Як розводити перепелів

Зміст:

Правильне розведення перепелів у домашніх умовах для початківців

Сьогодні розведення перепелів у домашніх умовах для початківців набуває особливої популярності. Оскільки цей птах готовий давати і м’ясо, і дієтичні яйця, він є найбільш затребуваним серед птахівників. Розведення перепелів не завдасть незручностей, і навіть птахівник-початківець цілком потягне вміст у квартирі маленької і невибагливої пташки. Таке розведення можна віднести до продуктивного бізнесу, воно практично не вимагає витрат і якихось особливих умов.

  • Породи перепелів
  • Порода переспівав Японський
  • Порода Чаньчжурський переспівав
  • Порода Англійський білий переспіл
  • Порода Фараон
  • Порода Фенікс
  • Порода Техаський білий
  • Каліфорнійський переспіл
  • Продуктивність перепелів різних порід
  • Розмноження перепелів у домашніх умовах
  • Інкубатор легко можна зробити своїми руками
  • Вирощування молодняку
  • Освітлення для перепеляють
  • Статева приналежність молодняку
  • Раціон харчування перепелів
  • Чим годувати перепелів
  • Здоров “я молодняка
  • Корисні поради
  • Багато фермерів при розведенні та вмісті перепелів виділяють такі особливості

На сьогоднішній день найбільш популярний серед фермерів Японський різновид перепілок. Причому в Японії така традиція розведення існує вже понад 100 років. Сьогодні сміливо вирощують і утримують представників нащадків від японського варіанту вже не тільки на м’ясо, а й для отримання дієтичних яєць у низці фермерських господарств і на агрофермах.

Перед тим як придбати перепелів для домашнього розведення, слід вивчити опис породи, почитати відгуки, подивитися фото і відео. Купувати птахів слід у заводчиків або у перевірених продавців. Від того, наскільки здоровий і розвинений молодняк буде придбаний, в майбутньому залежить якість і здоров’я всього поголів’я, а також м’яса і яєць.

Селекціонери після тривалих робіт змогли вивести представників і м’ясних порід, і яєчних різновидів. Ось якими ознаками характеризується цей одомашнений різновид:

  • щорічна продуктивність яєць з вагою 10-12 г становить 340 штук;
  • при віці від 1,5 місяців вже починається яйцекладка;
  • вага перепелів зазвичай становить для несушки 150 г, для самця – 130 г.

З метою отримувати дієтичне і смачне перепелине м’ясо останнім часом стало популярно розводити бройлерів. Тільки важать такі представники вже набагато більше. Вага бройлера може бути від 250 до 500 г.

Породи перепелів

Залежно від того, що ви хочете отримати, слід підібрати найбільш відповідну породу. Найоптимальніше займатися розведенням перепелів будинку на балконі або в приватному секторі на свіжому повітрі. Розвести перепелів нескладно, але слід дотримуватися всіх правил для догляду та утримання таких птахів. Фермерам-початківцям можна спробувати розводити перепелів у гаражі, якщо він капітальний і опалювальний.

Звичайно, на вулиці у перепілок більше шансів повноцінно розвиватися і нести здорове потомство, але не у всіх є можливість побудувати окремий пташник на садовій ділянці. При виборі породи слід врахувати той факт, де будуть проживати особини і звернути увагу на їх особливості і пристосованість до цих умов.

Порода переспівав Японський

  • яєчний напрямок;
  • жовто-коричневий окрас оперення;
  • вага самця – близько 130 г, самки – 150 г;
  • яйценоскість – 90%;
  • яєчний продукт вагою близько 9-11 г.

Порода Чаньчжурський переспівав

  • м’ясо-яєчний напрямок;
  • жовто-коричневий окрас оперення;
  • вага особини – близько 300 г;
  • яйценоскість – 85%;
  • вага яєчного продукту зазвичай становить близько 13-16 г.

Порода Англійський білий переспіл

  • м’ясо-яєчний напрямок;
  • забарвлення оперення білий;
  • вага особини – 280-350 г;
  • яйценоскість породи – 85%;
  • яєчний продукт важить приблизно 13-15 г.

