Як укрити виноград на зиму в Поволжі

Як правильно вкривати виноград на зимовий період в Поволжі

Вирощування такий теплолюбивой культури, як виноград, стає популярним в умовах середньої смуги. При дотриманні термінів укриття, правильному підборі матеріалів, що захищають від морозу і не допускають випрівання лози, багато сортів винограду прекрасно зимують в регіоні і дають щорічний врожай.

Чи потрібно вкривати виноград на зиму в середній смузі

Досвідчені виноградарі рекомендують вкривати на зиму в середній смузі навіть зимостійкий виноград. Завдяки тому, що батоги куща володіють гнучкістю, їх легко пригнути для забезпечення укриття, яке допоможе рослині витримати найсуворіші морози.

Середня смуга України відрізняється непостійністю клімату: 30-градусні морози можуть змінитися тривалої відлигою. Просте укриття снігом в цьому випадку може обернутися обмерзанням і вимерзанням гілок. Морози призводять до розтріскування кори, вимерзання кореневої системи, подмёрзшіе нирки не дадуть врожаю на наступний рік. Зайва вогкість призводить до випрівання рослини. Потрібно надійне укриття, яке захистить виноград від всіх природних катаклізмів.

Роль зимового укриття

Виноград вкривають, щоб захистити рослину від несприятливих факторів:

• перших сильних заморозків на тлі відсутності снігового покриву;
• перепадів температур;
• суворих морозів;
• тривалих відлиг з таненням снігу і утворенням підвищеної вологості.

До відома! В особливо ретельному укритті потребують молоді посадки і кущі, які віддали великий урожай.

Коли і яке необхідно укриття винограду на зиму в середній смузі

Ступінь захисту посадок від зимових холодів залежить від регіону вирощування, розташування ділянки на височини або в низині, захищеності куща від вітрів. Вибір варіанту укриття залежить від ступеня уразливості чагарнику.

• Купуючи саджанець винограду, потрібно ознайомитися з описом сорту. Вид захисту залежить від його морозостійкості.
• Молоді рослини потребують повноцінного укритті. Їх кора нагадує тонку шкірку, легко пошкоджується морозом.
• Рослини, ослаблені хворобами або сильно пошкоджені шкідниками, важче перенесуть зимівлю.
• Після рясного врожаю кущі віддали багато поживних речовин. Вони більш уразливі до холодів.

Важливо! Вкриваючи виноградник, не можна діяти за принципом «чим більше, тим краще». Зайве тепло і волога принесуть більше шкоди, ніж холод, аж до загибелі рослин.

Види укриттів за ступенем захисту

Розрізняють декілька типів укриття винограду на зиму:

• підгортання. Підходить для зимостійкість сортів. Кореневу систему в діаметрі 50 см від основного стовбура підгортають на висоту 25-30 см. Таке укриття дає захист від морозів не більше -15 ° С;
• полуукритіе. Лозу укладають на лапник або дерев’яний настил, вкривають агроволокном. Кореневу систему утеплюють шаром легкої повітропроникною грунту;
• повне укриття. Стебла куща укладають на ялинові гілки, вкривають товстим шаром мульчі. Ставлять металевий або дерев’яний каркас, на який натягують щільний захисний матеріал.

Зверніть увагу! Іноді замість каркаса з м’яким покривним матеріалом мульчу накривають дерев’яними щитами, листами фанери, руберойду.

Терміни приміщення під укриття

Для успішної зимівлі вкрай важливо правильно вибрати момент для укриття лози. Укриття винограду в Середній смузі проводять в середині листопада, але враховують погодні умови. Лозу вкривають приблизно через місяць після повного опадання листя і настання перших легких заморозків.

Восени батоги знімають зі шпалери, проводять обрізку і обробку від хвороб і шкідників. Лоза повинна деякий час полежати без укриття під час невеликих мінусових температур. Це гартує верхню частину рослини і кореневу систему.

Укриття проводять при настанні стійких холодів до -5 ° С. Захід проводять в суху погоду при злегка промерзлій грунті. Сирі батоги легко подпревать, на них лопається кора. Підгорнути рослину можна дещо раніше.

Наслідки раннього укриття:

• деревина не підготувалася до зими, легко вимерзає;
• лоза пріє при позитивних температурах, розвиваються грибкові хвороби.

Результат дуже пізнього укриття:

• плодові бруньки вимерзають, виноград не буде плодоносити;
• подовжиться період спокою, вегетація почнеться на місяць пізніше.

До відома! Для винограду зі слабкою морозостійкістю згубні морози -10-12 ° С.

Укриття винограду на зиму: як правильно це зробити

Для успішної зимівлі необхідно, щоб у лози визріла деревина. Готова до зимівлі набуває коричневого кольору. Дорослі і здорові кущі витримують кілька днів при температурі -5 ° С, лише коли стовпчик термометра опуститься нижче – вкривають.

Способи укладання лози

На землю кладуть дошки або лапник рівномірним шаром. Гілки винограду пов’язують в пучки, затягують не туго, укладають на підкладку. Батога дорослої рослини згортають кільцем. Покладену лозу фіксують металевими скобами, намагаючись, щоб прути не торкалися ґрунту.

Вологий і сухий види укриття

Схема споруди сухого укриття:

1. Лозу обрізають, укладають на лапник.
2. Встановлюють каркас з дерев’яних кілків, дуг для парника.
3. Каркас закривають водостійким матеріалом. Це можуть бути листи шиферу, дерев’яні щити, листи фанери, вкриті зверху поліетиленовою плівкою.
4. З боків залишають віддушини для вентиляції.
5. Краї плівки прикріплюють до грунту металевими скобами або обкладають цеглою для захисту від вітру.

Зверніть увагу! Цей метод укриття підходить для районів з сильними морозами і вітрами, рідкісними відлигами.

Вологий спосіб підходить для регіонів з частими перепадами температур, тривалими відлигами. Лозу укладають на лапник, накривають зверху соломою, ялиновими гілками, легким субстратом. Кореневу систему підгортають. Зверху накидають 30-40 см снігу.

Особливості укриття на зимівлю молодого винограду

Захист від морозів саджанців першого і другого року життя має деякі відмінності.

• Вкривати слід будь-які сорти винограду незалежно від морозостійкості. Молоді саджанці мають слабку кореневу систему, Тонкий не здерев’янілих лозу.
• Однорічні посадки потрібно вкривати раніше, з початком перших заморозків. Якщо листя облетіла в повному обсязі, рослина піддають обрізку, залишаючи батіг не більше 1-1,5 м завдовжки.
• Потрібно провести підготовчі заходи: у вересні підгодувати рослина, на початку жовтня рясно полити.

