Тушкована картопля з м’ясом

Сьогодні ми з вами приготуємо надзвичайно смачну та ситну страву – тушковану картоплю з м’ясом. Ця страва нам знайома з дитинства, проте, сьогодні ми хочемо трішки її вдосконалити, розширити і зробити ще більш смачною. Заінтриговані? Тоді слідкуйте за нашим покроковим приготуванням і створюйте цю смакову досконалість разом із нами.

Інгредієнти

Приготування

На першому етапі приготування нам знадобиться м’ясо. Найкраще брати свинину, проте її можна замінити яловичиною чи навіть курятиною. Відштовхуйтеся від власних смаків та можливостей. Помите м’ясо ретельно витираємо паперовими рушниками, а потім нарізаємо кубиками середнього розміру.

У цей час розігріваємо на плиті сковорідку з рослинною олією. Відправляємо сюди шматочки подрібненого м’яса і смажимо його до готовності.

Поки м’ясо смажиться, нам потрібно почистити цибулю і нарізати її маленькими кубиками.

Подрібнену цибулю висипаємо у сковорідку з м’ясом. Гарненько все перемішуємо і продовжуємо готувати.

Тепер чистимо моркву і натираємо її на крупній тертці. Її також висипаємо у сковорідку з м’ясом та цибулею.

Далі чистимо картоплю і нарізаємо її кубиками середнього розміру.

У сковорідку з м’ясом та овочами потрібно додати сіль та перець, а також томатний соус. Заливаємо всі інгредієнти кип’яченою водою.

Доводимо масу до кипіння, а потім відправляємо сюди подрібнену картоплю. Усе перемішуємо, солимо за смаком і додаємо сюди лаврове листя, горошок чорного перцю.

Тушкуємо масу до готовності, а потім перекладаємо її в тарілки і подаємо до столу. Смачного!

Тушкована картопля з мясом — 8 смачних рецептів приготування

Добрий день, дорогі читачі! Радий, що ви заглядаєте на мою сторінку. Сьогодні хотілося б розповісти, як приготувати смачну тушковану картоплю. Природно вона буде з м’ясом. Таке блюдо вона тільки робить смачніше і більш ситним. Тому розташовуйтеся по зручніше і читайте всю статтю до кінця!

Напевно ви пам’ятаєте цю страву ще з самого дитинства. Її готували наші бабусі, мами і навіть в дитячому саду її частенько давали. Не знаю як ви, а вона мені завжди подобалася. Якщо до неї ще подати солоний огірочок, то можна просити ще добавки. Що я і роблю. А коли вона готується, витають аромати по всьому будинку і притягують ближче до кухні.

Дивіться також: Дженніфер Флавін дружина Сильвестра Сталлоне фото, фільмографія, зростання, instagram

Насправді тушкована картопля дуже часто виручає домогосподарок. Запитаєте як? Просто це блюдо не тільки легко і швидко готується, але його завжди можна поставити в холодильник і є протягом декількох днів. А роблять її зазвичай з будь-яким м’ясом: птиця, свинина, яловичина і навіть гриби. Овочі теж можна додавати будь-які. Від цього ви тільки виграєте. Тому закочує рукави і приступаємо до справи!