Порода Фараон

  • м’ясний напрямок;
  • забарвлення оперення жовто-коричневий зі смужкою;
  • вага самки становить 320-360 г, 280 г важить самець;
  • яйценоскість породи – 85%;
  • вага яєчного продукту зазвичай становить 12-16 г.

Порода Фенікс

  • напрямок м’ясо-яєчний;
  • жовто-золотистий забарвлення оперення;
  • вага особини зазвичай становить близько 250 г;
  • яйценоскість – близько 85%;
  • яєчний продукт буває вагою близько 12-18 г.

Порода Техаський білий

  • м’ясна спрямованість;
  • білий з чорною плямою забарвлень;
  • вага особини становить приблизно 500 г;
  • 85% яйценоскість;
  • вага яєчного продукту – 14-16 г.

Каліфорнійський переспіл

  • птиця дуже красива за рахунок незвичайного і строкатого забарвлення;
  • використовується в декоративних цілях: це не дика порода, тому каліфорнійську особину можна заводити просто для краси.

Продуктивність перепелів різних порід

Розведення і вирощування перепелів у домашніх умовах має починатися з придбання молодняку потрібної породи. Для будь-якої породи повинна бути найбільш характерна активна продуктивність і хороший показник метаболізму. Якщо розглядати перепілку з вагою близько 120 г, то протягом року вона здатна дати не менше 300 яєць. Цікаво і те, що сама яєчна маса складе в 20-24 рази більше ваги самки.

За поживністю такі яєчки готові перевершити курячі, оскільки в перепелиному яєчку немає холестерину. Вживати їх можна легко і в сирому вигляді, оскільки переспіл не хворіє на сальмонельоз. Якщо порівняти 5 перепелиних яєць, які будуть рівні за вагою одному курячому, то саме перепелині будуть перевершувати за змістом в собі деяких елементів:

  • калію в них опиниться в цілих 5 разів більше;
  • заліза виявиться в 4,5 більше;
  • наявність вітамінів А, V2, V1;
  • протеїну 60%, а в курячому його всього 55,8%;
  • наявність антиоксидантів.

Перепелине яєчко за фарбуванням зазвичай буває від білого до темно-строкатого відтінку. Шкаралупа досить крихка і вага її приблизно 7,2% від загального продукту. До 10% від загальної маси становить вагу шкаралупки у звичайних домашніх видів птахів. Також важливо відзначити і те, що шкаралупу від перепелиного яйця можна сміливо використовувати при лікуванні деяких хвороб (це хвороби внутрішніх органів і шкіри). За допомогою такої непростої шкаралупки легко можна виводити і наслідки радіації. Перепелині яйця не здатні викликати алергічних реакцій. Навіть навпаки, відбувається придушення алергічних реакцій за допомогою продукту під назвою овомукоїда, який міститься в яйці.

М’ясо переспіву має багато мінералів, амінокислот і навіть вітамін В. Характеризується таке м’ясо як дієтичне. При зберіганні м’яса переспіву тривалий час воно не втратить корисних речовин і не зіпсується. Такий продукт рекомендують вживати при захворюваннях серцево-судинної системи, при деяких розладах ЖКТ, при цукровому діабеті та деяких інших захворюваннях.

Розмноження перепелів у домашніх умовах

Для того щоб розводити перепелів, необов’язково заводити відразу самця і самку. Несушки здатні нестися і без самця. Ось тільки тим, хто переслідує мету розводити саме такі породи, необхідна наявність самця. При цьому слід купувати молодняк. Молоді переспіви здатні легше перенести стрес від переїзду на інше місце.

Перед покупкою необхідно завжди оглядати поголів’я. Ось які критерії зазвичай відрізняють здорового переспіву:

  • навколо клоаки у нього буде завжди чисте оперення;
  • дзьоб сухий і без деформації;
  • дихання чисте у звуці;
  • середня вага (вихованець не перегодований і не виснажений);
  • пір’я без фрагментів бруду, чисті і гладкі, без екскрементів.