Схема, як правильно вкрити молодий виноград на зиму в Поволжі:

1. Підгортають кущ на висоту 20-25 см.
2. Споруджують дерев’яний або металевий каркас.
3. Однорічні рослини зазвичай не пригинають до землі.
4. Рослина утеплюють ялиновим гіллям, соломою або листовим опади.
5. На каркас натягують щільний покривний матеріал.

Важливо! Захисний матеріал повинен бути водонепроникним, щоб утеплювач залишався сухим.

Які матеріали використовуються для укриття

Використання різних укриттів залежить від сорту, віку виноградного куща, кліматичних умов і можливостей садівника. Укривние матеріали повинні забезпечувати збереження тепла, повітропроникність, захист від вологи.

Природні і штучні

В якості мульчі зазвичай використовують:

• ялиновий лапник – кращий варіант, під ним лоза не пріє. Ефірні масла хвої захищають рослину від хвороб, комах-шкідників, гризунів;
• сухий листової опад. Допускається використання листя дикорослих дерев. У плодових чагарників опале листя можуть бути заражені грибковими захворюваннями і паразитами;
• солома повинна бути добре висушеної. Вона насипається шаром 30-40 см;
• опилки – хороший утеплювач, але вбирають вологу. Вони можуть привести до випрівання батогів винограду.

Для підгортання грунтом підходять легкі повітропроникні типи грунту, найкраще суміш торфу з піском.

Захист снігом – відповідний вид укриття в місцях зі сніжними зимами і відсутністю відлиг. Батога винограду укладають на лапник, зверху насипають шар снігу товщиною 30-40 см.

Зверніть увагу! Кожен сантиметр снігового покриву захищає рослину на один градус негативної температури. Добре укритому куща не страшні сильні морози.

• руберойд служить хорошим захистом рослини при відсутності снігу. Лозу укладають в траншею, зверху вкривають матеріалом;
• агроволокно пропускає вологу, може використовуватися тільки в якості додаткового укриття;
• поліетиленова плівка захищає від вологи, але утворює конденсат, шкідливий для рослини. Краще використовувати більш щільну полімерну плівку;
• дерев’яні щити використовують для захисту посадок сухим способом.

Важливо! Навесні можна відразу знімати укриття, спочатку можна тільки злегка відкрити. Поступово, привчаючи рослини до циркуляції повітря і сонячних променів, від укривних матеріалів позбавляються, грунт відгрібають від кореневої шийки.

Посадити виноград і отримувати щорічний урожай в Середній смузі може навіть новачок. Важливо грамотно підготувати рослину до зими: обрізати, підгодувати, правильно і вчасно вкрити.

Як укрити виноград на зиму: основні правила та рекомендації

Виноград досить теплолюбний, чутливий до морозу, тому різке похолодання може стати причиною загибелі кущів. Найчастіше в сильний мороз уражаються ділянки молодої порослі, що веде до меншого врожаю на наступний рік і навіть до повної його відсутності. У цій статті ми детально відповімо на питання наших читачів про те, як укрити виноград на зиму. Також ми торкнемося теми забезпечення правильного догляду за лозою в осінній період.

Навіщо вкривають виноград на зиму?

Всі досвідчені садівники рекомендують ховати виноград на зиму від морозу, споруджуючи укриття для захисту від завалів снігу, поривів холодного вітру і морозу. Мета такої роботи – додатковий захист від впливу складних кліматичних умов, які бувають в , на Уралі.

Найчастіше початківці виноградарі і дачники відчувають сумніви з приводу необхідності процедури укриття кущів в осінній період. Адже є інший вихід заощадити час і нерви – посадка сортів винограду, яким не страшний сніг і мороз.

Але при великому зниженні температури кущі майже напевно будуть пошкоджені, і виноград навіть може загинути. Відмова від захисту можливий лише, якщо є непохитна впевненість у майбутній теплій зимі.

Терміни укриття кущів

Виноградарі рекомендують почати створювати захисний шар для лози в середині осені. В цей час знімають урожай, йде підготовка до зимівлі. Важко позначити чітко дату, коли саме потрібно починати проводити цю процедуру по догляду за кущами.

Терміни укриття залежать від сорту рослини і ступеня його перенесення температури нижче 0 ° С. Досвідчені городники не рекомендують ховати лозу до першого морозу, вичікуючи до кінця жовтня – початку листопада. Невелике зниження температури (до -5 ° С) загартовує культуру, діє позитивно на її розвиток.

Якщо лоза міцна, на ній немає пошкоджень, то цілком ймовірно, що вона впорається з похолоданням. Якщо до кінця жовтня зберігається тепла погода, то в будь-якому випадку в цей час вже потрібно підготувати насипу для захисту. Оптимальний варіант – завчасна захист, щоб при раптовому сильному морозі рослини перебували під прикриттям.

Укриття винограду на зиму проводять після обрізки кущів. Необхідно уважно відстежувати, щоб температура повітря не впала нижче -12 ° С. Якщо її показники менше, це може стати причиною загибелі всієї лози.

Підготовка чагарнику до зимових холодів

Підготовка виноградника до зими включає такі етапи, як:

• зняття чагарнику зі шпалери;
• обрізка;
• прибирання обрізків лози і залишків рослинної маси;
• обробка куща купоросом, препаратами ДНОК, нитрафеном або іншими спецзасобами;
• рясний полив;
• закладка під кущем приманок для гризунів при необхідності.

Добре, якщо після природного листопада і першого заморозка на грунті лоза простоїть приблизно місяць, нічим не вкрита. В цей час йде відтік поживних речовин до кореня.

Знезараження укривного матеріалу

Всі ткані матеріали після їх зняття в весняний період слід просушити і провести обробку розчинами препаратів для захисту від грибка. Потім їх складають у сухому місці. Уважно подбайте про те, щоб волога не потрапила на них.

До осені рекомендується провести заготівлю пучків трав, які є інсектицидами, для захисту матеріалу від шкідників (пижма, календули, полину, чорнобривців та ін.). Стебла цих рослин можна покласти в солому, опале листя. Можна також використовувати дуст або поставити приманки з отрутою від гризунів.

Як укрити виноград на зиму – основні способи

Як укрити виноград на зиму? Розрізняють 2 способи: сухий (його можна використовувати кілька років) і вологий.

