профілактичні заходи: регулярне прибирання приміщення, вакцинація, правильне розміщення особин у пташнику.
Перед заселенням гусенят, приміщення добре обробляють і дезінфікують. Змінюється підстилка, стіни і стеля білять. На другий день після народження гусенят випаюють слабким розчином марганцівки і глюкози. Ця процедура допомагає поліпшити імунітет молодняка.
На 1-го тижня життя проводять обов`язкову вакцинацію гусенят від вірусного ентериту. Щоб пташенята не захворіли на сальмонельоз, їх кожні 3 місяці підгодовують засобами з тіланом.
при виникненні гусячої хвороби у особини, її переносять в окреме приміщенні, в пташнику проводять обов`язкову обробку для запобігання подальшого розвитку недуги.
Відгуки
Іван, 44 роки, програміст, Омськ. Я не містив гусей ніколи, але багато чув за ліндовскую породу. У одного знайомого була така гуска, вона знесла 18 яєць, села на них і висиділа молодняк. У іншого було всього дві таких самочки, вони принесли близько 50 штук, але висиджувати не стали. Взагалі з материнським інстинктом я не особливо розумію цих птахів, одні кажуть, що гуски Лінда – чудові матусі, інші стверджують зворотне. Напевно, поки сам не спробуєш їх розводити й утримувати – ніколи не дізнаєшся.
Валентина, 32 роки, актриса, Москва. Розводить мама цю породу гусей, каже, що вигул їй не особливо потрібен. Адже найсмачніше м`ясо виходить при вазі тушки в 5-6 кг, а при тривалому вигулі вона швидко одужує.
Можливість розведення, відмінна продуктивність, відсутність особливих вимог щодо змісту і харчуванню, безсумнівно, роблять пернатих одними з кращих представників гусей. Здійснювати за ними догляд зможе як досвідчений, так і початківець птахівник.