При розведенні перепелів у себе вдома варто уникати близькоспорідненого схрещування. Самок варто вибирати у віці 3-8 місяців, а ось вік для переспіву повинен бути місяців від 3 до 6. Краще проводити схрещення в рамках однієї породи.

Як розводити перепелів правильно, якщо у самок не особливо розвинений інстинкт насиджування? Для розведення з нуля, щоб це було вигідно, необхідно застосовувати спеціальні інкубатори.

Вміст в інкубаторах відмінно спрощує розведення перепелів і підвищує його рентабельність. Фермеру не потрібно буде створювати для яйця певну температуру і постійну вологість. Якщо вибрати інкубатор, краще звернути увагу на ті моделі, де яєчки перевертаються не вручну, а автоматично самою системою. При розведенні яйце має бути від несучок 2-10 місяців, вони обов’язково повинні бути заплідненими і не старше одного тижня з вагою приблизно 9-11 г.

Детальніше можна подивитися розведення перепелів на відео.

Інкубатор легко можна зробити своїми руками

  • у будь-якій коробці з картону потрібно спорудити м’яку підстилку;
  • помістити в коробку все, що потрібно птахам, а також спеціальний термометр;
  • зафіксувати зверху лампу потужністю близько 40 ватів;
  • за допомогою регулювання висоти самої лампи можна домогтися постійної температури в 37,5-38,5 ° С;
  • обов’язково встановити поруч зволожувач повітря для підтримки певної вологості;
  • встановити дрібноячоїсту сітку на дно;
  • розмістити на дні по підстилці не більше 20 яєць, рівних за розміром, і перевертати їх 3-5 разів на добу;
  • близько 17 днів буде потрібно молодняку, щоб вилупитися. З’являються пташенята зазвичай в один час протягом 5-6 годин.

Вирощування молодняку

Зазвичай вага пташеня становить 6-8 г і воно вже активне з перших годин життя. Тіло перепеленка покриває коричневий пух і дві смужечки по спині. Потрібно стежити за пташенятами постійно, оскільки вони легко можуть потонути в блюдці з водою або забитися в кут і задихнутися. Надзвичайно важливо виявляти пильність. Вчасно потрібно пересадити птахів у приміщення, затягнуте сіткою, – у брудер. Необхідно дотримуватися вірних розмірів брудеру, залежно від числа перепелів у нім. Зміст і годування молодняку має проводитися за всіма правилами.

Харчуються маленькі переспіви самі, але краще фермеру допомагати зовсім ослабленим і безпорадним особинам. З чого почати, якщо у молодняка немає апетиту? У цьому випадку повинен бути відхід. Потрібно годувати тільки тією їжею, яка зараз необхідна. Можливо, слід поміняти питну воду на свіжу. Якщо у воду потрапило сміття, то молодняк не буде її пити, і тому відмовлятися їсти. Також необхідно скласти відповідний раціон за допомогою білкового корму. Відразу після народження краще давати дрібно нарізане яйце (білок і жовток окремо). Яйце необхідно зварити. Годування пташок такою їжею потрібно здійснювати приблизно 5 разів на добу. На третій день після народження можна підключити ще й сир.

Можна придбати комбінований корм. Це може бути корм з назвою «старт». Попередньо його необхідно обробити в кавомолці.

На сьомий день можна давати ще подрібнену зелень.

Вже з 21-28 дня перепелять потрібно годувати як дорослих особин. Головне – почати правильне годування, і молодняк сам потягнеться до їжі, з’являться необхідні рефлекси. Якщо харчування здійснюється інтенсивне і збалансоване, перепелята збільшуються у вазі до 20 разів за 2 місяці після народження. Поїти їх можна за допомогою ниппельної поїлки або використовувати тільки вакуумні. Воду необхідно наливати пташкам теплу і обов’язково кип’ячену. З метою профілактики можна підпоювати перепелять левоміцетином у розчині.