Перший має на увазі конструювання спец, які можна застосовувати довгі роки. За ступенем захисту серед них розрізняють напів- і повне укриття, а також підгортання.

Другий спосіб укриття винограду на зиму має на увазі застосування підручних засобів (снігових заметів, землі, гілля, соломи та ін.), При цьому перешкод для проникнення води до чагарників немає.

Околоштамбовое прікапиваніе (підгортання)

Такий метод хороший на практиці для захисту молодої лози винограду стійких до морозу сортів. Восени обрізку кущів не виробляють, а пов’язують лозу в пучок, пригинають до землі, укладаючи на дріт або листи фанери і завалюють нею штамб, щоб утворився шар землі. Її беруть при цьому з міжрядь, укриття роблять таким чином, щоб повністю покрити головку куща винограду і нижню частину штамба.

Горбок повинен мати діаметр не менш 300 мм, висоту – від 100 до 250 мм, в залежності від віку чагарнику і розмірів його кореневої системи.

Полуукритіе

Полуукритіе винограду застосовують в південних областях з теплою зимою. Цей метод включає укриття частини куща (внизу) землею, верхню частину накривають тканиною, плівкою, сіном, агроволокном і ін. Товщина «костюма» зверху не повинна бути більше 50 міліметрів.

Повний укриття

Повний укриття – поширений метод, актуальний в областях з холодною зимою, оскільки може забезпечити надійний захист лози від морозу. Як вкривати виноград на зиму, використовуючи цей метод?

Гілки знімають зі шпалер, видаляють листя і інші освіти, які виконали свою функцію і не несуть користі (процес дефолиации) і обрізають гілки. Після цього лозу збирають в пучок, а потім притискають до землі.

снігом

В областях з великим об’ємом снігу добре використовувати його в якості утеплювача, не проводячи інших укриттів.

Максимум уваги приділіть саджанців, що не загартовані і тому найбільше схильні до замерзання і загибелі.

землею

Самий елементарний спосіб, який є найбільш трудомістким, – укриття винограду на зиму землею. Уздовж рослин слід викопати рів (по осі або в сторонці), укласти в нього лозу і насипати зверху шар грунту (0,15 – 0,50 м, в залежності від особливостей клімату і сорти винограду).

Грунт слід брати між рядами, але необхідно спостерігати, щоб переміщаючи її, ви не оголили коріння. Щоб навесні полегшити викопування лози, місце укриття необхідно позначити кілочками.

Переваги цього методу: простота, надійність.

Цей метод популярний в південних областях, з піщаними, пухкими і легкими видами грунту. У північних регіонах, хоча там зима суворіша, укриття грунтом не поширене. Через безліч опадів взимку і восени лоза стає мокрою, а потім промерзає в грунті, а в весняний період, оскільки грунт прогрівається повільно, відкрити кущі рано не представляється можливим.

Там, де зима сувора, краще робити укриття з декількох шарів, укладаючи на шар грунту товщиною 15 сантиметрів шар соломи або опалого сухого листя, а зверху – ще 1 шар грунту товщиною 15 сантиметрів.

Сухе укриття (руберойд, шифер, коробки)

Застосування щитів з деревини. Під виноградну лозу кладуть плівку, вкриваючи його шаром з листя. Встановлюють фанерні листи таким чином, щоб конструкція набула вигляду 2-хскатной даху. Місця з’єднання фанери накривають листами руберойду і закидають шаром землі, щоб уберегти виноград від затікання води і протягу. Цей метод ефективний для захисту від морозу. Коли настане весна, не поспішайте знімати з кущів вибудуване спорудження на випадок виникнення останніх заморозків. Потрібно лише відкрити торці конструкції, щоб до рослини надходив свіже повітря.

Ознайомитися з відео, в якому продемонстровано, як проводиться укриття, ви можете на нашому сайті.

застосування плівки

Над чагарниками ставлять дротові дуги, встромляючи їх в грунт і не закріплюючи, а зверху накривають плівкою. По краях її присипають землею, залишаючи з одного боку щілину для доступу повітря. При настанні холодів її надійно закривають. Якщо не передбачається надто морозна зима, цей спосіб може продемонструвати високу ефективність.

Переваги цього способу: доступність, низька ціна матеріалу, простота у використанні. Недоліків трохи, але про них варто згадати: якщо в зимовий період кущ торкається до плівці, є ризик ушкоджень; також висока ймовірність парникового ефекту під час відлиги, що запустить різноманітні процеси в рослинах, зробивши їх уразливими до гнилі і заморозків. Щоб зменшити ризик виникнення недоліків, краще вибрати светоотражающую непрозору плівку.

Для збільшення ступеня захисту лози від морозу для укриття винограду на зиму багато рекомендують взяти склотканина. Вона щільніше плівки, пропускає повітря, що благотворно впливає на лозу.

Відкриття винограду навесні

Навесні виноградні лози звільняють від укриттів, прибираючи утеплюють щити, руберойд, мати, плівку, очищаючи від землі. Чагарники на півдні України зазвичай відкривають в перший тиждень квітня, в областях середньої смуги і в Поволжі – в останній тиждень квітня або перший тиждень травня, в областях, розташованих на північ від, – ще пізніше.

Корисні поради садівників

1. Кущ не повинен стосуватися ґрунту після укриття.
2. При окучивании важливо не пошкодити кореневу систему винограду.
3. Особливу увагу зверніть на молоді саджанці і однорічні рослини. Їм потрібен максимум захисту від морозу.

висновок

Великі перепади температури в зимовий час, характерні для , Уралу, Поволжя та інших регіонів України, щороку є причиною знищення великих масивів чагарників винограду.

Мабуть, ніхто з садівників не бажає, щоб його виноград загинув в мороз. Тому ми сподіваємося, що ця стаття виявиться корисною, і ви зможете проявити турботу про безпеку лози завчасно, до настання холодів.

Як краще укрити виноград на зиму: прості способи

Незважаючи на витривалість і невибагливість у догляді, виноградна лоза потребує укриття в холодну пору року, інакше вона може загинути під впливом сильних морозів або вижити, але дати дуже слабкий урожай. Існує кілька надійних способів того, як укрити виноград на зиму, вибір яких безпосередньо залежить від кліматичних умов використовуваної для вирощування місцевості.

Основні поняття про приховуванні

Існує думка, ніби можна запросто обійтися без укриття винограду на зиму в середній смузі через її помірного клімату, хоча це серйозна помилка. Накривати виноградну лозу слід не тільки в найвіддаленіших регіонах, але і в , Поволжя, на Уралі і іншій місцевості з холодними затяжними зимами і досить жарким літом, інша справа, що від місцевості будуть прямо залежати терміни приховування.

Терміни проведення процедури

Найсильніше схильні до негативного впливу морозів однорічні саджанці, кутати які необхідно ще з середини – кінця осені. Молода лоза настільки вразлива, що слід подбати про її додатковому приховуванні і в холодну пору року, особливо якщо зима випала сніжна і морозна, інакше велика ймовірність загибелі її нових пагонів і, як наслідок, повної відсутності плодоношення.

Роздумуючи над тим, як правильно вкрити виноград на зиму, в першу чергу слід враховувати місце його розташування. Відповідаючи на питання про те, коли вкривати виноград на зиму в Поволжі, фахівці рекомендують починати процедуру в середині осені, звертаючи увагу початківців садівників і городників на її обов’язковість. Таких же рекомендацій слід дотримуватися і жителям таких регіонів, як Далекий Схід і Скандинавія, де вирощування домашнього винограду є найбільш складним і проблематичним.

Укутувати лозу восени треба і в , а також у сусідній Білорусі. Але зовсім інші рекомендації даються досвідченими фахівцями з приводу того, коли вкривати виноград на зиму в Україні та південних регіонах України (на Кубані, в Краснодарському краї і т. Д.). У цих місцевостях можна взагалі відмовитися від укриття на користь підгортання, причому незалежно від того, про який сорт винних ягід йдеться.

Якщо ж ділянка з виноградниками знаходиться на північ від (наприклад, в Воронежі, Саратові, Самарі), то слід враховувати не тільки місцеві кліматичні особливості, а й основні характеристики вирощуваних сортів. Перш за все мова йде про такий найважливіший показник, як морозостійкість, яку можна умовно розділити на чотири види:

1. Висока. Їй властива переносимість критично низьких температур, хто вагається в діапазоні від 25 до 28 градусів Цельсія нижче нуля.
2. Підвищена. Спостерігається менша переносимість температур від -23 до -27 ° C, що дозволяє зберегти до відлиги не більше 80% всіх живих нирок.
3. Середня. Цьому виду властива ще менша переносимість низьких температур в межах від -18 до -21 ° C. Зазвичай лоза таких сортів зберігає до весни до 40-60% живих нирок.
4. Низька з гранично допустимою температурою зимування від 13 до 17 градусів нижче нуля. Сорти рекомендовані до вирощування в найбільш сприятливих кліматичних регіонах з м’якою зимою і ранньою весною.

Що стосується термінів укриття, то вони залежать не тільки від кліматичних особливостей регіону і характеристик вибраного сорту винограду, але і від температури повітря, адже немає сенсу чекати кінця осені, якщо заморозки почалися ще в її середині. Існує кілька негласних правил укриття з орієнтуванням на температурний режим і погодні умови:

1. Не варто накривати виноградну лозу до перших стійких заморозків, так як невеликий мінус (до -5 ° C) тільки загартує рослина і зробить його стебло і кореневу систему більш витривалими і стресостійкими при настанні сильних холодів (особливо актуально для регіонів з суворими зимами і великим випаданням опадів).
2. Готувати захист потрібно завчасно, щоб її можна було застосувати вже в кінці жовтня, якщо це буде необхідно.
3. Цілі лози без видимих ​​пошкоджень і розтріскування на корі переносять холоду набагато легше хворих і травмованих рослин, тому вкривати їх можна трохи пізніше, ніж інші.
4. Критичною температурою для виноградників вважається -12 ° C, тому краще не чекати того моменту, коли стовпчик термометра опуститься до цієї позначки, щоб укутати лозу в останній момент.
5. Стара лоза має більш високу морозостійкість, ніж молода, тому остання потребує надійного укриття на зиму.
6. Чим більшим виявився урожай, тим менше стає рослина, що моментально позначається на його здатності переносити холоду. Саме тому рясно плодоносять лози загортають раніше і сильніше.

підготовчий процес

Від того, наскільки правильно буде підготовлений виноград до зимівлі, залежить багато чого, адже якщо не поставитися до цього питання з усією серйозністю, то загинути можуть не тільки окремі пагони, але і вся лоза. Як правило, підготовка лози і укривного матеріалу проводиться в кілька етапів, до яких відносяться:

1. Зняття лози з металевої сітки або будь-який інший підпори, використовуваної в весняно-літній період.
2. Обрізка пагонів.
3. Видалення старого листя і прибирання всіх відходів.
4. Обробка всього чагарнику мідним купоросом в певній концентрації або будь-яким іншим знезаражувальним засобом.
5. Рясний полив, який стане заключним в цьому році.

Ідеальним вважається місячний простий виноградника в неукритих вигляді вже після природного опадання листя і появи перших заморозків. Якщо температурний режим не сприяє цьому, то листя доводиться обрізати самостійно, як можна швидше проводячи процедуру укутування. Що ж стосується плівки або будь-якого іншого матеріалу, який буде застосовуватися для приховування, то він повинен пройти повну очистку і обробку протигрибковими препаратами.

Якщо для приховування буде використовуватися сухе листя, то можна додавати в неї висушені пучки трав, що володіють потужними природними інсектицидні властивості, що перешкоджають розвитку мікозних процесів. Допускається використання спеціальних отруйних протипаразитних приманок за умови, що містяться в них речовини не зашкодять рослині.

Види зимової захисту

Існує кілька методик укриття, вибір яких в абсолютній більшості випадків залежить від місцевості. Одна справа, якщо необхідно укрити виноград на зиму в Поволжі, і зовсім інакше слід діяти, коли потрібно подбати про максимально теплою зимівлі чагарнику в холодній скандинавській землі.