Освітлення для перепеляють

Розведення і утримання переспіву в домашніх умовах передбачає правильно підібране освітлення. Якщо не дотримуватися цього правила, то птахи можуть не нестися, несушки будуть агресивними. Самці можуть вступати в бійки між собою.

Освітлення в перші 14 днів у брудері має здійснюватися 24 години на добу, потім можна скоротити його поступово до 17 годин. Сухе і тепле приміщення має бути у молодняка і обов’язково з вентиляцією. Температура повинна становити 35-38 ° С. Розведення і зміст перепелів взимку також вимагає відповідального ставлення до висвітлення, оскільки якщо не дотримуватися правил, поголів’я може або засмажитися, або замерзнути.

Коли таким пташенятам стає холодно, вони починають збиватися в купу і кричати. У цьому випадку фермери просто опускають лампу для освітлення трохи нижче. Коли ж пташенята стоять по периметру з піднятими дзьобиками, варто, підняти джерело тепла: така реакція означає, що молодняку спекотно. Через тиждень обігрів необхідно буде знизити до показника 34 ° С, а через 4 тижні – до 22 ° С.

Статева приналежність молодняку

Визначити статеві ознаки у перепелят можна вже через 3 тижні після народження. Для досвідчених птахівників визначити статеву приналежність не складе труднощів, а ось птахівнику-початківцю доведеться потренуватися. У самців можна спостерігати червонувато-коричневе забарвлення пера в області біля шиї і біля грудей. У самок такі місця фарбуються у світло-сірий відтінок у крапинку.

Припиняє своє зростання самець у віці 8 тижнів. Вже через 1,5 місяці самці готові розмножуватися. Особин, не призначених до розмноження, варто відсадити окремо для відгодівлі. Самки готові до репродуктивної функції дещо пізніше. Це приблизно трапляється в 9 тижнів. У кожної особи статеве дозрівання відбувається в різний час, оскільки на це впливають багато факторів, наприклад, імунітет, стан здоров’я, вага несушки.

Раціон харчування перепелів

Перепілки, їх розведення і годування в домашніх умовах повинні відповідати всім стандартам. Від того, наскільки якісний підібраний раціон харчування, залежить здоров’я поголів’я та імунітет особин. При періодичних підживленнях вітамінами і мінералами птахи рідше страждають поширеними захворюваннями. Годування особин краще проводити з виносними ємностями, оскільки несушки і самці люблять розкидати корм під час прийому їжі.

Для зручності багато фермерів купують спеціальне обладнання, поїлки і годівниці, з яких птахам незручно щось пролити або розсипати. Такі годівниці і поїлки значно економлять корм і воду, тому варто подумати про придбання такого обладнання. Годувати птахів рекомендується 2-3 рази на добу. Обсяг корму становить на одного пташеня 25-30 г.

Чим годувати перепелів

  • риб’ячий жир;
  • розмолота шкаралупа від яйця, мушлі, товчений мел;
  • відварена риба без кісток і рибне борошно;
  • яйце нарізане, сир, насіння соняшнику;
  • очищення овочеві (морква, нашинкована капуста, відварена картопля);
  • зелень (наклеп, салат, цибуля, пророщена пшениця);
  • зернові (пшоно, ячмінь, овес);
  • спеціальний комбікорм.

Здоров “я молодняка

Обов’язково потрібно стежити за поведінкою особин. Коли птах стає пасивним і відмовляється від їжі, варто окремо пересадити його і звернутися до ветеринара. Також окремо поміщають птахів і після фізичної травми. При виготовленні пташника рекомендується зробити такий будиночок на кілька ярусів. У цьому випадку птахи можуть перебувати на будь-якому ярусі і всім буде вистачати місця.

Поруч з приміщенням потрібно спорудити окремий загін для особин поміщених на карантин. Після придбання нового поголів’я птахів потрібно поселити на час від 10 до 30 днів на карантин, де вони будуть окремо харчуватися і утримуватися. Якщо у особини за цей час не виявилося ніяких змін і її поведінка залишилася активною, то нову птицю можна випускати до решти поголів’я.

Корисні поради

Для відгодівлі на забій м’ясних пташок слід застосовувати трохи іншу тактику розведення і вмісту. Для розведення на м’ясо необхідні такі умови:

  • Освітлення варто знизити.
  • Температуру зробити 24 ° С.
  • Створити напівтемряву, оскільки в таких умовах рухливість падає, потреба в їжі зростає.
  • Прийом їжі повинен здійснюватися не менше 3-4 разів на добу.

При бажанні заводити кілька різних порід важливо стежити, щоб статеві зв’язки не відбувалися між родинними породами або занадто різними особинами. Схрещувати представників різних порід теж не рекомендують. Багато особин навіть не можуть ужитися з птахами іншої породи. Найвірніше рішення – це заводити самок і самців однакової породи і схожої комплекції.

Занадто худий самець або самка можуть не підійти чисто за фізичними параметрами один одному. Також самцю може не сподобатися повна або худа несушка. Особини повинні бути середньої комплектації.

При розведенні перепелів на балконі слід зробити звукоізоляцію і кожен день чистити годівницю, поїлки і насести. Якщо цього не робити, то неприємний запах посліду і шум дратуватимуть сусідів. Можна містити перепелів у клітинах. Підбирати варто особливі розміри з розрахунком: 30 х 30 см на одного самця і 3-4 самок. Якщо площа виявляється дещо більшою, різко знижується продуктивність сім’ї. Необхідно обладнати гнізда і насести. Обов’язково зробити вентиляцію. Вологість повітря повинна становити 60-70%.

Багато фермерів при розведенні та вмісті перепелів виділяють такі особливості

  • У декількох місцях цінується перепелиний спів, також особини використовуються як бойові.
  • При появі бійки варто обов’язково відсадити призвідника конфлікту окремо.
  • Потрібно виключити стресові ситуації в колективі, для цього варто подбати про відсутність будь-яких негативних ситуацій.
  • Для того щоб лапки пташенят не роз’їжджалися, не слід стелити папір.

Домашнє вирощування перепілять буде прибутковою справою, якщо дотримуватися належного догляду і складати правильний раціон харчування дорослих особин і пташенят. Навіть якщо птахів нічого не турбує і вони виглядають здоровими, їх слід показувати ветеринару для проходження профілактичного огляду.

Як правильно розводити й утримувати перепілок?

Про користь перепелиних яєць знають всі. Але далеко не всім відомо, як правильно розводити й утримувати перепілок в домашніх умовах? Розібратися з цим допоможуть консультанти нашого інтернет-магазину Укрвет.

Як правильно розводити й утримувати перепілок?

Розведення птахів для споживання і продажу продукції у вигляді яєць і м’яса на сьогодні стало одним з найпростіших і найдоступніших видів бізнесу. Адже перепілки відрізняються не тільки продуктивною яйценосністю, але також хорошим виживанням. Перепелиця за рік здатна знести не менше 240 яєць. Звичайно, за розміром таке яйце в 6 разів дрібніше курячого, як і сама птиця менше, ніж курка. Однак перевага перепелів полягає в тому, що вони починають відкладати яйця, як тільки досягають віку 1,5 місяця. Водночас курка починає нестися в 4-6 місяців. Тому вигода на обличчя. Потрібно тільки розібратися, як правильно розводити перепелів.

Облаштування пташника

Вирощувати цих птахів в домашніх умовах не складно, навіть якщо починати доводиться з нуля. Домашня ферма не займе багато місця, через те, що її клітки дуже компактні й можуть ставитися одна на іншу. Середній стандартний розмір такого будиночка 120х60х180 сантиметрів. І в кожен з них поміщається понад 100 пташок. Щоб організувати подібну ферму, досить одного квадратного метра вільної площі – на ділянці, в сараї, в гаражі або навіть на балконі.