У теплих регіонах найчастіше практикується підгортання і полуукритіе виноградників, в той час як в холодних краях з суворими затяжними зимами прийнято повністю вкривати рослини, використовуючи різні підручні засоби. Але перед тим як приступати до укладання, слід більш детально ознайомитися з особливостями всіх перерахованих методів, за допомогою яких можна закрити лозу на зиму:

1. Підгортання, яке ще називають околоштамбовим прікапиваніем, практикується в найтепліших широтах без проведення підготовчої обрізки лози. В цьому випадку всі гілки виноградного куща збирають в єдиний пучок, максимально близько нагинають до землі, попередньо підкладаючи під низ фанерний або шиферний лист, і прикопують, покриваючи не тільки нижню частину утворився штамба, а й головку самого чагарнику. Висота такого пагорба повинна коливатися в інтервалі від 10 до 25 см, ґрунт рекомендується забирати з наявних міжрядь.
2. Полуукритіе є ідеальним варіантом для місцевості з теплою короткою зимою, так як під ним мається на увазі прікапиваніе тільки нижній частині рослини з укриттям його верхній частині за допомогою плівки або будь-якого іншого не пропускає мороз матеріалу. Укладати штамбом в цьому випадку виноград не доводиться. Товщина його верхнього герметичного шару не повинна перевищувати п’яти сантиметрів, що допоможе уникнути утворення своєрідного парникового ефекту.
3. Повний укутування практикується в найхолодніших широтах. У цьому випадку просто прикопати кущ біля основи не вийде, адже висока ймовірність загибелі його верхній частині під впливом сильних морозів. Врятувати рослину допоможуть тільки повна його обрізка, збирання в загальний пучок і максимальне пригибание до грунту. Після виконаних маніпуляцій виноград вкривають, використовуючи всілякі матеріали і інструменти.

Вибір засобів для укриття також залежить від кліматичних особливостей регіону, в якому виробляється вирощування виноградника. В даний час на практиці застосовують 3 способи укутування винограду, кожен з яких має свої переваги і недоліки:

1. У регіонах з рясними атмосферними опадів як укривочний матеріалу використовується сніг, адже під його щільним настом виноград здатний прекрасно перечікувати холоди. Винятком є ​​слабкі рослини і молодняк. Вони потребують особливого догляду із застосуванням додаткових матеріалів для укриття.
2. Альтернативою укриттю снігом є прікапиваніе землею з міжрядь, яке використовується найчастіше через свою простоту, надійність і максимальної економії грошових і часових ресурсів.
3. Сухе укриття передбачає використання додаткових матеріалів, серед яких варто виділити шиферні та фанерні листи, всілякі картонні коробки та інші підручні засоби. В цьому випадку кущ укладається зверху на плівку, присипається сухим листям, що сприяє збереженню тепла, і ховається матеріалом, з якого формується щось на кшталт двосхилого даху.

Виконання робіт

У регіонах з помірним кліматом може застосовуватися як повне укриття землею, так і полуукритіе плівкою, так як обидва способи дають приблизно однаковий ефект. При цьому рекомендується дотримуватися наступного алгоритму дій:

1. При укритті землею досить просто викопати невелике заглиблення в безпосередній близькості від рослин і укласти в нього кущ, присипавши його землею. Товщина грунтового шару може коливатися від 15 до 50 см в залежності від віку чагарнику і розмірів його кореневої системи. Забір землі слід виконувати таким чином, щоб уникнути оголення коренів виноградника, інакше він стане ще більш уразливим. Допускається чергування шарів укриття, коли крім грунту використовуються сухе листя і солома, що особливо актуально для місцевості з більш суворою і тривалою зимою. Для полегшення процедури відкриття ці зони позначають дерев’яними або металевими кілочками.
2. У більш теплих широтах можна використовувати плівкове укриття лози. Для цього над чагарником встановлюється допоміжна дуга з металевого прута або товстого дроту, а поверх неї надівається товстий поліетиленовий пакет. Нижня частина рослини присипається товстим грунтовим шаром з невеликим поглибленням для забезпечення циркуляції повітря і запобігання розвитку грибка. З настанням перших морозів поглиблення повністю закривається землею, щоб виключити доступ холодного повітря.

При бажанні можна експериментувати з матеріалами, використовуючи більш щільну склоподібну тканину, парникову плівку, шифер (при повному укритті землею) та інші універсальні будівельні відходи.

Як правильно вкрити виноград на зиму в Поволжі

Виноград – культура південна. Завдяки досягненням селекціонерів вдалося просунути її далеко на північ. Тепер виноградарі збирають урожай винограду і в північних областях. Але тільки в укривной культурі. Причому придбана здатність винограду переносити сильні морози безпосередньо пов’язана з втратою крупноплідність і смакових якостей.

Але за своїми смаковими якостями замінити столові сорти вони не можуть. При їх виборі обов’язково враховуйте терміни дозрівання і здатність сорту винограду чинити опір несприятливих умов.

Хороших столових сортів винограду, які можуть переносити низькі температури без укриття, поки немає. Багато виноградарів можуть не погодитися і наведуть приклади відмінною перезимівлі виноградної лози під достатнім сніговим укриттям. Так, такий спосіб себе виправдовує. Але де гарантія, що снігу взимку буде багато? Не у всіх є можливість накидати сніг на зимуючі кущі винограду. Отже, завжди існує ризик не тільки залишитися без врожаю, а й просто втратити цінні сорти. Які ж умови дозволяють винограду успішно перезимувати?

Яку температуру здатний виноград перенести без втрат

Якщо не брати до уваги не такі вже численні сорти винограду, здатні не замерзнути навіть при -30 градусах і нижче, критичної вважається температура від -18 до -25 для лози, конкретні цифри залежать від сорту. Для коренів винограду небезпечним є промерзання грунту нижче -7 градусів.

Виноград боїться не тільки дуже низьких температур. Не менш згубні для лози і її різкі коливання. Тривала відлига може запустити процес виходу рослини зі стану спокою. Такий виноград здатний загинути навіть при температурі, яка набагато вище критичної.

Вплив клімату Поволжя на спосіб укриття винограду

Важливою умовою успішної зимівлі є відповідність способу приховування і кліматичних умов, в яких росте виноград. Потрібно враховувати наступні показники:

• рекордний мінімум температур для даної місцевості взимку;
• наявність і висоту снігового покриву;
• напрямок вітру і його силу;
• частоту і тривалість відлиг.

Поволжі – великий регіон, клімат його в різних областях сильно відрізняється. Але в цілому він характеризується досить холодною зимою з середніми температурами від -10 до -15 градусів. При цьому температурний мінімум в деяких областях перевищує -40 градусів. І це при невеликій висоті снігового покриву.

Як укрити виноград на зиму в Поволжі? Зробити це не так вже й складно.

Успіху можна домогтися, при дотриманні наступних умов:

• правильно підготувати виноградні лози;
• вибрати оптимальні терміни для укриття винограду в залежності від погоди;
• підібрати найкращий в кожному конкретному випадку спосіб укриття винограду.

Підготовка виноградної лози до зимівлі

Як не дивно, починається вона ще навесні. Вчасно зняте укриття врятує рослини від весняних поворотних заморозків, тим самим дозволить винограду зберегти всі сили для цвітіння, формування врожаю і визрівання лози. Проведені вчасно і в повному обсязі агротехнічні прийоми теж цьому сприяють.

Занадто велике навантаження на кущ може істотно послабити виноградну лозу.

Одна з умов успішної перезимівлі – повне визрівання лози. Як би не приховували недозрілі пагони винограду, зберегти їх взимку не вдасться. Тому подбати про це потрібно заздалегідь. Є сорти винограду, у яких до осені всі пагони визрівають повністю навіть без участі виноградаря. Про решту доведеться подбати і прищипнуть всі зелені пагони ще в серпні, щоб домогтися їх повного визрівання до заморозків.

Існує ряд важливих заходів, які необхідно провести ще до початку заморозків:

• суха земля промерзає набагато сильніше, тому влагозарядковий полив винограду восени обов’язковий, земля повинна промокнути на всю глибину проживання його коренів;
• підгодівля калійно-фосфорними добривами у вересні зробить кущі більш морозостійкими, дозволить виноградним лозам швидше визріти;
• після листопаду вирізати все невизревшіе пагони, відповідно до правил форміровкі куща; обов’язково залиште на кожному пагоні 2-3 запасні нирки, обрізку проводите тільки при плюсовій температурі, в іншому випадку виноградна лоза стає крихкою і легко ламається. Кущі перволітки не обрізають.
• обробити виноград протигрибковими препаратами, наприклад, мідним купоросом за інструкцією;
• зняти лози зі шпалер і зв’язати їх в пухкі пучки.

Покривний матеріал теж вимагає підготовки: його знезаражують, викидають непридатний і закуповують новий.

Вибір термінів укриття винограду

Важливо це зробити вчасно. Якщо вкрити виноградні кущі раніше, нирки можуть загинути від випрівання або захворіти грибними хворобами. Восени йде активний процес накопичення поживних речовин в коренях винограду. Вони допоможуть рослині протистояти всім зимовим негараздам. Тому важливий кожен день – поспішати з укриттям не варто. На практиці сигналом до його початку служать перші заморозки на ґрунті.

Погода непередбачувана, неутеплені коріння винограду вимерзнуть раніше, ніж ви їх вкриє.

Щоб успішно перезимувати, лозі потрібно пройти природну загартування. Початковий етап її падає на період, коли температура знаходиться в інтервалі від +10 до 0 градусів. Остаточний етап – на період, коли температура тримається в межах від 0 до -5 градусів. Тривалість кожного не менше тижня. Перехід до нових умов існування повинен проходити поступово, щоб не викликати у рослин стресу. Це ще одна причина, щоб не приховувати виноградні лози завчасно.

Як правильно вкривати виноград

Способів укриття багато. Давайте спробуємо розібратися, який з них найбільше підходить для Поволжя. Досить суворі природні умови не дозволяють використовувати часткові заходи. Виноградні лози вимагають тільки повного укриття.

Як би ви не збиралися приховувати виноград, починати цей процес потрібно з зони коренів, оскільки вона найбільш чутлива до дії мінусових температур.

Загиблу кореневу систему відновити неможливо. Такий кущ втрачений безповоротно.

Для того щоб коріння винограду було комфортно взимку потрібно покрити прикореневу зону діаметром не менше 50 см шаром землі, а краще перегною, висотою не менше 20 см. Спосіб підгортання для цього не підходить. Доведеться взяти землю з інших грядок, на яких не було рослин, уражених грибними хворобами.

Особливо важливо утеплити коріння винограду на піщаних і супіщаних грунтах, так як вони сильніші промерзають. Щоб цього не сталося, навколо кущів додатково укладають аркуші картону або присипають землю шаром хвойного опаду.

Укриття для самого куща винограду має відповідати наступним критеріям:

• захищати від морозу;
• перешкоджати накопиченню вологи;
• згладжувати перепади температур;
• не давати можливості гризунам пошкодити кущі;
• захищати від сонячних опіків ранньою весною.

Іноді причиною загибелі винограду не є сильні морози, а випрівання очок з-за високої вологості. Тому укриття обов’язково повинно бути сухим і забезпечувати циркуляцію повітря при температурах, близьких до 0. Найкраще підійде наступна схема:

• пов’язані лози укладають на покладені під кущем дошки, можна використовувати обрізки пластика, головне, щоб підкладка була сухою;
• засипають сухими тирсою або сухими, обробленими від грибка листям. Подбайте про отруті від гризунів і засобах, їх відлякують. Підійдуть гілки бузини і невелика ємність з налитої в неї соляркою, спеціальна отрута, куплена в магазині.
• ставлять низькі дуги і вкривають зверху плівкою, яку добре притискають, щоб не знесло вітром, зазор між тирсою і плівкою повинен бути близько 10 см, а по її краях потрібно залишити продухи. З настанням зими всі сховається снігом, а поки немає сильних морозів, у продухи надходитиме повітря, перешкоджаючи випрівання винограду. Замість плівки, можна використовувати розрізані мішки з-під цукру. Володіючи ефектом мембрани, вони випускають вологу назовні, але не дають їй проникнути всередину.

Деякі виноградарі використовують плівку, підготовлену в такий спосіб. Купують її у вигляді рукава. Ріжуть на шматки необхідної довжини, розшаровується їх і вкладають між шарами шматки картону.

Добре зарекомендували себе очеретяні мати. Вони добре тримають тепло. Єдиний їхній недолік – недовговічність.

Можна на винограднику поступити таким чином:

• провести всі підготовчі заходи як зазвичай;
• укласти пов’язані лози на суху підкладку з дощок або пластика, закріпити гачками;
• накрити білим покривним матеріалом, складеним удвічі так, щоб він лежав пухким шаром. Білий колір захищає кущі від опіків, а пухкий шар спанбонда підтримує постійну температуру;
• поставити низькі дуги і накинути на них плівку так, щоб залишалися невеликі продухи, відстань між плівкою і Спандбонд не більше ніж 10 см;

Багато виноградарів для укриття просто прикопують кущі землею повністю. Часто це дає хороший результат. Але якщо на ділянці є ймовірність застою води, дуже можливо випрівання лози в період танення снігу.

Кожен виноградар вибирає для укриття той спосіб, який найбільше підходить для його ділянки і сортів винограду, які на ньому посаджені. Найчастіше досвід приходить з часом. Потрібно тільки уважно спостерігати і робити зі своїх спостережень правильні висновки.