Розведення перепелів

Перед тим, як почати розводити перепелів, потрібно визначитися з обсягами господарювання. Стартувати краще відразу з великої кількості перепелів. Це дозволить швидше наростити обсяги виробництва продукції. Існує два найпоширеніші способи розведення цих птахів.

1 спосіб

Поселити разом самців з самками, яких повинно бути у 2,5 раза більше. Це дуже простий спосіб. Але при такому спільному утриманні часто виникають бійки між самцями, що може приводити курочок в стан стресу та істотно знижувати їх продуктивність.

2 спосіб

Птахів різної статі потрібно розселити окремо. Самців можна підселяти в клітки до самок лише періодично для запліднення. Хоча такий варіант складніший, але зате він дає можливість контролювати процес кладки яєць і виключити нервозність самок.

Отримання потомства

Штучне утримання птахів часто руйнує їхній інстинкт висиджування яєць. Тому господарі шукають відповідь на питання, як розводити перепілок, щоб вони давали потомство. Підвищити продуктивність пташника допоможе інкубатор. Купити в Україні його можна в будь-яких кількостях через сайт Укрвет.

Підготовка яєць

Для застосування цього механізму потрібно правильно зберегти перепелині яйця. Їх потрібно зібрати так, що вони не встигли інфікуватися. Для цього потрібно по 4 рази в день перевіряти сідало. Яйце потрібно перевірити на предмет тріщин і інших ушкоджень на поверхні шкаралупи. Таке просвічування виконується овоскопом. Він не тільки допоможе вибракувати яйця з тріщинами, а й оцінити обсяг жовтка і параметри повітряного прошарку. Щоб зберегти захисний шар на поверхні яйця його краще не мити. Адже це зробить його доступним для інфекцій. Зберігати яйця в лотках потрібно в сухому злегка прохолодному місці з вологістю повітря більше 70%. Потрібно стежити, щоб не допустити перегрівання яєць при підвищенні температури повітря в приміщенні більше, ніж 18-20 градусів. Але і в холодильнику їх теж не можна тримати. Термін зберігання таких яєць до висиджування – не більше 8-9 днів. При дотриманні цих правил можна всього через 17 днів отримати перше потомство перепелиць.

Вибираємо інкубатор

У нашому інтернет-магазині можна інкубатор замовити з доставкою будь-якого типу. Це може бути модель з можливістю автоматичного повороту яєць. Також наш прилад може забезпечити вентилювання яєць під управлінням системи контролю мікроклімату. Ці та інші функції можливі завдяки застосуванню інноваційних програм. Вони забезпечують перевертання яєць 3-4 рази на добу. Температура в інкубаторі витримується на рівні 37,8 ºС. Рівень вологості в приладі становить 55%. Деякі прилади оснащені сигналізацією з оповіщенням через СМС. Через тиждень яйця потрібно просвітити, що дозволить підтвердити наявність ембріона. Через 2 тижні після закладки яйця потрібно припинити перевертати. У цей період вологість потрібно підвищити до 80%. Це дозволить пом’якшити шкаралупу, щоб пташенятам було легше вилупитися, що відбувається на 16-17 день.

Догляд за пташенятами

Перед тим, як утримувати пташенят перепілки в клітці, їх слід добу витримати в інкубаторі. За цей час вони повинні стати сухими та пухнастими. В інкубаторі пташенята вже починають бігати. Після цього їх можна пересадити в попередньо нагрітий розплідник. Для зігрівання клітки в перший тиждень використовується 100-ватна лампа, а потім 60-ватна. Через місяць після появи на світ їх можна відправляти в міні-ферму.

Корм перепілок

Перші 10 днів пташенят слід годувати спеціальним дрібно змеленим комбікормом. Воду потрібно тримати в прохолодному кутку, щоб вона не перегрівалася, але була у вільному доступі для перепелят. Важливо також знати, чим годувати перепілок дорослих. Від цього буде залежати не тільки їх продуктивність, але і просто живучість. До складу корму входять ті ж компоненти, що і для курей несучок. Однак перепілці слід давати більше зелені.