Як обрізати і вкрити виноград на зиму в Середньому Поволжі

Безліч південних культур сьогодні адаптуються до суворих умов півночі. Не став винятком і всіма улюблений виноград. Сучасні селекціонери вивели такі сорти, які дозволяють збирати досить непоганий урожай ягід найпопулярніших сортів. Але подібна дія застосовується до тих культур, які переховуються на зиму.

Варто відзначити той факт, що той виноград, який набув здатності переносити сильні морози, втратить свої смакові якості, і це безпосередньо вплине на крупноплодность врожаю. Укриттю на зиму передують ряд заходів, серед яких особливе місце слід приділяти такому, як обрізка винограду восени в Поволжі.

Визначення температури для укриття

Перш ніж шукати відповіді на запитання, як укрити виноград на зиму в Поволжі, слід дізнатися, при якій температурі повітря це необхідно робити. Для більшості сортів критичної вважається температура нижче 18-25 градусів. Більш точні цифри застосовуються до окремо взятому сорту.

В основному зниження температури впливає на виноградну лозу, а коріння рослини гинуть в тому випадку, якщо показник опуститься нижче мінус 7. Більш досвідчені виноградарі знають, що тих сортів, які здатні витримати зниження температури нижче мінус 30, зовсім небагато.

Найбільш чутливими до морозній погоді є молоді рослини, тому підготувати до зими їх потрібно з усією відповідальністю. Хоча вони, як і дорослі кущі, не люблять температурних перепадів.

Наприклад, що настала недовга відлига може «розбудити» кущ, а «вдарила» слідом навіть невеликий мороз здатний погубити рослина повністю або частково. Тому при виборі сорту для холодних районів слід орієнтуватися не тільки на морозостійкість, але і на здатність переносити всю зиму.

Обраний виноград, вже посаджений в землю, слід підготувати до зимівлі. Це означає правильну обрізку і форміровку куща. Як це зробити правильно, буде розказано нижче.

Обрізання і формування виноградного куща на зиму

Для більшості сортів підготовка до майбутніх холодів починається ще навесні. Для тих, хто тільки починає займатися виноградом, таке твердження здасться дивним. А адже вчасно зняте зимовий укриття захистить рослину від поворотних заморозків на початку весни, зберігши винограду силу, необхідну для визрівання лози та цвітіння.

Варто також звернути увагу на кількість грон: перевантаження куща значно його ослабить.

Для того щоб кущ перезимував без пригод, необхідно, щоб лоза повністю визріла. Недозрілі пагони, навіть добре укриті, до весни все одно не будуть збережені. Ті сорти, у яких лоза визріває до осені добре, обійдуться без допомоги виноградаря. А ось ті, у кого такої особливості немає, потребують прищипування недозрілих пагонів.

Виконати додаткове потрібно в кінці літа, в серпні. До настання заморозків слід зробити ще таке:

• земля, яка була восени полита, промерзне набагато менше, ніж та, яка висохла. Тому грунт, в якій посаджений виноград, слід намочити таким чином, щоб коріння теж були зволожені;
• сильні морози зможуть витримати ті кущі, які на початку осені були підгодовані калійно-фосфорними добривами;
• після опадання всього листя слід приділити особливу увагу осінньої обрізки кущів винограду. В її процесі з куща віддаляються всі невизревшіе пагони згідно з правилами формування виноградної лози. На кожному пагоні має залишитися по 2-3 бруньки про запас. Обрізати пагони слід в теплу пору, при морозі лоза стає крихкою і не ріжеться, а ламається. Ті кущі, які були в перший рік, обрізаються;
• після того, як виноградник обрізають, його обробляють препаратами, що оберігають кущі від появи грибка.

Перед тим як покривний матеріал буде використовуватися, його слід також підготувати: негідний викинути, новий знезаразити.

Коли вкривати виноград

Вчасно укритий виноград буде захищений від грибкових захворювань, а його нирки не загинуть під час холодів. А зимовим негараздам ​​рослині допоможуть протистояти ті поживні речовини, які накопичилися в його коренях за осінь.

Зазвичай першим сигналом до того, що виноград слід укрити, служить поява перших заморозків на грунті. Укриття слід здійснити, не чекаючи сильних морозів, вони можуть вибухнути так несподівано, що рослина може замерзнути.

Перед укриттям лозу можна загартувати. До повного захисту виноград повинен загартуватися, спочатку – при температурі від 0 до +5, потім – від 0 до -5 градусів. Кожен етап загартування повинен тривати не менше 7 днів.

Як правильно вкрити

Варіантів укриття, як і способів обрізки винограду, кілька. Варто розглянути кожен окремо, щоб визначити оптимальний для Поволжя. Очевидно лише одне: суворий місцевий клімат не дозволить проводити часткову захист. Але який би метод не був обраний, перший його етап – це закриття кореневої зони.

Це необхідно зробити для того, щоб в разі вимерзання верхній частині чагарнику нові пагони змогли відрости з прикореневих нирок, які сплять взимку. А ось якщо вимерзнуть коріння, рослина загине повністю.

Прикоренева зона на зиму прикривається шаром землі або перегною, діаметр якого повинен бути не менше 50 сантиметрів, заввишки – не менше 20. Земля повинна бути взята з грядок, що не були розташовані близько до винограду і на яких не виростали рослини, уражені грибковими захворюваннями .

Головна умова – і земля, і перегній не повинні бути вологими або мокрими. Додатково можна утеплити насипані шари картоном або хвоєю. Так слід вчинити, якщо виноград росте на супіщаних або піщаних грунтах.

Яким має бути укриття

У питанні, коли вкривати виноград на зиму, слід визначитися з тим, якою має бути захист. Вона повинна відповідати таким критеріям:

• захищати від морозу;
• не пропускати вологу;
• згладжувати температурні перепади;
• захищати від гризунів;
• захищати навесні від променів сонця.

Покрокова інструкція

Вкривати можна, повністю прікапивая кущі, такий спосіб не підійде в тій місцевості, де спостерігається застій вводи. Ще один варіант – пов’язану лозу прикріпити до дошки або пластику, накрити агроволоконом.

Над нею протягнути дуги і накрити їх плівкою. Між плівкою і покривним матеріалом повинен залишатися зазор в 10 см. Це потрібно для вступу повітря.

У перші роки вирощування використовувати такий спосіб захисту буде дуже легко. Не рекомендується вкривати плівкою кущі без використання дуг, це може викликати переохолодження лози.

Яким способом вкривати посаджений на ділянці виноград, індивідуально вибирає сам виноградар. При виборі він може враховувати особливості того чи іншого вирощуваного сорту, структуру ґрунту і так далі. А може і випробувати нові способи захисту, переймаючи досвід у інших виноградарів.

Але яким би не був обраний ним спосіб, слід застосувати його правильно. Адже таке використання стане запорукою майбутнього хорошого та смачного врожаю, збереже виноградні кущі здоровими і міцними на довгі роки.

Вкриваємо виноград на зиму правильно. Головне – не перестаратися!

Більшість технічних та деякі столові сорти винограду добре переносять м’які зими без укриття. Втім при промерзанні ґрунту до -5-8°C коренева система (а значить, і вся рослина) знаходиться під загрозою. У питанні: “чи потрібно вкривати виноград на зиму?” краще перестрахуватись. Температурні коливання і морозні вітри можуть призвести до того, що лоза не переживе зиму. Досвідчений садівник швидше за все забажає попередити неприємності, пов’язані з кліматичними сюрпризами в холодну пору року. При цьому важливо вибрати правильний спосіб укриття для вашої області.

Як правильно укривати виноград на зиму?

При укриванні винограду, бажано не перестаратися і не починати цього робити до перших заморозків. Важливо, щоб лоза пройшла загартування. Рослина має кілька днів перебути на морозі від –5 до –8°C та набути світло-коричневого відтінку. Правильне укриття винограду на зиму робиться за таким планом:

• обрізка, обробка кущів від шкідників та хвороб;
• вибір відповідного способу утеплення (тут можна спиратися на досвід місцевих виноградарів);
• дотримання термінів кожного етапу;
• забезпечення вентиляції.

При недотриманні останнього пункту всередині укриття буде утворюватися пліснява та конденсат. У південних областях вічка стебел можуть просто випріти. Якщо це станеться, то при весняному формуванні потрібно буде робити обрізку лози на 8-12 бруньок.

Укриття винограду землею, будматеріалами та підручними засобами

Укриття винограду на зиму землею — найпростіший і найдоступніший спосіб, хоча досить трудомісткий. Важливо встигнути за термінами, адже при промерзанні ґрунту утеплити рослини таким чином не вдасться. Садівник має виконати такі дії:

• паралельно поряд з виноградником викопати невелику канаву на 1 штик лопати завтовшки;
• лози пришпилити до землі;
• зверху насипати шар землі у 10-15 см завтовшки.

Простіше і менш трудомістко вкривати виноград будівельними матеріалами – шифером, руберойдом, дошками. Захист споруджується у вигляді щитів, між ним та рослинами залишають простір, який можна заповнити соломою. Також для укриття підійдуть неткані матеріали – агроволокно, спанбонд.

Для цієї мети підійдуть і залишки лінолеуму, мішки з-під цукру, усілякі інші підручні засоби. Проте тут важливо забезпечити повітрообмін, щоб уникнути утворення парникового ефекту. Якщо використовуєте полімерні плівки – обов’язково залишайте вентиляційні отвори.

Укриття винограду природними матеріалами

Викривати виноград на зиму в Україні (особливо у північних та східних областях) цілком допустимо і рослинним матеріалом – сіном, листям. При цьому органіка має бути сухою, а захистити її від вологості необхідно тим же агроволокном або іншим способом. Майте на увазі, що в соломі можуть завестися миші, тому всередині доведеться залишити отруєні приманки проти гризунів.

Якщо ви мешкаєте в зоні полісся, використовуйте для утеплення ялинове гілля:

• зніміть лозу з опори, виконайте обрізку і покладіть її на соснові або ялинові гілки;
• пришпильте стебла;
• укрийте виноград гілками ялин або сосен шаром 10 см;
• поверх покладіть щити з дощок чи шиферу, все можна накрити нетканим матеріалом.

Ну а в тому випадку, якщо у вашій місцевості достатньо очерету — влаштуйте укриття зі сплетених матів тростини. З торців залиште невеликі проміжки – у разі морозів їх можна закрити повністю. Зверху такий «курінь» також доведеться накрити вологонепроникним матеріалом.

У південних регіонах України більшість сортів винограду, у тому числі безкісточкових та десертних, не потребують укриття! При різкому потеплінні бруньки прокинуться, почнеться рух соку, що згодом призведе до загибелі рослини. В областях, крім північних, не варто поспішати з утепленням, краще приступати до нього наприкінці листопада або на початку грудня.

Тунельно-повітряні укриття

«Тунелі» створюють із дуг, кілочків або дротів, накритих нетканим матеріалом та поліетиленовою плівкою. Лоза при цьому також пришпилюється до землі. У більш холодних регіонах можна додатково утеплити виноград сіном або ялиновим гіллям.

Повітряні тунелі можна спорудити й з будматеріалів чи дощок. Тут також необхідно заздалегідь подумати про отруту для гризунів. Застосуйте більш гуманний метод – відлякування мишей просоченими соляркою ганчірочками та ультразвуковими відлякувачами.

Як укрити виноград першого року на зиму?

Для молодого винограду підійде майже будь-який спосіб із перерахованих вище. Найпростіше присипати основи кущів землею та тирсою – це надійно захистить коріння від морозів. Перволітку можна навіть просто накрити обрізаною п’ятилітровою пляшкою з вентиляційними прорізами й трохи присипати ґрунтом.

При першій зимівлі набагато важливіша правильна підготовка, і починати її потрібно дуже рано – вже у вересні-жовтні:

• припиніть полив;
• обріжте верхівки пагонів, щоб дати гілкам задубіти;
• обробіть пагони мідним купоросом.

Молоді рослини не вимагають осінньої обрізки — пропустіть цей крок, обов’язковий для дорослої лози.

Що ще допомагає винограду пережити зиму?

Перед тим, як укривати виноград на зиму, виконайте деякі дії, які допоможуть вашому винограду пережити зиму. Підготовка включає:

• нормування врожаю – зрізайте зайві пагони та рукави, давайте кущам зміцніти;
• осінню вологозарядку з фосфорно-калійним добривом;
• обрізку після опадання листя – прибирають зелені, не задубілі та відмерлі гілки, залишають 1/3 бруньок;
• обробку гілок мідним купоросом.

Від заморозків врятує виноград і глибока посадка (понад 50 см), а також ретельне перекопування ґрунту при укоріненні саджанців.